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Miel de Tan rouge – Miel vert bio de La Réunion 125 G – Exceptions d’Ailleurs
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Miel de bois de couleurs (forêt) bio de La Réunion 125 G
Thé blanc bio de La Réunion au gingembre
Miel de Mahogany de Guadeloupe 125 g
Miel de Fleurs de Tan Rouge AB | Miel de Bourbon
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Miel de Tan Rouge de la Réunion ou miel vert BIO
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- Most searched keywords: Whether you are looking for Miel de Tan Rouge de la Réunion ou miel vert BIO Le Tan Rouge est un un arbre endémique de la Réunion (on le trouve aussi sur l’île Maurice). Les abeilles raffolent du nectar de ces fleurs. Le miel récolté … Miel vert ou miel de Tan Rouge de la Réunion : un miel d’exception très recherché par les connaisseurs. Produit artisanalement dans de très petites quantités dans les hauts du Tampon sur l’île.
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Miel de tan rouge
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Apiculture.net – 🍯 Le miel vert ou miel de Tan Rouge de… | Facebook
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Miel biologique fleur de tan rouge
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Miel vert bio de La Réunion 125 G
15,00€
Rupture de stock
Le miel de Tan Rouge est un miel délicat tirant légèrement vers le vert. Il est réputé par sa couleur et ses saveurs uniques au monde. Le miel vert est issu du butinage des fleurs de l’arbre que l’on appelle Tan Rouge, Weinmannia Tinctoria, à la Réunion. Cet arbre est une espèce endémique des Mascareignes, de moins en moins présent sur nos territoires et menacé d’extinction.
Magdi Fridmann est apiculteur, mais également reproducteur et éleveur de reines. Ses abeilles sont réputées pour ne pas être agressives et lui permettent de travailler le plus souvent possible sans protection et sans fumée. Une symbiose entre la nature et l’Homme où le stress et la nervosité n’ont pas leur place. Il dispose ses ruches en pleine forêt primaire à l’abri de l’activité humaine, en plein cœur du Parc National, dans la Forêt de Bébour. La forêt de Bébour se situe dans les hauteurs Saint-Benoît à la Réunion, dans une zone protégée et classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.
Le Tan Rouge fleurit en février et la récolte de son miel intervient à la mi-mars. Le miel de vert bio est également un miel très prisé à travers le monde. De plus, la récolte de ce miel est très faible, cette année, Magdi a récolté 100 kg. Ses miels sont extraits à froid et ne subissent aucune pasteurisation, ni filtration. Cela permet ainsi de préserver les nutriments et les bienfaits de ses miels. En 2022, suite aux conditions climatiques, il n’y a pas eu de récolte. La prochaine récolte probable sera au mois de mars 2023. Si vous souhaitez être informé de son retour, vous pouvez nous envoyé un mail à [email protected]
Composition : 125 G de miel de Tan Rouge – Miel vert bio de La Réunion
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Miel de Tan Rouge de la Réunion ou miel vert BIO
Le miel vert ou miel de Tan Rouge de l’île de la Réunion a une réputation internationale. Pascal Fontaine le produit dans un environnement réservé avec une certification bio sur les hauteurs du Tampon : une très petite production pour un produit d’exception. Le Tan Rouge est un un arbre endémique de la Réunion (on le trouve aussi sur l’île Maurice). Les abeilles raffolent du nectar de ces fleurs. Le miel récolté possède des reflets verts qui donnent son appellation “miel vert” à cette production. Très parfumé, ce miel est une merveille.
Miel Vert Pascal Fontaine
26,00 €
Pot de 250g
Miel d’exception, avec seulement quelques centaines de kilos produits par an. Pascal Fontaine récolte son miel au Tampon, au sud de l’île. Le miel de Tan Rouge ou Miel Vert vient d’une production artisanale et biologique de La Réunion.
Le Tan rouge est un “bois de couleurs” (terme pour désigner des arbres avec des troncs de couleurs), endémique de La Réunion, que l’on retrouve dans les forêts humides des hauteurs de l’île.
Les abeilles viennent butiner son nectar qui donne au miel des reflets verts d’où son nom de “Miel Vert”.
NOS CONSEILS :
Il est si rare qu’on ne peut que vous recommander de le déguster à la petite cuillère !
En 2022 il n’y aura pas de production de Miel Vert car il a eu trop de pluie à La Réunion. Nous sommes les derniers à avoir du stock de Pascal Fontaine, profitez-en.
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