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햇반 몸에 안좋나요
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햇반이 몸에 안 좋은 이유 | 요리 | 일베저장소
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즉석밥을 매일 먹으면
건강에 안 좋을까? : 네이버 포스트
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건강에 안 좋을까? : 네이버 포스트
Your Anonymous Workplace Community – Blind
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햇반 건강에 안 좋을까요? ::: 82cook.com
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햇반 몸에 안좋나요? 고민입니다 | 궁금할 땐, 아하!
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햇반을 매끼 먹으면 몸에 안좋나요? : MLBPARK
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방부제 덩어리? 햇반에 대한 오해와 진실 | 데일리
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햇반이 몸에 안 좋은 이유
안녕 게이들아 오늘은 햇반의 안 좋은 점에 대해서 알아보자.
햇반은 맛있어. 통칭 햇반이라 부르는 즉석밥들은 아주 맛이 좋지.
그런데 몸엔 안 좋아………..
왜 안 좋냐?
1. 인스턴트라서
2. 즉석이라서
3.남들이 그렇다 하니까
4. 쌀이 묵은 쌀
5. 방부제
6. 플라스틱
7. 전자레인지
8. 난 좆나 김치년이니까
위와 같은 생각을 한다면 자살추천. 그 따위 대가리론 좌좀이 되기 딱 좋겠다.
안 좋은 이유는
0. 미강유 때문이다.
이건 보통 밥에선 없어. 따로 미강유 한 숟갈을 넣지 않는한.
그런데 즉석밥에선 맛좋으라고 이걸 넣지. 그럼 좆나 꼬시고 윤기나는 ㅅㅌㅊ밥이 돼.
미강은 한국내에서도 연간 60만톤이나 나오는데 반 쓰레기야.
그래서 이걸 어디다 쓸까 고민하다가 초기엔 튀김용 기름 대용량을 만들었지.
그걸 싸구려로 팔고 우리가 아는 길거리 튀김 호떡 만두 핫도그 붕어빵 풀빵 까지 기름이 필요한
어떤 싸구려 음식에도 다 들어가게 되었어.
물론 70-80년대에도 일반인은 콩기름을 썼지. 가정에서.
그러나 이미 문화가 되버린 길거리 음식은 미강유가 가격때문에 100%쓰이게되고
옥수수유든 콩기름이든 고급화를 해봤자 맛이다르다고 사람들이 안 사가는 기현상이 생겨서 결국엔 미강유를 써.
그러나 그 당시에도 소문으로 미강유를 먹으면 탈모가 나고 수명이 줄어든다는 소문이 있있어.
인터넷도 없던 그시절에 몸소 체험 한 결과인지 뭔지 카더라 가 있었지.
그런데 기술의 발전으로 미강에서
화장품 원료
사료
Em 퇴비
등을 만들게 되고 우여곡절 끝에 미강유의 가격이 오르게 돼.
그래서 미강유는 싸구려 튀김기름으로서 슬슬 없어지고
요즘은 콩기름을 쓰는 가게가 많아. 그런데 비싸
카놀라유도 쓰지 . 그런데 비싸
올이브유라고 사기치는 놈들도 있지 어쨌거나 비싸.
그러다 보니 업자는 일게이들도 잘아는 “기름 재활용” 과 “오래된 기름” 에 매달려
옛날같으면 그냥 미강유 한깡통 까면 되는 일인데 말이지.
그러다 면실유같은 추출유 조차 암유발 성분등으로 없어지고
포도씨유니 채종유니 하는 것들도 참치캔에나 들어가며 비싸지게 돼.
좋은 식용기름을 찾아 헤매는 와중에
전라도스러운 씹새끼들이 사기광고를 만들어
미강유가 어떠어떠한 성분이 있어서 몸에 좋은 건강유이며
몇백ml 짜리 조그만 병에 비싸게 팔려는 궁리를 하게 되지.
이 새끼들의 수법은 근본적으로 생선은 몸에 좋고 오메가3가 어쩌고 하면서
“일본산 고등어”를 파는 새끼들과 다를게 없어.
미강은 구조상 도저히 농약이 없을 수가 없으며
기름기 성분때문에 현미의 눈 부분과 함께 화학물질의 ㅅㅌㅊ 용매이다.
사람들 겁주는데 사용되는 각기병의 원인인 티아민은
그냥 효모를 가공한거 처먹는게 단가도 싸도 함량도 높고 안전하다.
보통 보면 유기농 채소 무농약 채소 있잖아?
쌀은 그런거 없다. 유기농 쌀은 좆나 비싸며 무농약 쌀은 거의 사기다.
게다가 그런거 생산 하는 놈들은 현미광 들이라 현미 때문에 미강을 따로 생산할 수가 없다.
그러다 보니 한국에 미강유 파는 새끼들은 거의 다 일반 미강을 가지고 기름을 짠다.
먹고 뒈지란 거지.
아니면 바르고 뒈지던가
일베에서 까는 한무당도 원래 미강을 아주 독으로 보고 현미를 먹으면 오히려 빨리 죽는다는 이론도 있었다.
요즘은 각기병 같은거 무서울게 없이 영양이 풍부한 반찬들이거든.
100살 되도록 장수한 한의사도 하는 말이 자기가 그놈의 현미를 안 먹고 미강유를 멀리해서 오래 살았다고 한다.
그렇게 안 좋은 미강을
사기꾼 판매자새끼들은 광고를 화려하게 해서 사기를 당하게 한다.
하지만 즉석밥은………………………………………..
쌀미강 추출물 이라고 알아보기 힘들게 일부러 표기하고
그게 들었다고 광고도 하지 않는다.
사기꾼들보다는 양심적이다.
또한 유기농 햇반도 있다!!!!!!!
그런데 가격이 두배 씨발 애초에 햇반이 환경이 지랄같아서 먹는 돈없는 사람들인데
가격두배면 무슨 소용일까
오로지 파는 사람만 이익 이 있다. 싸구려 를 먹어도 파는 사람은 이익 비싼 걸 먹어도 파는 사람은 이익.
소비자는 미개하므로 건강생각한다고 미강유 빼면 당장 판매율이 내려가고 망한다.
똑똑한 소비자는 소수다. 다수의 대가리 빠가들에게 팔아야 이익이므로 회사차원에선 앞으로도 뺄 이유가 없다.
글이 길었는데 이러한 구조로
즉석밥에는 쌀미강 추출물 = 미강유 = 쌀눈유 = 미강 이 들어있어서 몸에 안 좋은 거다.
게다가 햇반을 반찬 거하게 차려놓고 먹는 사람이 별로 없으므로 안그래도 영양불균형인데
미강독소까지 몸을 공격하면 수명에 해가 된다.
미강유에 대해선 기준도 제대로 없다. 기름이라고 보고 기름 검사만 한다.
당연히 유해독소 성분은 검사조차 안함.
게다가 현대인은 환경상 각종노출로 조금씩 쌓이는 밥이 원인인지 모르게 되고 그냥 아프고 배기가스 벽지 담배 시벤트 황사 이런거 탓만한다.
카네미 유증사건 이라고 아냐
pcb에 의한 미강 사건 이지만 그만큼 미강은 기준이 없다. 그냥 기름기준으로 관리하는 거야 씨발.
사고 가 터져서 다죽어 나가야만 근근히 기사화 가 될꺼다.
그런데 한국 미강은 유해성분이 화끈 하게 많진 않아서 급성으로 뒈지진 않아.
만성으로 아프게 되면 미강때문인지 추측도 못함.
요게이들아 집에서 밥해 먹어라.
햇반을 먹으며 열심히 살아서 성공할 수도 있겠지만 그성공을 누려야 되는데 수명이 줄어있으면 어쩌냐
차라리 단체급식 하는 학교식당등은 미강유 안쓴다. 학교밥 먹어라
일게이들은 돈도없어서 유기농햇반을 먹는니 그냥 쌀로 밥하는게 더싸다.
건강한 요게이가 되자.
햇반 건강에 안 좋을까요? ::: 82cook.com
57 개의 댓글이 있습니다.
1. 무슨 ‘14.8.19 1:50 AM (183.100.xxx.240) 방부제가 들어가나요.
좋은쌀을 쓴거같진 않지만.
힘들땐 스트레스 받기보단
사서 먹어도 되요.
2. ㅇㅇ ‘14.8.19 1:51 AM (112.184.xxx.219) 괜찮아요
가격이 비싸서 그렇지
가공식품이라고 무조건 방부제나 합성첨가물이 들어가는건 아닙니다
3. 환경호르몬 ‘14.8.19 1:52 AM (211.201.xxx.44) http://media.daum.net/culture/health/newsview?newsid=20140612083008055
4. 네 ‘14.8.19 1:55 AM (118.36.xxx.143) 습도 높은 여름에 밥을 실온에 두면 이틀이면 흐물흐물해지고 곰팡이 핍니다,
햇반 개봉 후 몇숟가락 떠먹고 실온에 5일을 뒀는데 퍼먹은 경계만 공팡이 피고 나머진 말짱합니다.
5. ㅇㅇ ‘14.8.19 1:59 AM (218.239.xxx.94) 제가 예민한건지, 저는 냄새가 나서 못먹겠던데요 ;
6. Redtomato ‘14.8.19 2:15 AM (67.160.xxx.197) 임신 준비중 이라면서 가공식품 이라니요
번거로워도 직접 해드셔요 햇반 먹어서 좋은거 하나도 없어요
7. ,, ‘14.8.19 2:16 AM (72.213.xxx.130) 임신 준비중이면 임신한 것도 아니고 게을러서 밥하기 귀찮다 아닌가요? 좋은 밥솥에 잡곡밥 한 가득해서 건강하게 드세요.
8. 아그거 ‘14.8.19 2:51 AM (211.58.xxx.175) 저도 사다놨다가 비상시에 먹으면 좋겠는데
저도 예민한건지 특유의 냄새가 나서 도저히 못먹겠더라고요
9. 글쎄 ‘14.8.19 3:05 AM (39.7.xxx.178) 한달을 두어도 안 상한다는 이야기가 있어요.
10. ㅡㅡ ‘14.8.19 3:57 AM (183.99.xxx.117) 맛있어서 자주 먹으려고 사다놓으니
남편 난리치더라구요.
자긴 냄새난다고 ..
11. 음 ‘14.8.19 4:37 AM (211.211.xxx.105) 안 좋진 않겠지만 제가 잘 못해서그런지 왤케 맛이 없고 식감이 안 좋나요
12. ㅇㅇㅇ ‘14.8.19 4:59 AM (118.36.xxx.81) 저희 남편은 무지 조아합니다.
집밥은 유기농 현미에 백미 아주 조금 콩 수수 조 칙피 등등 섞어서 하는데
밥 모자라거나 할 때 비상용으로 햇반 주면 얼마나 잘 먹는지…
제 친구 남편도 친구다 한 밥보다 햇반을 더 좋아한대요.
13. 짜라투라 ‘14.8.19 6:51 AM (39.119.xxx.252) 잘 썩는 쌀눈을 다 제거해서
햇반 만든답니다
어쩌다 할 수 없어서 먹는다지만..
영양가는?
14. 근데 궁금한 게 ‘14.8.19 6:58 AM (114.205.xxx.114) 밥하는 게 싫어 햇반을 먹겠다면
반찬은요?
밥 보다 반찬 만드는 게 훨씬 손 많이 가고 귀찮은데 그건 어쩌시는지
저는 그게 더 궁금해요.
15. 막대사탕 ‘14.8.19 6:59 AM (39.118.xxx.210) 영양가 하나도 없어요
쌀의 좋은 성분을 모조리 깎는다고
하더군요
16. ,,, ‘14.8.19 7:03 AM (203.229.xxx.62) 한두번은 먹을수 있고 일주일 정도는 먹을수 있는데
그 이상은 먹으려면 속에서 안 받아요.
특유의 냄새도 나고요.
아주 안 먹는건 아니고 가끔 비상시에 이용 해요.
싱크대 뜯어 내고 집 공사 할때 삼일 정도 박스로 사다 놓고 먹어 봤어요.
배가 고파 그런지 먹을만 했어요.
17. 한심해 ‘14.8.19 7:15 AM (114.204.xxx.32) 밥도 귀찮아서 못하는사람이 애는 어떻게 키우나요?
임신준비중?
나중에 애 햇반먹이실거면
쭈욱 드세요.
18. 한달 먹으면 ‘14.8.19 7:27 AM (218.51.xxx.76) 위가 찢어진다고 누가 그러던데
신빙성 있는지는 모르겠어요.
자취해서 햇반만 계속 먹었더니 속 버렸다고.
전 햇반 싫어해서 안 먹어요.
19. 공장 견학 ‘14.8.19 7:39 AM (114.202.xxx.151) 공장견학을 갔었는데
플라스틱 용기에 쌀 담아 통째로 가열해 밥 짓더라구요
내가 그릇 옮겨 전자렌지에 데운다고 환경호르몬 피해갈 수 없을 듯해요
20. ~~ ‘14.8.19 7:42 AM (58.140.xxx.162) 일년 반 넘게 햇반 먹은 적 있는데..
저 아직 살아있어요ㅎㅎ
21. ….. ‘14.8.19 7:51 AM (121.167.xxx.109) 알 수 없는 그 특유의 냄새 때문에 우리 아이들은 여행가서도 안 먹어요. 굶고 말지 못 먹겠대요. 컵라면에 말아서라도 먹어보라고 해도 싫대요. 그 냄새가 뭔가 문제를 품고 있지 않을까 해요. 뭐든 자연스러운게 좋죠. 좀 편하자고 뭔가 조치를 하면 꼭 탈이 나더라구요. 가습기 물때 방지제 때문에 문제가 생기는 것 보고 애들에 관한한 절대 요령피면 안 되겠다 싶더라구요.
22. ㅇㅇㅇㅇ ‘14.8.19 7:52 AM (122.32.xxx.12) 한꺼번에 잡곡밥이나 흰밥이든 많이해 놓고 요즘 밥 얼리는 저장용기 잘 나오니 집햇반을 만드세요
차라리 이게 낫지 싶은데
23. ㅇㅇ ‘14.8.19 7:57 AM (116.36.xxx.88) 밥하는게 힘들다니 이해가 안가네요 ;
24. … ‘14.8.19 8:10 AM (118.221.xxx.62) 밥이 어렵다니.. 불릴필요도ㅜ없고 씻어서 밥솥에 넣으면 되는데
매번 갓지은밥 먹으려고 이인분씩 해서 셋이 먹어요
쌀도 조금씩 사고요
시판밥이 몸에 좋을리 없고 가격도 비싸죠
25. 햇반은 조리방법도 다르고 ‘14.8.19 8:19 AM (119.64.xxx.212) 여러공정을 거쳐서 당지수가 일반밥보다 3배 더 높다고 합니다.
고온으로 조리되는 플라스틱 문제는 말할 것도 없구요.
일단 밥은 방금 지어 그 자리에서 먹는 게 제일 좋대요.
시간이 지날수록 당지수가 올라간답니다.
26. 헌댁이 ‘14.8.19 8:44 AM (113.131.xxx.32) 전 밥하는게 오히려 재미 있던데요…
쌀에 이거저거 잡곡 섞고 쪼끄만 스텐 압력밥솥에 밥 하면서 나름 가족들 건강 챙기는 주부구나 혼자 자뻑하면서요
전 압력밥솥에 한동안 꽂혀서 좀 사 모았거든요ㅠ
6인용 전기압력 밥솥이랑 한때 여기서 인기 많았던 풍력 2인용 스텐 압력 밥솥 잘 쓰고 있어요
밥 하는데 재미를 붙여 보세요
저도 비상용으로 햇반 사 놓긴 했는데
특유의 냄새도 나고 직접 한 밥 보다 분명히 못할거란 생각에 잘 먹지 않아요
차라리 밥이 남아 냉동해둔 밥을 먹지….
가공한거잖아요? 햇반은….
27. 부지깽이 ‘14.8.19 8:49 AM (112.184.xxx.219) 햇반이 당지수 높다는건 재가열 때문인데
그냥 지은밥도 얼렸다 재가열하면 똑같이 당지수가 올라갑니다
28. .. ‘14.8.19 8:53 AM (110.14.xxx.128) 윗분 말씀대로 플라스틱 용기에 쌀 담아 통째로 가열해 밥 짓는것 때문에라도
임신 준비 중인 분은 안드시는게 좋겠지요.
29. … ‘14.8.19 8:58 AM (115.137.xxx.12) 전 특유의 냄새나서 못 먹겠어요.
차라리 한꺼번에 밥 왕창 많이 해서 한끼분씩 얼려놓으세요. 일명 얼반.
30. 밥해서 ‘14.8.19 9:23 AM (112.173.xxx.214) 완전 식혀서 조금씩 비닐봉지에 담아 얼려요.
31. 아마도 ‘14.8.19 2:45 PM (72.213.xxx.130) 국이랑 반찬 주문해서 배달로 받아먹는데 밥은 해서 파는 데가 없으니 햇반이 딱인듯.
근데, 윗님들 말대로 밥하는 것이 귀찮으면 애는 어찌 키우나요? 아마도 입주 도우미 맡겨야 할 듯.
32. .. ‘14.8.19 3:58 PM (210.91.xxx.187) 차라리 씻어나온 쌀을 사다 밥해드세요.
햇반 연구원 가족이라는 글 거짓말 같네요. ㅋㅋ
33. … ‘14.8.19 4:14 PM (115.23.xxx.200) 햇반에 이상한 냄새 안나나요? 국에 말아서 아니면 도저히 맨밥으로는 못먹겠던데 잘 먹는거 보면 신기하네요. 임신준비중이면 환경호르몬 멀리 하는게 좋을 것 같은데요. 얘들 아토피 생겨요.
34. ………… ‘14.8.19 4:36 PM (121.136.xxx.27) 햇반이 첨가물땜에 건강에 해롭다면…밖에서는 음식을 아예 안 먹어야죠.
윗님말처럼 햇반 특유의 냄새가 있어요.
저도 그 냄새 싫어해서 여간해서는 안 먹어요.
그래도 비상용으로 늘 주방에 비치하고 있다는 ㅠ ㅠ
35. 궁금한게 ‘14.8.19 4:49 PM (110.70.xxx.27) 첨가물 표시도 없는데 도대체 무슨 처리를 하길래 실온에서 그렇게 장기간 보관이 가능한지 궁금해요.
아시는 분 계신가요?
제 경험으론 이런 가공식품이 그렇게 안전한 건 없더라구요.
36. 파란하늘보기 ‘14.8.19 5:03 PM (222.232.xxx.233) 냄새 안나나요?
7년전인가 처음 먹어봤나.
그때 소독약 냄새가 너무 심해서…
도저히 못먹겠더라구요.
작년인가 언제쯤 먹어봤는데
덜해지긴 했는데 아주 미세하게 나더라구요..
발아 현미 색 있는 밥들은 덜한데..
백미가 냄새가 항상 나요..
37. ㅇ ‘14.8.19 5:04 PM (118.42.xxx.73) 한꺼번에 밥 많이 해놓고
용기 작은거 여러개에 소분해서 놨다가 먹는게 나을거 같아요
저는 햇반 몸에 안좋을거 같아서 잘 안먹어요
가공식품 대부분 좋은거 없잖아요..
윗님 표현대로
햇반대신 냉동실얼반 추천
38. ㅎ ‘14.8.19 5:08 PM (112.155.xxx.126) 저 위 댓글 중,
국내서 최고로 좋은 쌀 쓴대… ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미치겄다~~~!
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
39. … ‘14.8.19 5:08 PM (115.23.xxx.200) 첨가물 안 넣어도 저기 윗분 견학 댓글처럼 용기째 넣고 봉해서 밥을 짓나봅니다. 무균화 진공포장이라고 하니까요.
40. 해바라기 ‘14.8.19 5:26 PM (220.124.xxx.28) 밥 하는게 귀찮아요? 그럼 아이 낳아서 어떻게 키우시려고요? 밥 하는것보다 애 보는게 백만배이상 더 힘든데ㅜㅜ 어지간하면 밥은 직접 해먹읍시다.햇반 맛대가리도 없더구만..새밥 몽땅해서 글라스락에 넣어 냉동하세요.
41. …. ‘14.8.19 5:47 PM (218.159.xxx.83) 방부제 보다는
그 비닐 + 플라스틱 용기에서 환경호르몬 나오겠죠..
42. …. ‘14.8.19 5:47 PM (218.159.xxx.83) 근데 밥하기 귀찮을 정도면.. 다른 일은 어떻게 하는지 궁굼하네요.
43. 자동화기기 ‘14.8.19 6:14 PM (112.172.xxx.125) 그모든 공정이 자동화로 움직이잖아요….
제가 자동화부품납품하는데
그포장기기자동화업체에 납품했는데
업체사람이 절대 햇반먹지말래요
그사람은 공정을 다 볼수밖에 없는데
첨가물이 서른몇가지가 들어간데요
선전은 햅쌀이라고는 하지만 몇년묵은쌀 표백부터 시작한데요….그후로서른몇가지의 첨가물….
믿지 못하신다면 할수없지만
저는 그후로 안먹어요
저 윗글중 연구원 이라는분 무슨연구를 어찌 하시는지……
그리고 임신중이시라면 더욱 드시지마세요.
44. 청사포 ‘14.8.19 6:30 PM (211.177.xxx.14) 공장 식품이 몸에 좋을 리 없지요.
먹어도 죽지는 않지만 몸에는 해롭지요. 먹고 죽으면 독극물이지요…몸에 좋지 않다면 본인 몸에도 좋지않지만 유전도 됩니다. 공장 식품 많이 먹는 미국인들 현대병 많아요..한국도 이젠 굶어죽는 사람 거의 없지만 에전에 없던 질병 많이 생겼지요…아토피가 대표적…
여하간 굶는 것보다는 몸에 좋습니다. 그러나 직접 밥을 해드세요…아가한테 안좋아요.
45. 제일 좋은쌀을 가져다? ‘14.8.19 6:31 PM (219.240.xxx.171) 배합수를 넣어 밥을 만드시지요..
포장지에 써있자나요..”배합수”라구용….
배합수가 설마 걍 물을 말한다고 생각하시는 건 아니시죠.?
반찬도 아니고 밥이 어렵다니….ㅠㅠ
46. 적어도 좋지는 않을것같아요 ‘14.8.19 6:36 PM (113.216.xxx.151) 전 밥맛에 민감해서 집에서 먹는건 상상도 못했는데 장기 출장길에 수십개 사간적이 있어요. 처음 먹어보니 왠걸 입에 착붙는거에요 마치 조미한 밥처럼 달고 맛있었어요 살짝특유의 냄새는 났지만 한식당도 드문곳이라 이거 제대로구나 했죠. 그런데… 3~4일 먹고 속이 미식거리고 울렁거리고 뭔가모르게 가슴이 답답해지더군요 죽을것 같아서 결국 멀고 비싸도 매일매일 한식당가서 밥을 사먹었어요. 그런증상 당연히 없어졌구요. 그 뒤로 햇반은 쳐다도 안봅니다. 몸에 좋진 않은거 같아요
47. 외국여행중 아니면 비추요 ‘14.8.19 7:02 PM (211.207.xxx.203) 여러공정을 거쳐서 당지수가 일반밥보다 3배 더 높다고 합니다.
고온으로 조리되는 플라스틱 문제는 말할 것도 없구요.
일단 밥은 방금 지어 그 자리에서 먹는 게 제일 좋대요.
시간이 지날수록 당지수가 올라간답니다. 2222222222222222
48. 저기요.. ‘14.8.19 7:41 PM (175.223.xxx.201) 저기 위에 저도님…
당지수가 올라간다는건 당도가 올라간다는 말과는 조금 달라요..^^;;
49. 죄송하지만 ‘14.8.19 10:37 PM (112.153.xxx.206) 죄송하지만
밥 하는게 뭐가 그리 힘드신지 제가 이해가 잘안가서요
게다가 아이들이 둘 셋 있으신것도아니공
시부모님 모시고 사시는것두 아니궁 ;;;;;;;;;;
쿠쿠.뭐 그런거만 있음
쌀 씻어서 버튼만 누르면 밥이 되잖아용 ~~~~~~
냄비밥이나 솥밥이믄 몰라두요
50. 그리고 ‘14.8.19 10:41 PM (112.153.xxx.206) 솔직히 햇반 너무 냄새나요
떡볶이떡 가공식품용으로 샀을때와 같은
빙초산 냄새같은 냄새랄까나용 ???
임신.준비중이시라고 하셨는뎅
햇반 사드실 돈으로 ~~~ 차라리 가사도우미분을 부르세용
뭐든 유기농으로 홈메이드가 가장 좋은것같아용
51. 돌돌엄마 ‘14.8.19 10:48 PM (203.226.xxx.48) 요리는 좋아하는데 밥하는 게 싫으시다니…
저희 앞집으로 이사오셔서 우리 둘이 밥과 반찬 바꾸면 안될까요?
52. 성실 ‘14.8.19 10:53 PM (183.103.xxx.97) 햇반.. 한 두 번 어쩔수 없이 사다 먹는건 괜찮겠지만, 장기적으로 먹는건 몸에 안좋아요.
‘과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹’이란 책을 쓴 저자의 다른 책에도 보면 햇반에 대해서 나와요.
쌀이 문제가 아니라 햇반을 만드는 방식이 쌀을 몇 번이나 가공처리를 해서 만드는데.. 그 과정에서 영양가는 거의 파괴된다고 나와요. 전 그거 보고 나선 햇반.. 거의 손이 안가더군요.
글구 렌지에 데워먹는 방법도 별루예요. 렌지로 데우거나 조리하는 식품들도 역시나 영양가는 파괴되구요.
귀찮으시더라도 밥은 직접 해서 드세요. ㅠ.ㅠ
53. 음ᆢ ‘14.8.19 11:38 PM (182.219.xxx.129) 저는 게으른 여자인데 그나마 밥만 잘해서..^^;
예민하지 않고 무던한 여자인데 햇반은 이상한 냄새때문에
도저히 못먹겠더라구요ㅜㅜ 한번 맛보고는 절대 안먹어요
54. 환경호르몬덩어리 ‘14.8.19 11:40 PM (211.36.xxx.17) 공장견학갔다온사람이 말하기를 못먹겠다고
환경호르몬덩어리에 건강에 안좋을듯 어쩌다 몇번먹는거야 그렇다쳐도 계속먹음 안좋을것같아요
저는 밥할때 김날때 밥냄새가 넘좋아서 그냄새밑으려고 밥해요 ㅎ
55. ㅁㅇ ‘14.8.19 11:46 PM (121.125.xxx.110) 언제한번 글 제대로 올려야겠네요.
글 보시면 당장 햇반을 끓는물에 끓여보세요.
제가 예전에 속이 안좋아서 햇반을 죽처럼 먹으려고 20분을 끓였는데도….쌀이 풀어지질 않고
생생하게 살아있었어요. 말이 안되잖아요.
풀어지지 않는 약품을 쓴겁니다.
지금은 어떨지 모르지만요. 다르진 않을거에요.
힘드시겠지만 임산부이시니까 밥을 꼭 해서 드세요.
전기밥솥에 쌀씻어 넣고 버튼만 누르면 되니까요.
56. 구름에낀양 ‘14.8.20 12:57 AM (119.206.xxx.215) 아주 단순하게
[가공]식품이 몸에 좋을 리가 절대 없죠!!!2222222222이런 질문하는 사람이 있다는게 신기하네요..
비꼬는거 아니구요..
방부제 덩어리? 햇반에 대한 오해와 진실
즉석밥의 대명사인 햇반은 많은 사람들이 즐겨 찾는 유용한 식품이다. 매번 밥을 해 먹기 귀찮은 자취생들에게는 없어서는 안 될 생활필수품이며 캠핑이나 여행을 갈 때도 따끈한 밥을 간편하게 먹을 때 활용하기 좋은 제품이다. 흰 쌀밥뿐만 아니라 흑미나 현미 등 건강에 좋은 잡곡밥 종류도 있어 선택의 폭도 넓어졌다. 이러한 햇반은 오랜 시간동안 많은 사람들의 사랑을 받은 반면 여러 가지 불편한 소문과 이야기들도 함께 따라온다. 출시 보름 만에 2억 5000만 원의 판매고를 올리며 신드롬을 일으켰던 즉석밥 햇반에 대한 오해와 진실을 알아보자.
방부제 덩어리다?
사진 : 유튜브
햇반은 상온에서 6개월이 넘는 긴 기간 동안 보관이 가능하기 때문에 사람들은 혹시 방부제를 넣어 만든 게 아닐까 생각하기도 한다. CJ제일제당에 따르면 햇반은 먼지나 미생물 등 부패가 발생할 수 있는 요인들을 차단한 전용 클린룸에서 만들어진다. 이 공간에서 깨끗한 용기에 쌀을 담아 고온고압의 스팀으로 살균시킨다. 이러한 살균 과정을 거쳤기 때문에 상온에 오랜 기간 동안 보관이 가능한 것이며 음식의 상태를 보존하기 위한 다른 보존료는 전혀 들어가지 않는다고 한다.
햇반의 용기는 환경호르몬의 온상?
사진 : CJ햇반 SNS
조리를 위해 끓는 물 또는 전자레인지에 햇반을 데울 때 환경호르몬이 나오지 않을까 하는 걱정도 소비자들 대부분이 한 번쯤은 해본 생각일 것이다. 하지만 햇반을 담은 용기와 그 위의 비닐은 뜨거운 열에도 안전한 플라스틱 소재 중 하나인 폴리프로필렌이다. 폴리프로필렌은 열소독을 해줘야 하는 젖병 같은 아기용품이나 의료기구 등에도 사용된다. 보통 젖병을 뜨거운 물에 삶아도 되는 것처럼 햇반도 마찬가지다. 햇반을 전자레인지에 넣고 2분 동안 가열했을 때 약 95도까지 올라가는데 폴리프로필렌은 이보다 높은 120도까지 견딜 수 있는 소재라고 한다.
일본산 쌀을 쓴다?
햇반은 쌀99.9%와 0.1%의 쌀미강추출물로 이뤄져 있다. 여기서 쌀미강추출물은 밥의 맛과 향을 유지시켜주는 역할을 하는 성분으로 쌀겨에서 추출된 식품 원료다. 쌀 자체가 아닌 쌀의 품질을 향상시켜주는 성분의 출처가 일본산으로 이전에는 0.1%미만의 이 미강추출물만 일본산을 사용했지만 일본 제품 불매운동과 방사능에 대한 우려가 논란이 되면서 현재 미강추출물에대한 국산화를 진행 중이라고 한다. 따라서 일본산의 쌀로 햇반을 만든다는 것은 진실이라고 할 수 없다.
냉장보관 하는 것이 좋다?
햇반의 용기는 외부 공기 차단을 위한 다층구조로 이뤄져 있기 때문에 산소 유입과 부패를 막아 상온 보관이 가능하다. 냉장 보관을 하게 되면 오히려 전분의 노후화로 인해 쌀이 딱딱하게 굳어 맛이 떨어질 수 있다고 한다. 하지만 개봉 후에는 즉시 먹는 것이 좋다. 또한 히터나 냉장고 옆 등 온도의 편차가 심한 곳에 놔두게 되면 밥맛이 떨어질 수도 있다고 하니 햇빛이 없고 그늘진 곳에 보관하는 것이 좋으며 여름이나 겨울처럼 일교차가 심할 때는 특히 주의하도록 하자.
값 싼 쌀로 만든다?
사진 : 채널CJ
햇반에 들어가는 쌀은 엄선한 벼 품종 중 약 20개에 대한 항목 품질 테스트를 진행해 선별한 햅쌀을 당일 도정한다고 한다. 여러 과정을 거쳐 선택된 쌀은 부산에 위치한 햇반 제조 공장에서 신선도 유지를 위해 현미 상태에서 섭씨 15도로 저온 보관된다고 한다. 쌀은 도정 후에는 수분 함량이 떨어지면서 맛 또한 떨어지기 때문에 당일 도정한 쌀을 통해 만들어 밥맛을 유지한다고 하는데 자체 종합미곡처리장이 있어 유통과정에서 손실될 수 있는 밥의 맛을 최소화했다고 한다.
1996년 출시 후 판매량
사진 : CJ그룹
1996년 12월 출시된 햇반은 즉석밥 시장의 대표주자로 자리매김하며 지금까지의 누적 판매량이 30억 개를 돌파했다. 또한 그동안 사용한 쌀의 총량을 따져보면 400만 가마니에 육박한다고 한다. 현재 즉석밥 시장에 대한 햇반의 시장점유율은 70%를 넘어섰으며 해마다 증가해왔다. 처음에는 맨밥을 사 먹는 것조차 어색했던 때가 있었지만 즉석밥 시장이 여러 요인에 따라 계속해서 성장했으며 햇반은 그 시장을 주도해왔다. 가정간편식의 선두주자라고 할 수 있는 즉석밥의 스타 제품인 셈이다.
처음 모습은 원형이 아니었다?!
사진 : 채널CJ
햇반 하면 당연히 둥근 원형의 모양이 쉽게 떠오른다. 하지만 햇반이 처음 세상에 나왔을 때는 직사각형 모양의 용기에 담긴 중량 210g의 제품이었다. 이후 리뉴얼을 거쳐 2001년에 지금의 동그란 모양을 갖게 됐다. 보관과 진열 등에 유리하며 보다 익숙했던 모양인 사각형이 원형이 된 이유는 여러 가지가 있었다. 햇반은 주로 전자레인지를 사용해 조리하기 때문에 열이 전체적으로 고르게 도달될 수 있는 원형이 내용물을 균일하게 데울 수 있는 효과적인 형태다. 이외에도 밥상에 놓았을 때 다른 반찬 그릇들과 이질감 없이 어울리게 한다는 의도도 있었다고 한다.
다양한 잡곡밥의 종류
건강에 대한 관심이 증가하는 가운데 여러 가지 잡곡에 대한 사람들의 관심도 덩달아 높아지면서 2003년에 흰 쌀이 아닌 잡곡으로 만든 햇반도 출시됐다. 현재는 쌀밥만큼 인기 있는 품목이 됐으며 기본 잡곡밥부터 찰잡곡밥과 콩잡곡밥, 흑미밥, 현미밥 등 종류도 다양해 취향대로 골라 먹을 수 있다. 햇반의 대표적인 이미지는 흰 쌀밥이지만 백미보다 더 건강한 현미나 잡곡 종류들을 선호하는 사람들이 많아지면서 잡곡밥의 판매량도 꾸준히 증가할 것으로 보인다.
간편식 열풍에 따라
햇반컵밥도 인기
별다른 조리 과정 없이도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 반조리 식품이 꾸준한 증가세를 보이며 이제는 식문화의 하나로 자리 잡았다. 햇반 또한 2015년 컵라면 모양처럼 생긴 햇반 컵밥을 출시했다. 컵밥 안에는 햇반 하나와 함께 국이나 비빔밥, 덮밥 등의 간단한 재료가 들어 있으며 뜨거운 물을 넣거나 전자레인지를 통한 손쉬운 조리가 가능하다. 스팸마요덮밥과 콩나물국밥, 미역국밥, 곤드레비빔밥, 버터장조림비빔밥 등 종류가 매우 다양해 골라 먹는 재미가 있다.
갓 지은 밥맛은
어떻게 내는 것일까?
사진 : CJ제일제당
쌀은 껍질이 벗겨진 순간부터 시간이 지날수록 신선도가 계속 떨어진다. 보통 7시간 후부터 산화가 시작되고 7일 후에는 영양이 파괴되고 그 후에는 영양과 수분이 점차적으로 증발한다고 한다. 햇반은 당일 도정 직후의 쌀을 넣어 만들었기 때문에 조리해서 먹었을 때 갓 지은 밥 같은 맛을 느낄 수 있다고 한다. 우리가 먹는 결과물만 보면 밥 한 그릇이지만 농사를 짓고 쌀을 수확해 도정을 거친 뒤 용기에 담아내는 여러 가지 복잡한 과정을 거쳐 나온 값진 결과물인 셈이다.
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