Top 11 Table De Tri Restauration Collective The 149 Top Answers

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Réduire les déchets alimentaires en restauration collective
Réduire les déchets alimentaires en restauration collective


Table de Tri | GET OI France

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Table de Tri | GET OI France
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Les tables de tri au cœur des restaurants – Restauration Collective

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Les tables de tri au cœur des restaurants - Restauration Collective
Les tables de tri au cœur des restaurants – Restauration Collective

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Table de tri : lutter contre le gaspillage alimentaire – Precia Molen (fr)

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Caractéristiques

Les autres produits de la gamme

Table de tri : lutter contre le gaspillage alimentaire - Precia Molen (fr)
Table de tri : lutter contre le gaspillage alimentaire – Precia Molen (fr)

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Table de Tri Sélectif 4 Portes – Roulettes Polyamide – Fourniresto

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Table de Tri Sélectif 4 Portes - Roulettes Polyamide - Fourniresto
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410 Gone

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Meubles de débarrassage – Avec pesée intégrée

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Meubles de débarrassage - Avec pesée intégrée
Meubles de débarrassage – Avec pesée intégrée

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GREENOFFICE

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La table de tri pour cantines et restaurants d’entreprise

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La pesée pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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GET OI France

TABLE DE TRI SÉLECTIF restauration scolaire

GESTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES CANTINES, RESTAURATION COLLECTIVE Table de tri sélectif pour le tri des déchets à la source. Tables de tri pour les cantines scolaires, la restauration collective.

Nos tables de tri sont ludiques, éducatives.

Nos tables de tri permettent d’évaluer et de lutter contre le gaspillage alimentaires.

Possibilité d’équiper chaque colonne d’une pesée indépendantes. Permettent d’évaluer la quantité de déchets selon leur nature, valorisables, compostables, non compostables. Table de tri fabrication Française.

TABLE DE TRI SELECTIF: Particularités et avantages

Pour la sécurité des convives et du personnel en charge de l’exploitation du restaurant: Particularité de nos tables de tri: ni pièce détachée, ni porte, ni charnière, absence d’angle et de surface saillante, ce qui permet de garantir: – La maniabilité – Le nettoyage – L’hygiène – La sécurité ​

Aucune fixation. Nos table de tri sont donc déplaçables aisément en cas de réorganisation du réfectoire, ou pour l’organisation des flux. Les bornes de tri de 60 ou 90 litres qui équipent nos tables sont toutes indépendantes les unes de autres. Pour des raisons d’hygiène le tape assiette peut être mis directement dans le lave vaisselle. Durant le service, en fonction de l’organisation souhaitée, le vidage ou le changement des bacs porte sacs pourra être réalisé par l’avant ou l’arrière de la table de tri sans altérer le service. Les bornes qui équipent nos table de tri sont en PE 100 % recyclable, fabriquée à partir de 40% de plastique recyclé et roto moulées (donc très résistantes à l’usure, aux détergents et à l’eau). ​ La table de tri est composée : – Une station en inox fixe avec une rampe à barres pour poser le plateau. – Bornes chaque équipées de bavettes en silicone pour amortir les chocs, les bruits et éviter la casse des assiettes. Ces bavettes en silicone sont amovibles et lavable en machine pour une hygiène parfaite. – Bacs porte sacs équipés de poignées. – Plaques de communication pour guider les convives. En dibond elles sont personnalisables à vos marquages, avec photos ou pictogrammes, à votre demande après BAT avant réalisation.

Les tables de tri au cœur des restaurants

La mise en place des tables de tri et de débarrassage se généralise. En entreprise ou en scolaire, la démarche de tri sélectif au niveau du débarrassage des plateaux repas est à la fois liée au développement durable, avec une responsabilisation des convives, et à l’amélioration du travail en laverie pour le personnel. Le tri sélectif est aujourd’hui bien ancré dans les esprits, chacun y participant au quotidien avec ses déchets ménagers. La restauration collective s’est inscrite dans cette démarche, avec pour objectif « d’éduquer » les convives (qui participent au débarrassage de leurs plateaux), de faciliter le travail dans la zone laverie et de répondre aux recommandations, voire aux obligations réglementaires en la matière (tri et valorisation des biodéchets).

Sensibiliser au gaspillage

Les initiatives sont parfois réalisées par les équipes elles-mêmes, avec l’implication des élèves pour mieux les sensibiliser au gaspillage. Au collège Émile Cizain à Montluel (Ain), le chef de cuisine Thierry Longchamp fait ainsi participer depuis 2003 son établissement à la Semaine européenne de réduction des déchets (événement national tous les ans en novembre). Et en 2012, Une table de tri des déchets a été mise en place, avec 3 goulots : non-alimentaire, alimentaire pour le composteur (noyaux, peaux d’agrumes…) et pain. « Moins tu jettes, plus ça en jette ! » ou « On se sert une entrée,

Table de tri : lutter contre le gaspillage alimentaire

La table de tri pour restauration collective avec pesée intégrée a été spécialement conçue pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

L’affichage du poids permet, à la fois, d’optimiser les quantités en amont et de limiter les déchets des utilisateurs en devenant un outil pédagogique.

Associée à la solution OPTIGASPI, elle lutte contre le gaspillage alimentaire en favorisant l’économie circulaire.

OPTIGASPI collecte automatiquement le poids des déchets et calcule les coûts du gaspillage alimentaire pour vous permettre de mettre en place des actions correctives.

Grâce à des emails envoyés automatiquement, elle informe les associations de don alimentaire et les entreprises de collecte et traitement de biodéchets.

Découvrez la solution en vidéo ICI

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