Top 18 손님 초대 음식 The 216 Detailed Answer

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900+개의 손님초대한식 아이디어 – 2022 | 요리, 음식, 요리법

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900+개의 손님초대한식 아이디어 - 2022 | 요리, 음식, 요리법
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손님 초대 음식 BEST 7 감탄하는 집들이음식메뉴 모음 : 네이버 블로그

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손님 초대 음식 BEST 7 감탄하는 집들이음식메뉴 모음 : 네이버 블로그
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요리를 즐겁게~ 만개의레시피

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손님 초대 음식

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손님 초대 음식
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손님 초대 음식 메뉴 추천 2 : 친구들, 지인들 버전(집들이 음식모음)

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손님 초대 음식 메뉴 추천 2 : 친구들, 지인들 버전(집들이 음식모음)
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손님 초대, 인기 만점 음식상 차리기 (feat.집들이 음식)

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직원들을 위해 만든 집들이초대음식 *^^*

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 직원들을 위해 만든 집들이초대음식 *^^* 직원들말이 한정식집보다 맛있다고 칭찬해줬습니다. 손님초대상에 빠지면 섭섭한 전요리~. 시간이 … 안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 비가 내리는 금요일 아침이네요. 비가 내리면 다음주부터는 영하의 기온이라고 하니까요. 옷 따뜻하게 입으시고요. 건강유의하세요 !!! 블로그에 오랫만에 제 흔적을 남기는것..
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직원들을 위해 만든 집들이초대음식 *^^*
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손님 초대 음식 BEST 7 감탄하는 집들이음식메뉴 모음

보는 순간 우와~ 하고 탄성을 지르는 손님 초대 음식 소개합니다

봄이 되면서 새로운 만남을 가지는 경우가 많아요

소중한 지인들과 맛난 요리를 나눠먹는것 만큼 빨리 친해지는 방법은 드물어요

이왕이면 보기에도 예쁘고 맛도 좋은 요리로 준비하자고요

쉬우면서도 폭발적인 반응을 보이는 집들이음식메뉴 없을까? 싶을거에요

그런데 있습니다! 흔히 알려진 밀푀유나베를 비롯해서

예쁘게 플레이팅 해놓은 꽃빵과 고추잡채는 아마 두고두고 사랑받는 메뉴가 아닐까 싶어요

술을 곁들이는 경우가 많기 때문에 전골요리와 함께 소개해볼게요

천천히 따라오세요~

제일 먼저 소개할 손님 초대 음식은 바로 밀푀유나베 입니다

보는 순간 우와~ 하고 감탄을 하게 되는데요

프랑스말로 천개의 잎사귀라는 밀푀유 와 냄비요리를 뜻하는 일본의 나베가 합쳐진 요리랍니다

처음 보면 과연 어떻게 했을까? 하고 어렵게 느껴지지만~

사실은 채소와 소고기를 겹쳐 쌓아준 후에

썰어주기만 하면 됩니다

짜자잔! 바로 이렇게 해서 나베 즉 냄비에 돌려서 넣어주기만 하면 되지요

약간 비는 공간이나 모자란 부분은 두세가지 버섯으로 채우세요

생각보다 만들기는 쉽고 보여주는 효과는 좋기 때문에

방송에서도 자주 나오는 음식 입니다

주의할 점은 실제로 끓이고 나면 아무래도 비주얼이 떨어지기 때문에

손님이 도착한 후에 가스불을 켜야 효과가 높아요

육수를 부어주는 퍼포먼스도 하고 기다리면서 요리에 대해 이야기도 할 수 있으니까요

아래 사진을 누르면 자세한 레시피로 연결됩니다

맛있는 요리로 고고~ 고고!!

다음은 남자보다는 여자들이 더 좋아하는 집들이음식메뉴 하나 소개할게요

바로바로 고추잡채와 꽃빵 입니다

아무래도 과식을 싫어하고 예쁜 요리를 좋아하는 여자분들이 선호하지요

꽃빵을 살짝 벌려서 고추잡채와 함께 싸먹으면

우아하기도 하고 맛도 최고에요

꽃빵은 직접 구울 필요없이 시판하는 제품을 고르면 되고,

파프리카와 고기를 길게 썰어서 볶아주기만 하면 됩니다

그리고 도마나 접시에 예쁘게 담아서 플레이팅 한다면

먹기 아깝다 싶은 요리가 완성될거에요

역시나 아래 사진을 누르면 쉽고 자세한 요리법으로 연결됩니다

즐겁게 요리하세요

이번에는 손님 초대 음식 중에서 메인으로 추천할만한 요리 입니다

바로 소고기버섯전골 입니다

몇 가지 버섯과 채소를 길게 썰어서 주변으로 빙 둘러내고

소고기도 양념해서 가운데에 올려줍니다

예쁘지요?

사람들이 모이게 되면 술 한 잔 곁들이는 경우가 많고,

밥과 함께 먹을 든든한 음식으로 이만한 게 없어요

다만, 이 요리도 다 끓였을 때보다 준비해놓은게 더 예쁘기 때문에

손님이 도착한 후에 가스불을 켜는거 추천해요

버섯과 호박등을 썰어내는건 아주 쉽고요

소고기 밑간 하는것도 하나하나 자세히 적어놓았어요

레시피가 궁금하시면 아래 사진을 클릭하세요

이번에 소개할 집들이음식메뉴는 위에 요리와 비슷하지만

낙지가 들어가서 한층 더 풍미가 좋은 소불고기낙지전골 일명 불낙전골 입니다

조리법은 비슷하지만 맛도 다르고

준비하는 재료도 다르기 때문에 재료수급에 따라 결정하세요

역시나 아래 사진을 누르면 레시피로 연결됩니다

만약 싱싱하게 살아있는 낙지를 구할 수 있다면 연포탕이 제격이에요

꼭 산낙지로만 해야하는건 아니고

요즘 봄이라고 알이 들어찬 주꾸미로 해도 됩니다

포인트는 싱싱하게 살아있어야 한다는 점이지요

손님 초대 음식 이보다 쉬울수는 없다!

그저 사다놓은 재료를 약간만 손질해서 예쁘게 담기만 하면 됩니다

세상에서 가장 훌륭한 레시피는 싱싱한 재료의 맛을 살리는 조리법이에요

각종 채소와 재료를 담아서 준비하고

싱싱하게 살아있는 낙지나 주꾸미등을 끓는 육수에 살짝만 과하지않게 익혀서 먹지요

조리법은 간단해도 맛은 최상입니다

보양식까지 겸하는 집들이음식메뉴 연포탕!!

아래 사진을 누르면 레시피로 뿅! 하고 이동해요

이번에는 너무나 쉽게 준비하는 손님 초대 음식 입니다

다른 일을 하면서 만들수도 있어요

메인음식 보다는 보조역할을 하는게 좋아보입니다

바로바로 돼지고기 수육 인데요

맛있는 김장김치와 함께 내도 좋고 우리집 레시피처럼 부추무침이랑 내도 좋아요

포인트는 고기를 삶을때 꼭 육수가 끓고난 후에 넣는거에요

찬물부터 넣는것보다 육즙도 잡히고 잡내도 덜해요

그저 잡내 줄여주는 재료들 모아서 함께 끓여주기만 하면

썰어서 술안주로 든든한 식사메뉴로 그만이에요

아래 사진을 누르면 맛있는 수육 만드는 레시피로 이동합니다

마지막으로 소개할 집들이음식메뉴는 바로 부대찌개 입니다

사실 음식점에서 쉽게 맛볼 수 있는 메뉴이기도 하지만

집에서 풍성한 재료를 이용해서 만들어낸다면

라면탕이나 마찬가지인 음식점 요리보다는 훨씬 맛이 좋아요

요즘에는 시판하는 사골육수도 맛이 좋기 때문에

햄과 채소를 넉넉히 준비한다면 충분히 행복한 시간을 만들수 있을거에요

라면은 들어갈 자리도 없어요

아주 만족할때까지 건더기를 먹고 나서야 사리가 들어갑니다

햄과 소시지는 아이들반찬이라고 하지만 싫어하는 어른들도 별로 없어요

라면도 마찬가지 이고요

오늘은 새 봄이 오면서 손님 혹은 지인들과 모였을때 먹기 좋은 메뉴들을 모아봤습니다

생활의 리듬이 바뀌기 때문에 맛난거 많이 드시고 체력 유지하세요

마지막으로 밑에 사진 누르면 부대찌개 레시피로 이동합니다

먹는걸로 명언이 참 많은데요 과식하시고 포만감에 지쳐 잠드는 불금 되세요~~

손님 초대 음식 메뉴 추천 2 : 친구들, 지인들 버전(집들이 음식모음)

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‘집들이 음식 메뉴 추천’

집들이 음식 메뉴 추천 두 번째는 친구들과

지인들 초대할 때 만들었던 음식들이다.

메뉴가 점점 갈수록 최대한 요리시간을 단축할 수

있거나 시간이 걸리더라 미리 준비할 수 있고,

좀 더 색다르게 보일 수 있는 것들로 점차 변화하였다.

(점점 업그레이드됨)

나름의 화려함과 인스타 사진각을

불러올 수 있는 메뉴 꿀조합이다.

‘우리집 술장고, 맨날 가득 찼으면 좋겠다’

┃ 술장고 채우기 :

이전 집에서 살 때 선물 받은 미니 냉장고를

버릴 수가 없어서 이사 올 때 가져왔었다.

소파 살 때 이 아이 때문에 엄청 애먹었는데 이제는

나름 편하게 거실에서 음료수&술&간식 냉장고로

아주 잘 사용하고 있다.

친구들도 거실에서 같이 음식 먹고 자연스럽게

술장고에서 술을 꺼내서 마음껏 편하게 마셨다.

뭔가 술장고가 종류별로 꽉 차 있으면

부자가 된듯한 느낌.

(채우려면 열심히 일해야지…)

┃ 집들이 메뉴 모음 :

‘첫 번째 집들이’

<메뉴 1 -인원수 9명>

제일 처음 했던 집들이였다.

처음이기도 하고 진짜 한동안 요리를 쉬었다가

해서 뭔가 어설프고 오래 걸리기도 많이 걸렸다.

1차

깐풍기

통삼겹살 오븐구이

가지 치즈 오븐구이

오리 무쌈

유부초밥

리코타 치즈 샐러드

마라탕(마라탕만 배달음식)

2차

물냉면

비빔냉면

과일

예전에 식당에서 일한 적이 있는데 그때

메인 메뉴가 깐풍기와 탕수육이어서 집들이 때도

깐풍기를 넣어서 그때의 맛을 흉내 내었다.

깐풍기 닭튀김부터 직접 하느라 시간이

좀 오래 걸렸다.

너무 정신없어서 기껏 만들어놓은 샐러드도

메인 다 먹고 꺼내오고 사진도 제대로 찍 지도 못했다.

역시 처음에 할 때는 무리하는 게 아니었는데..

욕심이 컸다.

여기서 추천할만한 메뉴는

통삼겹살 오븐구이

‘두 번째 집들이’

<메뉴 2 -성인 5명>

리코타 치즈 샐러드

잡채

매운 갈비찜

웨지감자

겉절이

이때는 친척동생들이 왔었는데

동생이 잡채가 먹고 싶다고 해서

메뉴에 넣었다.

갈비찜과 잡채가 시간이 오래 걸린다.

전날 만들어 놓는 걸 추천한다.

여기서 추천할만한 메뉴는

매운 갈비찜

‘세 번째 집들이’

<메뉴 3 -성인 4명>

추석 때쯤이어서 한식을 많이들 먹었을까봐

한식 말고 서양식으로 준비를 해보았다.

브런치식의 집들이

식빵 계란 피자빵

투움바 파스타

과카몰리와 빵(빵만 구매)

웨지감자와 치즈 소스

콥 샐러드

매실 에이드

우선 식빵 계란 피자빵은

만들기가 무척 쉬운데 집들이 음식으론

비추천한다. 식빵 두 개를 놓고 가운데를 파서

계란을 넣고 피자소스와 치즈를 올려서 오븐에

적당히 구우면 반을 딱 갈랐을 때 계란 노른자가

터지면서 먹는 아주 아름답고도 맛있는 음식인데…

시간 맞추기가 너무 힘들다.

처음엔 괜찮았다가 친구 한 명이 늦어서

오븐에 대기 타고 있더니 치즈가 타기도 하고

계란은 이미 안에서 다 구워져 버렸다.

그래서 요건 패스.

여기서는 피자빵 빼고 메뉴들이

너무 마음에 들어서 이 뒤의 집들이는

이 메뉴들이 꼭 들어갔다.

웨지감자도 쉬운 편이고 치즈 소스는

우유에 치즈를 넣어서 졸여주면 끝이다.

맛도 좋고 간편해서 같이하면 좋다.

과카몰리도 쉽게 할 수 있는데 아보카도가

비싸기도 하고 잘 익은걸 골라야 해서 조금

복불복이긴 하지만 인기 많았던 메뉴 중 하나다.

미리 준비해놓을 수 있고,

빵은 파리바게트에서 산 건데 맛있었다.

(이름이 기억나지 않는다ㅜ)

투움바 파스타는 소스를 미리 만들어서

숙성시켜야 하기 때문에 전날 꼭 미리 만들어놔야 한다.

제일 왕추천은 콥 샐러드이다.

리코타 치즈 샐러드가 좀 지겨워져서 인스타에서

샐러드 검색을 하다가 플레이팅도 예쁜 콥 샐러드가

많아서 따라 해 보았다.

재료만 있으면 미리 준비해 놓을 수 있고

크게 어려운 것들도 없다. (계란삶기정도?)

예쁘게 잘 플레이팅한 뒤

마지막으로 통후추를 갈아서 뿌려주고

레드페퍼와 파마산 치즈를 그레이터로 갈아주면

멋스럼이 두배 정도 올라감.

술을 못 먹는 친구들이 있어서

탄산수에 매실청을 타서 주었는데

매실에이드 이것도 인기 만점.

‘네 번째 집들이’

<메뉴 4 -성인 4명>

깐풍기

목살 스테이크 오븐구이

콥 샐러드

투움바 파스타

매실 에이드

역시나 깐풍기가 제일 오래 걸렸다.

목살은 통삼겹보다는 시간이 덜 걸려서

좋았다.

‘다섯 번째 집들이’

<메뉴 5-성인 6명> ★★★★★

투움바 파스타

과카몰리와 빵(빵만 구매)

콥 샐러드

웨지감자와 치즈 소스

매운 갈비찜

매실 에이드

제일 추천하는 메뉴 조합이다.

매운 갈비찜이 뭔가 다른 요리들과

안 어울리는듯하지만 맛은 나름 잘 어울렸다.

메뉴 5가 친구들 집들이 중 가장 마지막이었고,

손에 가장 익은 상태에서

준비한 거라 어렵지 않게 준비했던 것 같다.

거기다가 이번 팀은 회사분들이어서

퇴근 후 바로 집에 와서 요리를 했는데

전날 거의 준비를 해둬서

많이 오래 걸리지는 않았다.

진짜 다들 너무나도 맛있게 드셔주시면서

반응이 엄청나게 좋았던 집들이었다.

‘마지막은 사진이 참 많네’ ‘손님들이 찍어서 인스타에 올려주심’

역시 요리도 하다 보니 또 느는 것 같았다.

작년 여름 가을은 거의 매주 집들이만 하다가

끝났던 것 같다.

솔직히 그냥 시켜도 되고, 다들 시키라고들

했지만 직접 요리해서 초대하길 잘한 것 같다.

나름의 추억도 생겼고,

다시 요리에 불붙은 계기가 되기도 했다.

집들이 메뉴가 고민된다면

한번 도전해 보시길 추천합니다!

*아 기회가 된다면 다시 만들어서

이번엔 과정을 꼭 찍을테다…

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손님 초대, 인기 만점 음식상 차리기 (feat.집들이 음식)

오랜만에 친구들이 집으로 놀러 왔어요.

집에 초대하는 일이 처음이고, 곧 생일을 맞이하는 친구가 있어서 맛있는 음식을 대접하기로 했어요.

친구마다 취향이 다르고, 많이 먹는 편이 아니라 조금씩 여러 가지를 즐길 수 있는 메뉴를 고민해봤는데 쉽지 않더라고요.

여자들이 좋아하는 샐러드는 빠져서 안 되겠다 싶더라고요.

그래서 우선 샐러드를 준비하기로 했어요.

샐러드는 무엇으로 할까 하다가 간단하지만 엄청 맛있는 카프레제를 만들었어요.

완숙 토마토와 베이비채소, 그리고 생모짜렐라 치즈만 있으면 뚝딱 만들 수 있고, 채소는 생략 가능해요.

발사믹 소스는 파는 걸 이용했어요.

토마토 카프레제는 모양도 그럴싸하고 색감도 뛰어나서 보기에도 예뻐요.

집들이 때 꼭 해보면 좋을 음식이에요.

그리고 마트에서 파는 샐러드용 양배추 야채 믹스에 오이도 썰어 넣고 계란 하나와 닭가슴살을 얹어 두 가지 샐러드를 뚝딱 만들었죠.

그리고 에피타이저 겸 월남쌈을 몇 개 말았어요.

양배추, 치커리, 비트 등이 들어간 야채 믹스에다가 닭가슴살, 크래미를 넣어 가볍게 만들었어요.

전체적으로 재료 준비가 까다롭지 않은 것들이라 어렵지 않게 만들지만 결과는 훌륭하죠.

먼저 미지근한 물에 라이스페이퍼를 적셔서 쌈을 준비해요.

물의 온도가 낮을수록 페이퍼가 덜 흐물거려요.

바로 먹는 게 아니라 미리 싸 두기 때문에 페이퍼를 덜 불리는 게 좋아요.

사실 월남쌈은 웬만한 재료는 다 넣어도 되는 무적의 요리라서 야채라면 대부분 좋아요.

여기에 들어가는 육류는 조금 식어도 맛이 좋은 재료가 궁합이 맞아요.

요런 식으로 미리 싸 두고 냉장보관해두었다 손님 상에 내었어요.

주의할 점은 만든 월남쌈끼리 엄청 잘 붙어버리기 때문에 사이사이 야채를 끼워두거나 떨어뜨려 놓아야 쌈이 붙어 터져 버리는 것을 방지할 수 있어요.

월남쌈은 어떤 소스든지 잘 어울려요.

월남쌈은 샐러드가 없을 때 내놓아도 좋을만한 메뉴예요.

메인 요리인 대패삼겹살 양파 말이를 할 거예요.

유튜브에 올라온 손님요리를 참고했어요.

실제로 해보니 간단해 보였는데 좀 어렵더라고요.

그래도 결과는 대 만족!! 친구들 모두 폭풍 칭찬과 함께 너무 맛있게 먹었어요.

먼저 양파를 링 모양이 나오도록 썰어 링을 분리해 줘요.

저는 냉장 대패삼겹살을 샀고, 양파는 큰 사이즈를 이용했어요.

대패 삼겹살을 양파에 돌돌 감아주세요.

생각보다 이 과정이 좀 어려웠어요. 양파 하나에 대패 삼겹살 2장이 들어가더군요.

그렇게 대패삼겹살 총 400g과 양파 2개 썰어 중간 부분 8개를 사용했어요.

일단 감았을 때는 잘 감긴 것 같았는데, 꼼꼼히 감지 않고 양파가 드러난 부분은 구울 때 모양이 틀어지더라고요.

그리고 감는 방향이 잘못된 건지 대패삼겹살이 수축되면서 풀어지기도 하고요.

이럴 때 곰손이는 웁니다…

우여곡절 끝에 그래도 형태는 유지하는 대패삽겹살 양파링이에요.

여기에 야채 믹스를 깔아주고, 고기를 올려요.

야채는 부추도 좋고 고기와 어울릴만한 어떤 것도 좋아요.

그리고 대패 삼겹살 양파링은 간장, 설탕, 굴소스로 양념하여 구웠어요.

일단 예쁜 아이들 위주로 윗부분에 올려놓으니 모양이 나네요.

다음번엔 더 잘할 수 있을 것 같아요.

그래도 맛있는 삼겹살이기에 손님 오시기 직전에 구워야 제맛이에요.

추가로 관자 버터구이와 닭날개 오븐구이까지 만들었어요.

버터 관자구이는 버터에 마늘, 그리고 허브솔트로 맛을 내서 짭조름하고 고소하니 맛나더라고요.

생일 맞은 친구를 위한 팥들은 절편 떡까지 총 7가지 손님 요리를 대접했어요

나름 소소하고 다양하게 차려 본 손님맞이 상차림이었는데, 특별한 재료는 없지만 다양하게 즐길 수 있는 시간이었어요.

혼자서 준비해서 완성하는 데까지 약 2시간 정도 걸렸어요.

정성을 생각해서 더욱 맛있게 먹어준 친구들과 행복한 시간을 보낸 하루였어요.

방문해주셔서 감사합니다.

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