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떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지 Updating 떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지 얼마 전 어렸을때 학교 앞에서 자주 사먹었던 떡꼬치!! 그 맛이 그리워서 한번 만들어 봤어요:) 소스는 비율만 알면 넉넉하게 만들어 놓고 필요할 떄 꺼내 먹으면 좋아요:) 1Ts = 15ml = 1큰술 1ts = 5ml = 1작은술 [재료] 떡볶이 떡 200g, 식용유 넉넉하게 [소스] 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts 먼저 떡볶이 떡을 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요 데친 떡은 건져내어 물기를 빼주세요 꼬치에 적당히 꽂아 주시면 되는데요 전 5개정도 꽂아 줬답니다:) 팬에 기름을 넉넉하게 붓고 떡을 튀기듯이 구워주세요 다른 팬에는 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts를 넣고 끓여주세요 소스를 앞 뒤면 골고루 발라 줍니다 떡꼬치가 완성 되었습니다 여기에 소시지만 꽂으면 요즘 핫하다는 소떡이 되는거죠떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지 얼마 전 어렸을때 학교 앞에서 자주 사먹었던 떡꼬치!! 그 맛이 그리워서 한번 만들어 봤어요:) 소스는 비율만 알면 넉넉하게 만들어 놓고 필요할 떄 꺼내 먹으면 좋아요:)
1Ts = 15ml = 1큰술
1ts = 5ml = 1작은술 [재료] 떡볶이 떡 200g, 식용유 넉넉하게
[소스] 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts 먼저 떡볶이 떡을 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요 데친 떡은 건져내어 물기를 빼주세요 꼬치에 적당히 꽂아 주시면 되는데요 전 5개정도 꽂아 줬답니다:)팬에 기름을 넉넉하게 붓고 떡을 튀기듯이 구워주세요 다른 팬에는 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts를 넣고 끓여주세요 소스를 앞 뒤면 골고루 발라 줍니다 떡꼬치가 완성 되었습니다
여기에 소시지만 꽂으면 요즘 핫하다는 소떡이 되는거죠
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소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!
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간단하게 케찹과 머스타드만 뿌려드실수 있고 양념을 묻혀 드실수도 있습니다. [재료] 비엔나 소시지 12개, 떡볶이떡 12개, 나무꼬지 4개
[양념] 고추장 1T, 케찹 3T, 올리고당 3T, 간장 1/2T, 다진마늘 1/2T, 물 1T 먼저 떡을 데쳐 주시고 떡 데친물에 비엔나 소시지를 살짝 데쳐 줍니다. 데친 소시지는 칼집을 살짝 넣어주세요 데친 떡과 소시지는 나무 꼬지에 소떡소떡
순서대로 꽂아 줍니다! 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 앞뒤로 튀기듯 노릇하게 구워 주세요 케찹3T,고추장1T,올리고당3T,간장1/2T, 다진마늘1/2T,물1T을 넣고 살짝 끓여 줍니다. 구운 소떡소떡을 넓은 접시등에 펴놓고 2개는 떡꼬치 소스를 발라주구요
남은 2개는 이영자님이 가르쳐준 팁대로 케찹 2번, 머스타드1번 뿌려주시면 됩니다. 소떡소떡 완성입니다!이영자님 팁대로 소시지와 떡을 한번에 먹어주면 정말 맛있어요! 두개다 맛있으니 본인 취향대로 소스는 고르시면 됩니다. - Table of Contents:
백종원 소떡소떡 소스 만들기 백파더 소떡어떡 만드는법 : 네이버 블로그
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Top 33 소떡 소스 만들기 The 180 Latest Answer
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백파더 백종원 소떡소떡 어떡 레시피 재료 소스 만드는법 꿀팁
소떡소떡 150g x 10개입 15kg 소스 소떡 만들기 쿠즈락 푸드드림
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백파더 백종원 소떡소떡 어떡 레시피 재료 소스 만드는법 꿀팁
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 백파더 백종원 소떡소떡 어떡 레시피 재료 소스 만드는법 꿀팁 백파더 백종원 두 번째 요리 소떡어떡 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 간식 백파더 백종원 여러분 어차피 떡을 준비했잖아요 준비한 떡으로 만들어 볼 소떡어떡 신메튜 … 백파더 백종원 두 번째 요리 소떡어떡 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 간식 백파더 백종원 여러분 어차피 떡을 준비했잖아요 준비한 떡으로 만들어 볼 소떡어떡 신메튜 탄생 떡 + 소시지 + 어묵 = 소떡어떡 도..
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[간단간식/레시피] 소떡소떡 대신 백종원 소떡어떡(소떡소떡 소스) 만들기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [간단간식/레시피] 소떡소떡 대신 백종원 소떡어떡(소떡소떡 소스) 만들기 Updating 이번엔 집에 있던 재료들을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식 소떡어떡을 소개드립니다. 휴게소 간식 중에서 가장 좋아하는 메뉴인 소떡소떡! 큰 재료가 들어간건 아니지만 쫄깃쫄깃한 떡과 소시지의 궁합이 좋아..누구나 만들 수 있는 간단 요리 (Cooking & Baking)
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Top 33 소떡 소스 만들기 The 180 Latest Answer
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떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지
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Most searched keywords: Whether you are looking for 떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지 Updating 떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지 얼마 전 어렸을때 학교 앞에서 자주 사먹었던 떡꼬치!! 그 맛이 그리워서 한번 만들어 봤어요:) 소스는 비율만 알면 넉넉하게 만들어 놓고 필요할 떄 꺼내 먹으면 좋아요:) 1Ts = 15ml = 1큰술 1ts = 5ml = 1작은술 [재료] 떡볶이 떡 200g, 식용유 넉넉하게 [소스] 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts 먼저 떡볶이 떡을 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요 데친 떡은 건져내어 물기를 빼주세요 꼬치에 적당히 꽂아 주시면 되는데요 전 5개정도 꽂아 줬답니다:) 팬에 기름을 넉넉하게 붓고 떡을 튀기듯이 구워주세요 다른 팬에는 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts를 넣고 끓여주세요 소스를 앞 뒤면 골고루 발라 줍니다 떡꼬치가 완성 되었습니다 여기에 소시지만 꽂으면 요즘 핫하다는 소떡이 되는거죠떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지 얼마 전 어렸을때 학교 앞에서 자주 사먹었던 떡꼬치!! 그 맛이 그리워서 한번 만들어 봤어요:) 소스는 비율만 알면 넉넉하게 만들어 놓고 필요할 떄 꺼내 먹으면 좋아요:)
1Ts = 15ml = 1큰술
1ts = 5ml = 1작은술 [재료] 떡볶이 떡 200g, 식용유 넉넉하게
[소스] 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts 먼저 떡볶이 떡을 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요 데친 떡은 건져내어 물기를 빼주세요 꼬치에 적당히 꽂아 주시면 되는데요 전 5개정도 꽂아 줬답니다:) 팬에 기름을 넉넉하게 붓고 떡을 튀기듯이 구워주세요 다른 팬에는 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts를 넣고 끓여주세요 소스를 앞 뒤면 골고루 발라 줍니다 떡꼬치가 완성 되었습니다 여기에 소시지만 꽂으면 요즘 핫하다는 소떡이 되는거죠1Ts = 15ml = 1큰술 1ts = 5ml = 1작은술 [재료] 떡볶이 떡 200g, 식용유 넉넉하게 [소스] 물엿 2Ts, 다진마늘 1Ts, 케첩 1Ts, 설탕 1Ts, 고추장 1/2Ts, 고춧가루 1/2Ts, 물 1/2Ts, 간장 1/2Ts 먼저 떡볶이 떡을 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요 데친 떡은 건져내어 물기를 빼주세요 꼬치에 적당히 꽂아 주시면 되는데요 전 5개정도 꽂아 줬답니다:) Table of Contents:
떡꼬치 만드는법 소시지만 꽂으면 소떡 소스레시피까지
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소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!
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간단하게 케찹과 머스타드만 뿌려드실수 있고 양념을 묻혀 드실수도 있습니다. [재료] 비엔나 소시지 12개, 떡볶이떡 12개, 나무꼬지 4개
[양념] 고추장 1T, 케찹 3T, 올리고당 3T, 간장 1/2T, 다진마늘 1/2T, 물 1T 먼저 떡을 데쳐 주시고 떡 데친물에 비엔나 소시지를 살짝 데쳐 줍니다. 데친 소시지는 칼집을 살짝 넣어주세요 데친 떡과 소시지는 나무 꼬지에 소떡소떡순서대로 꽂아 줍니다! 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 앞뒤로 튀기듯 노릇하게 구워 주세요 케찹3T,고추장1T,올리고당3T,간장1/2T, 다진마늘1/2T,물1T을 넣고 살짝 끓여 줍니다. 구운 소떡소떡을 넓은 접시등에 펴놓고 2개는 떡꼬치 소스를 발라주구요
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간단하게 케찹과 머스타드만 뿌려드실수 있고 양념을 묻혀 드실수도 있습니다. [재료] 비엔나 소시지 12개, 떡볶이떡 12개, 나무꼬지 4개 [양념] 고추장 1T, 케찹 3T, 올리고당 3T, 간장 1/2T, 다진마늘 1/2T, 물 1T 먼저 떡을 데쳐 주시고 떡 데친물에 비엔나 소시지를 살짝 데쳐 줍니다. 데친 소시지는 칼집을 살짝 넣어주세요 데친 떡과 소시지는 나무 꼬지에 소떡소떡 순서대로 꽂아 줍니다! 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 앞뒤로 튀기듯 노릇하게 구워 주세요 케찹3T,고추장1T,올리고당3T,간장1/2T, 다진마늘1/2T,물1T을 넣고 살짝 끓여 줍니다. 구운 소떡소떡을 넓은 접시등에 펴놓고 2개는 떡꼬치 소스를 발라주구요 남은 2개는 이영자님이 가르쳐준 팁대로 케찹 2번, 머스타드1번 뿌려주시면 됩니다. 소떡소떡 완성입니다!이영자님 팁대로 소시지와 떡을 한번에 먹어주면 정말 맛있어요! 두개다 맛있으니 본인 취향대로 소스는 고르시면 됩니다. Table of Contents:
소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!
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백종원 소떡소떡 소스 만들기 백파더 소떡어떡 만드는법 : 네이버 블로그
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백종원 소떡소떡 소스 만들기 백파더 소떡어떡 만드는법 : 네이버 블로그
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백파더 백종원 소떡소떡 어떡 레시피 재료 소스 만드는법 꿀팁
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백파더 백종원 소떡소떡 어떡 레시피 재료 소스 만드는법 꿀팁
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14화 소떡소떡 만들기
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Most searched keywords: Whether you are looking for 14화 소떡소떡 만들기 Updating 안녕하세요 나미 다락방 코코입니다. 아이들이 소떡 소떡 노래를 부르는 요즘 드디어 포스팅을 하게 되네요 학교에 갔다 오면 간식으로 찾는 간식 중에 하나인데 후다닥 하기만 하지 제대로 포스팅을 하지 않게 되던데 오늘 하게 되네요 소시지와 떡만 끼우면 아주 맛있는 소떡 소떡이 되니 얼마나 간편하고 좋아요 그냥 떡을 기름에 튀기는 것보다 꼬치에 끼워서 먹
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14화 소떡소떡 만들기
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백파더 백종원 소떡소떡 어떡 레시피 재료 소스 만드는법 꿀팁
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백파더 백종원 소떡소떡 어떡 레시피 재료 소스 만드는법 꿀팁
백파더 백종원
두 번째 요리 소떡어떡
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백파더 백종원 여러분 어차피 떡을
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만들어 볼 소떡어떡
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백파더 백종원 떡을 꼬치에 그냥 끼우면
안 끼워져요.
그ㅐㄹ서 물에 살짝 데쳐야 해요
떡 양을 어느 정도 할까요?
떡의 양은 먹고 싶은 만큼
떡보다 양념장이 중요하니까
떡+어묵+소시지 적당량 준비
백파더 백종원 양념장이 제일 중요하니까
일단 떡을 삶을게요.
백파더 지령 떡부터 삶기 시작하고
끓는 물에 떡을 데치는 이유
말랑말랑해지라고
백파더 백종원 소떡어떡
1. 끓는 물에 떡을 넣고
약 1분~2분간 끓이기
백파더 백종원 꼬치에 떡하고 소시지를
번갈아 꽂을 거니까
소시지에 칼집을 내주세요.
백파더 백종원 꿀팁 소시지에 칼집을
내줘야 구울 때 터지지 않아요.
백파더 백종원 소떡어떡
2. 소지지 양 끝은 십자 모양으로 내주기
백파더 백종원 어묵 준비하신 분들 있죠?
어묵 or 햄 모두 OK
백파더 백종원 소떡 어떡
햄을 떡 모양으로 썰면 돼요
3. 어묵 햄은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하기
삶고 있는 떡을 찔러서
잘 들어가면 OK
백종원 백파더 소떡어떡
4. 데친 떡을 건져내 찬물에 헹구기
백파더 백종원 떡을 찬물로 헹궈서
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5. 이쑤시개에 떡 소시지 어묵 햄을
종류별로 꽂기
그다음 어묵은요? 어묵을 떡 크기만큼 3등분하기
떡을 어묵으로 돌돌 말아주면 어떡 완성
백파더 백종우너 어떡은 잘못하면 펼쳐지니까
이쑤시개 2개로 단단히 고정
떡을 어묵으로 마세요
그리고 쭉 돌리세요.
그리고 이쑤시개로 꽂으면 완성
소떡소떡의 핵심은 바로 소스
소떡어떡 소스 레시피 재료
설탕 3 큰술
진간장 1 큰술
케첩 2 큰술
고추장 1/2 큰술
물 1/3 컵
백파더 백종원 처음에
설탕 3큰술인데 달아야 해요.
그래야 맛있어요.
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1. 설탕 3큰술을 넣어준다.
2. 케첩 2큰술을 넣어준다.
양잡이 양세형 간장은 왜
들어가는 거예요?
백파더 백종원 간장은
향을 내는 거예요.
고추장은 너무 많이 넘으면 매워요.
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3. 간장 1큰술을 넣고
고추장 1/2큰술 넣어준다.
4.물 1/3컵 넣고 잘 어어준다.
백파더 백종원 이렇게 좋이면
조금 더 걸쭉해져요.
백파더 꿀팁 소스가 묽으면
센불로 졸려주면 걸쭉해져요.
양잡이 양세형 백파더 백종원은
강불에다 하고 있어요.
소떡어떡 핵심 소스완성
백파더 백종원 농도가 이 정도 되면 돼요.
걸쭉 걸쭉
최소한의 기름만 쓸 거예요.
백종원 백파더 소떡어떡
6. 새 팬을 꺼내 바닥이 안 보일 정도로만
기름을 따라준다.
백파더 백종원 소떡어떡
기름이 끓기 시작하면
준비한 소떡어떡을 넣고 굽는다.
주의 소시지나 떡에 물기가 있으면
기름이 튀니 조심해주세요.
위험! 어린이들은
부모님의 지도를 따라주세요.
튀길 때 불 세기?
꼬치를 넣은 후에는 중간 불로 줄여주세요.
백파더 백종원 꿀팁
미리 재료의 물기를 빼놓으면
기름이 덜 튀어요.
꼬치 뒤집기 무사히 완료
백종원 백파더 소떡어떡
8. 노릇노릇하게 구워지면 기름을 털어내고
소스를 버무린다.
9. 소스에 버무린 후 접시에 담아낸다.
백파더 백종원표 소떡어떡 완성
보기만 해도 군침 도는 아는 맛
소시지+떡을 한입에 크앙
양잡이 양세형은 어묵과 떡을 한입에!
이거 떡에다가 어묵 싼 거는 당장
팔았으면 좋겠어요.
손가락까지 쪽쪽 빨아먹게 만드는 맛
백파더의 새로운 굿즈 다짐기 활용법
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레시피] 소떡소떡 대신 백종원 소떡어떡(소떡소떡 소스) 만들기
이번엔 집에 있던 재료들을 활용해 초간단하게 만들어 본 간식 소떡어떡을 소개드립니다.
휴게소 간식 중에서 가장 좋아하는 메뉴인 소떡소떡!
큰 재료가 들어간건 아니지만 쫄깃쫄깃한 떡과 소시지의 궁합이 좋아 휴게소를 가게 되면 꼭 사 먹게 되는 간식이랍니다.
한때 큰 인기를 끌었던만큼 집에서도 흔하게 만들어 먹는 간식이지만!
이번엔 조금 더 업그레이드하여 소떡어떡을 만들어 보았습니다.
요리 제목에서 알 수 있듯이 소떡어떡은 떡과, 소시지 그리고 어묵이 함께 들어간 꼬치입니다.
몇 년 전 백파더에서 소개된 적이 있는 메뉴인데 어묵이 하나 더 추가되니 분위기도 새롭고 맛도 더 좋았답니다.
사실 소떡어떡은 만드는 방법은 초간단해 누구나 쉽게 만들 수가 있지만 무엇보다 맛을 좌우하는 건 바로 소스죠.
양념 별건 없지만 백종원 소떡소떡 소스를 활용해 만들어 보았더니 매콤달콤하면서도 상큼~
휴게소보다 훨씬 맛있게 먹을 수가 있었습니다.
특히 윗면에 토핑으로 슬라이스아몬드를 올려 고소함까지 잡아보았습니다.
집에서 간단하게 만들 수 있는 간식 또는 아이 간식이 고민이라면 소떡어떡을 만들어 보셨으면 좋겠습니다.
그럼 저와 함께 휴게소 인기간식 소떡소떡 업그레이드 버젼! 소떡어떡을 만들어 볼까요?
-재료-
사각 어묵 3장
비엔나 소시지 12개
떡볶이 떡 18개
꼬치용 꼬지 6개
슬라이스 아몬드 / 통깨 조금
-소스 재료-
고추장 0.5큰술
간장 1큰술
케첩 2큰술
갈색 설탕 3큰술
물 1/3컵(60ml)
먼저 오늘의 재료 사각어묵, 떡볶이 떡, 비엔나소시지, 꼬치용 꼬지를 준비해줍니다.
그리고 냉장 떡볶이 떡은 끓는 물에 넣고 살짝 데쳐 줍니다.
(물론 말랑한 떡이라면 이 과정은 생략.)
비엔나소시지는 칼집을 3~4번 내주시면 됩니다.
사각어묵은 세로로 길게 반으로 잘라 주었습니다.
꼬치용 꼬지에 말랑해진 떡볶이 떡부터 꽂아주고 사진과같이 어묵-소시지-어묵-떡 순서로 꽂아줍니다.
물론 순서는 상관없이 취향에 맞게 꽂아주셔도 됩니다.
(사각 어묵을 돌돌 말아 꽂아주셔도 좋을 듯.)
고추장 0.5큰술, 간장 1큰술, 케첩 2큰술, 갈색 설탕 3큰술, 물 1/3컵(60ml)을 넣고 잘 섞어줍니다.
소스가 걸쭉해질때까지 바글바글 끓여줍니다.
기름을 넉넉하게 두른 팬에 소떡어떡 꼬치를 올려줍니다.
앞뒤 모두 노릇노릇하게 구워줍니다.
노릇하게 잘 구워진 꼬치를 하나씩 들고
소스를 골고루 발라줍니다.
토핑으로 통깨, 슬라이스 아몬드를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 되는 소떡어떡입니다.
소떡소떡도 참 맛있는 간식이지만 어묵을 하나 추가해 보았더니 느낌도 새롭게 느껴졌던 것 같습니다.
매콤달콤상콤 맛있는 양념 소스에 쫄깃쫄깃한 떡과 비엔나소시지 그리고 어묵까지!!
특히나 중독성 강한 소스 덕분에 자꾸만 쏙쏙 빼먹게 되었던 간식이었습니다.
물론 소떡어떡뿐만아니라 기본 떡꼬치 소스로 활용하여도 딱이랍니다.
요린이도 쉽게 만들 수 있는 소떡어떡!!
아이간식이나 초간단 간식을 찾고 있다면 소떡어떡을 추천드립니다.
<관련 요리 레시피>
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