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기생충 조여정이 성공한 고구마 다이어트
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생고구마 기생충 있나요? ::: 82cook.com 자유게시판
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고구마의 효능과 먹는 방법
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고구마 놀라운 효능 6가지 알아보자
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고구마 효능 6가지
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영양만점 맛 좋은 놀라운 고구마 효능에 대해서 알아보자
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고구마 효능 종류
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생 고구마 기생충
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JUJULAND :: 생고구마 효능 및 먹는법
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기생충 조여정이 성공한 고구마 다이어트
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다이어트를 위해 탄수화물을 최대한 줄여보지만 하루 최소 100g은 섭취가 필요합니다. 유, 무산소 운동과 신체, 특히 뇌 운동에 꼭 필요한 에너지원이 탄수화물이기 때문인데요, 다만 좋은 탄수화물을 골라먹는 것이 관건입니다. 베스트 다이어트 탄수화물 식품은 고구마!
영화 <기생충>의 여배우 조여정도 과거 20kg을 감량하였을 때 삼시세기를 고구마와 달걀, 견과류로 구성했다고 합니다.
같은 탄수화물 식품으로 감자가 있는데 감자는 GI 지수가 90인 데 반해 고구마는 55로 매우 낮아 포만감을 주어 다이어트 식품으로 적합합니다. GI는 일정량의 탄수화물을 섭취했을 때 혈당이 상승하는 지수, 즉 혈당지수를 이르는 말로, GI지수가 낮으면 지방으로 축적되는 비율이 낮고 포만감이 오래 유지되어 다이어트에 큰 도움이 되죠.
100g당 생 고구마는 111kcal, 찐 고구마 114kcal, 군고구마 141kcal의 열량을 가지면서도, 칼륨의 함량이 높아 나트륨을 체외로 배출시키기 때문에 현대인들에게 낮은 열량과 꼭 필요한 영양소의 섭취원입니다. 고구마 마니아인 조여정은 ‘고구마를 삶을 때 다시마를 조금 넣으면 빠른 시간 안에 더욱 부드럽게 익은 고구마를 먹을 수 있다’는 팁을 전하기도 했습니다.
그뿐 아니라 고구마는 식이섬유까지 풍부해서 장운동을 도와 변비 예방에도 좋답니다. 풍부한 비타민 E로 노화 예방까지 챙겨줍니다.
적정량의 고구마와 함께 저지방 우유, 닭가슴살 샐러드나 삶은 달걀, 사과, 방울토마토 등을 함께 섭취하면, 다이어트 식단 완성입니다. 고구마는 구워 먹기보다는, 찌거나 삶거나 혹은 생으로 섭취하는 것이 다이어트에 더 도움이 됩니다. 특히 말린 고구마는 칼로리가 엄청나기 때문에 다이어트에는 적합하지 않아요. 그리고 고구마는 소화에 시간이 걸리는 식품이니 밤늦게 배고프다고 야식으로 먹는 건 삼가하세요.
고구마가 제아무리 다이어트 음식이라도 많이 먹으면 살이 찝니다. 대량 섭취는 독이 되니 꼭 명심하세요. 그러나 맛이 있어 하나 먹으면 두개 먹고 싶어지는 것이 일반적인 인간의 마음입니다. 다이어트가 보통의 인내와 의지로 할 수 있는 것이 아니라는 의미지요. 이럴 때는 다이어트보조제의 도움을 받는 것도 현명한 방법입니다. 체지방컷 다이어트 S블랙은 다이어트 건강기능식품으로 한국인의 식단 특성에 맞추어 탄수화물, 당, 지방의 몸 흡수를 줄이는 역할을 합니다. 과도한 탄수화물 섭취는 지방간을 유발하고, 복부비만을 유발하며 탄수화물 중독을 일으킬 수 있습니다. 다양한 인체시험 결과를 통해 체중, 체지방, 피하지방, 내장지방 감소 기능성을 인정받았습니다.
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고구마의 효능과 먹는 방법
고구마의 효능과 먹는 방법
고구마는 체력을 좋게 하고 위장을 튼튼하게 해주는 식품으로
또한 알칼리성 식품이라서 우리 몸의 산성화를 막고,
비타민 성분이 많아 노화를 막는 효과도 있답니다.
고구마의 비타민 B1은 당질의 분해를 도와 피로 회복에 좋고,
카로틴은 야맹증 치료와 시력 향상에 효과적이며
특히 고구마에 많이 들어 있는 식물성 섬유는 변비, 비만, 지방간, 대장암 등을 예방합니다.
또한 콜레스테롤의 수치를 낮추고 인슐린 분비를 줄여 성인병을 예방하는 효과도 있습니다.
* 고구마의 효능
1. 변비를 치료, 예방한다.
고구마에 풍부하게 들어 있는 식물성 섬유는 수분 함량이 많고 소화가 잘 안되기 때문에 대장 운동을 활발하게 만들며 장 속의 세균 중 이로운 세균을 늘려 배설을 촉진한다.
특히 생고구마를 잘라 보면 하얀 진액이 나오는데, 이것은 ‘야라핀’ 이라는 성분으로 변비에 매우 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
2. 익혀 먹으면 소화흡수가 잘된다.
고구마의 주성분은 녹말 위주의 당질로, 녹말은 익으면 맛이 좋고 소화흡수가 잘된다.
한의학에서도 고구마는 비장과 위를 튼튼히 하고 혈액 순환을 원활하게 하는 효능이 뛰어나다고 하여, 설사나 만성 소화불량증 치료에 두루 쓰인다.
또 민간에서는 예부터 소화가 안되면 고구마와 멥쌀로 죽을 쑤어 먹었다고 한다.
다만, 고구마의 ‘아마이드’ 라는 성분이 장 속에서 이상 발효를 일으켜 고구마를 많이 먹으면 방귀가 잦고 속이 부글거리기 쉬운데,
펙틴 이 풍부한 사과나 동치미 등을 함께 먹으면 가스가 차는 것을 막을 수 있다.
3. 혈압을 조절해 성인병을 예방한다.
고구마는 알칼리성 식품으로 칼륨 성분 이 특히 많다.
칼륨은 몸속에 남아 있는 나트륨을 소변과 함께 배출시키는 작용을 해 가벼운 고혈압 등의 성인병을 예방하고, 뇌졸중을 막는 효과도 있다.
또한 고구마의 식물성 섬유 는 몸에 나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지질을 배출하는 능력이 매우 뛰어나 혈중 콜레스테롤의 농도를 정상화시킨다.
식후 혈당치가 급격히 올라가는 것을 완화시켜 인슐린의 분비를 줄이는 효과도 볼 수 있다.
4. 노란 고구마는 암을 예방한다.
고구마에는 위암과 폐암을 예방하는 것으로 알려져 있는 베타 카로틴 이 들어 있다.
특히 베타 카로틴은 당근이나 단호박 등 노란색을 띠는 채소에 많이 들어 있는데 고구마 역시 노란색이 짙은 것일수록 항암 효과가 높다고 한다.
또한 보라색과 붉은색 색소에 들어 있는 ‘안토시아닌’ 은 세포의 노화를 막고 암세포 증식을 억제하는 효능이 있는 것으로 밝혀졌다.
고구마의 섬유질 도 배변을 도와 만성 변비로 인한 대장암 등의 질환을 예방한다.
5. 허약 체질을 개선한다.
고구마는 비타민 B군과 미네랄, 카로틴 등이 많이 들어 있어 영양가가 높다.
특히 허약 체질인 사람이 생고구마를 갈아 먹으면 건강 증진에 효과가 있다.
하지만 소화 기능이 너무 약한 위무력증이나 위하수 등이 있는 사람은 생고구마를 먹지 않는 것이 좋다.
6. 비타민 E가 노화를 막는다.
고구마에는 노화를 막는 비타민 E 가 풍부해 평소 즐겨 먹으면 오랫동안 젊음을 유지할 수 있다.
다양한 호르몬의 생성을 촉진하고 핏속의 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 노화를 방지한다.
7. 피부 미용에 효과가 있다.
고구마를 한개 먹으면 하루에 필요한 비타민C 가 충족될 정도로 고구마에는 비타민C가 많이 들어 있다.
비타민C가 대부분 열에 약한 데 비해 고구마의 비타민 C는 가열해도 50~70%까지 남기 때문에 익혀 먹어도 효과를 볼 수 있다.
또한 위, 십이지장, 대장, 직장 등의 활동을 좋게 해 숙변을 없앤다.
특히 아랫배가 너무 차면 얼굴에 주근깨나 기미 등이 생기기 쉬운데 고구마를 먹으면 이를 개선, 피부를 깨끗하게 만들어준다.
8. 다이어트에 효과적이다.
원푸드 다이어트의 소재로 많이 애용되는 고구마. 감자보다 달콤한 맛이 있지만 실제 당지수(GI)는 감자의 2분의1 밖에 되지 않는다.
이처럼 당지수가 낮은 음식을 먹으면 혈당수치가 천천히 조금씩 올라가기 때문에 남는 당이 지방세포로 전환되는 과정이 억제된다.
또한 고구마 속 풍부한 섬유소로 인해 포만감을 느끼기 쉬워 다이어트 식품으로 딱 좋다.
* 먹는 방법
1.고구마는 껍질째 먹는 것이 가장 효과적이다.
구어 먹는 것이 더 맛이 있으나 껍질째 먹기 위해서는 쪄먹는것이 더 편하다.
2.먹는 시간은 아침 6시 30분 이전이 가장 효과적이다.
여의치 않을시 최소한 오전에 먹는 것이 좋다.
왜냐하면 알카리 성분이 주성분인 고구마는 12시 이후에는 산성으로 변하여
효능이 떨어지기 때문이다.
3. 남성에게는 새벽 5시-6.5시 사이에 취식하면 정력에 탁월 한 효과가 있고
여성에게는 저녁 9시-11시 사이에 취식 하면 불임이 치료된다.
4.색이 진한 밤고구마가 제일 좋고, 조리시 자르지 말고 통으로 굽거나 쪄먹는 것이 좋다.
5. 아침식사를 고구마 1개, 밥 1/2공기, 채소 2가지, 그리고 과일의 식단으로
4개월간계속하면 놀라운 효과를 얻을수 있다.
6.고구마를 생으로 먹으면 기생충이 생길수있고 위를 상하게 한다.
특히 8세 이하의 어린이에게는 금물이다.
야채는 아침에는 생으로, 점심이후에는 약간 데쳐서 먹는 것이 좋다.(소화가 잘됨).
7. 펙틴이 풍부한 사과나 동치미 등을 함께 먹으면 가스가 차는 것을 막을 수 있다.
* 해인풍수 인용
고구마 놀라운 효능 6가지 알아보자
고구마는 나사에서 우주식량으로 징정하고, 세계적으로는 ‘슈퍼푸드’로 불립니다. 우리가 평소에 즐겨먹던 고구마는 각종 비타민과 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨 등등 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 매일 고구마를 먹으면 폐암 발병률이 절반으로 줄어든다는 말이 있을 정도인데요. 아래 글에서 고구마의 뛰어난 효능에 대해 살펴보도록 하겠습니다.
고구마 효능 6가지
1. 항암 효과
고구마는 강력한 항산화제인 비타민C, 안토시아닌, 베타카로틴을 함유하고 있어 각종 암세포를 억제시키는 효과가 있습니다. 특히 베타카로틴 성분은 위암과 폐암의 암세포를 억제시키는 효능이 뛰어나다고 합니다.
고구마-3개
고구마의 식이섬유는 장에 노폐물과 독소를 배출시켜 대장암 예방을 도와줍니다. 고구마에는 밤고구마, 호박고구마, 자색고구마 등등 여러 종류가 있는데 이들 전부 항암 효과가 있다고 합니다.
2. 변비 해소
고구마의 풍부한 식이섬유는 장 활동을 활발하게 해줍니다. 평소에 변비가 심하거나, 소화불량으로 고생하고 있다면 고구마는 큰 도움이 될 겁니다.
고구마를 먹고 난 후에 방귀를 뀌는 경우가 있는데, 이는 대장의 독소를 배출시켜 장을 깨끗하게 비워주는 것입니다.
3. 혈압 및 혈당 조절
고구마는 칼륨이 다량 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 개선시켜줍니다. 나쁜 콜레스테롤을 낮춤으로써 고혈압이나 당뇨병과 같은 혈관질환을 예방할 수 있습니다.
한 연구에서는 고구마를 매일 한달동안 먹었을 때 혈압 수치가 정상으로 돌아왔다고 합니다. 이렇듯 고혈압 환자나 제2형 당뇨병 환자의 경우 고구마를 꾸준히 먹어주는 것은 확실한 도움이 됩니다.
4. 눈 건강 개선
고구마는 비타민A와 베타카로틴 성분을 함유하고 있어 눈 건강에 도움이 됩니다. 노화로 인한 시력 감퇴 및 안구건조증과 같은 안구 질환이 있다면 고구마를 먹어봅시다. 백내장 및 녹내장에도 효과를 볼 수 있을 겁니다.
5. 다이어트
다이어트 식단을 짤 때 고구마를 넣는 경우가 많습니다. 그 이유는 고구마는 풍부한 식이섬유와 렙틴 성분으로 인해 포만감이 오랫동안 유지됩니다.
또한 위에 언급했듯이 강력한 항산화제를 함유하고 있어 소화 작용을 활성화시킵니다.
6. 피부 개선
고구마는 비타민C가 풍부해서 피부 노화를 예방할 수 있습니다. 또한 피부를 매끈하고 탄력적이게 유지시켜줘서 많은 연예인들이 찾는 음식입니다.
고구마는 항염 효과도 있어 피부 여드름이나 잡티 등등 피부 염증으로 고생하고 있다면 도움이 될 겁니다.
이상으로 고구마의 효능에 대해 알아보았는데요. 이렇듯 고구마는 많은 효능을 가지고 있지만 과다 섭취 시에는 여러 부작용이 나타날 수 있습니다. 많이 먹으면 높은 칼로리와 당도로 인해 비만이 될 수 있고, 신장에 무리를 줄 수 있습니다.
고구마는 말린고구마, 생고구마, 삶은 고구마 등등 다양한 방식으로도 섭취가 가능합니다. 생고구마는 기생충 걱정하시는 분들이 많은데, 이 경우에는 삶아서 드시는 것을 추천드립니다.
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