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Très gros fruit de couleur rouge. Sa chair blanche, teintée de rouge, est parfumée. On l’utilise principalement en compote ou en tarte sans l’éplucher (peau fine très colorée).
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Pommier – Calville rouge d’Automne – Pépinière Lechevalier
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Calville Rouge d’Automne | BIODIMESTICA
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Pommier CALVILLE ROUGE D’AUTOMNE – Pomme – Plants Fruitiers/Pommier – Carré Vert Pépinière
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pomme calville rouge d automne
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Pommier ‘Calville rouge d’Automne’
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Pommier ‘Calville Rouge d’Automne’
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Annales de pomologie belge et étrangère/Pomme Calville rouge d’automne – Wikisource
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Pommier Calville Rouge (Malus domestica ‘Calville Rouge’ (=Calville Rouge d’Hiver, =Passe Pomme, =Calville Musqué, =Sanguinole…))
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La maturité pommier Calville Rouge est assez tardive, ses pommes se consomment à partir de la fin de l’automne. De forme irrégulière, le fruit est côtelé … … - Most searched keywords: Whether you are looking for Pommier Calville Rouge (Malus domestica ‘Calville Rouge’ (=Calville Rouge d’Hiver, =Passe Pomme, =Calville Musqué, =Sanguinole…))
La maturité pommier Calville Rouge est assez tardive, ses pommes se consomment à partir de la fin de l’automne. De forme irrégulière, le fruit est côtelé … Pépinière lyonnaise tout type de végétaux, Arbres fruitiers, Arbustes d’ornements, rosiers pour jardin. - Table of Contents:
Pommier Calville Rouge d’hiver | Silence, ça pousse !
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Caractéristiques
Calendrier
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Calville rouge d’Automne
Très gros fruit de couleur rouge. Sa chair blanche, teintée de rouge, est parfumée. On l’utilise principalement en compote ou en tarte sans l’éplucher (peau fine très colorée). Elle donne d’excellentes gelées et peut se consommer crue.
Période de maturité du fruit : septembre.
Conservation limitée : jusqu’en octobre.
Scion disponible sur porte-greffe classique (M106). Le scion est un plant d’environ 1 mètre en racine nue qui peut être expédié par colissimo. Cette variété est également disponible dans des tailles plus grandes à la pépinière.
Calville rouge d’automne
Description : Variété nationale très ancienne, peut-être originaire d’Auvergne où elle est signalée en 1670. On la cultive en plein vent ou basse tige. Variété très peu sensible aux maladies et parasites. Le fruit est gros à très gros, plus haut que large, asymétrique, irrégulièrement arrondi. L’épiderme un peu épais, lisse, brillant, à fond jaune-brun généralement recouvert de rouge vif avec des stries étroites plus ou moins foncées, régulièrement ponctué de gris-blanc. La cavité florale est petite, peu profonde, irrégulière et côtelée au bord. Œil petit ou moyen, mi-clos ou fermé. La cavité pédonculaire est plus large que profonde. Le pédoncule de longueur moyenne, plutôt grêle. La chair blanche, mi-tendre mi-juteuse, légèrement acidulée, souvent rosée sous la peau. Qualité moyenne crue, très bonne cuite, bon jus. Consommation en octobre novembre.
Calibre : Gros et +
Récolte : Octobre
Consommation : Octobre – début Décembre
Origine : Nationale
Pommier CALVILLE ROUGE D’AUTOMNE – Pomme
Description du produit « Pommier CALVILLE ROUGE D’AUTOMNE – Pomme »
Pommier Calville Rouge d’Automne
Malus communis Calville Rouge d’Automne
Egalement appelée Calville Noire en Normandie.
Très gros fruits de couleur rouge violacé foncé, presque noir.
Chair blanche, marquée de rose, fine, juteuse et légèrement acidulée.
Maturité : Octobre
Pollinisation : Variété partiellement Autofertile. La plantation d’autres variétés pollinisatrices à proximité (Cox Orange, Reine des Reinettes, Royal Gala, Granny Smith …) augmentera sa production.
Exposition : Soleil
Sol : Frais, profond, humifère
Forme : Jeune plant greffé sur Malus M26 pour un développement réduit et une mise à fruit rapide. Idéal pour former des quenouilles, buissons, palmettes …
Les jeunes plants photographiés proviennent des cultures de l’année.
Ils illustrent ce que vous recevrez. Pas de (mauvaise) surprise …
Tous les jeunes plants que je propose à la vente sont multipliés et cultivés à la pépinière.
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