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Retrouvez le Miel de Letchi Miel de letchi de l’Ile de la Réunion – Melga
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Découvrez ses saveurs subtiles issues de la fleur de Letchi Un miel rare aux arômes uniques
Conservation et Conseils d’utilisation pour notre Miel de Letchi de l’ile de la Réunion
Le miel de Litchi de la Réunion en détails
Les potentielles vertus du Miel de Letchis de l’ile de la Réunion
Notre Artisan
Où le rencontrer
Informations complémentaires
Avis
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Miel de Litchi – 250 g. – Ile de la Réunion – Fleur-des-Tropiques
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Miel de letchi de La Réunion, pot 125g
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– Tisanes de Bourbon Ce miel de letchi est récolté à Sainte-Rose sur la côte Est de La Réunion parmi les vergers de letchis (litchi chinensis). Il possède un parfum délicat et … Ce miel de letchi est récolté à Sainte-Rose sur la côte Est de La Réunion parmi les vergers de letchis (litchi chinensis). Il possède un parfum délicat et exotique qui rappele celui du petit fruit rouge préféré des réunionnais. Sa couleur est plutôt claire allant du blond à l’ambré et sa texture crémeuse cristallise na - Table of Contents:
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– Tisanes de Bourbon
miel de litchi reunion
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Retrouvez le Miel de Letchi Miel de letchi de l’Ile de la Réunion
Le miel de Litchi de la Réunion en détails :
Les Miels de la Réunion sont parmi les plus intenses en saveurs. En effet, une flore riche et diversifiée permet aux apiculteurs de l’ile de la Réunion de proposer de superbes variétés.
Ainsi, l’ile comporte près de 20 000 ruches, les variétés reines sont les miels de fleurs de letchi, de forêt, baies roses, toutes fleurs et enfin l’un des plus rares au monde, le Miel de Tan Rouge, appelé Miel Vert.
Par la suite, nous aurons le plaisir de vous proposer le Miel de Tan Rouge /Miel Vert.
Notre Miel de Letchi se cristallise naturellement, ainsi il n’est pas coupé et garde une texture authentique fidèle à celle conféré par son apiculteur Florent ELISABETH.
Il nous l’a confié ! Le Miel de letchi de l’ile de la Réunion reste son petit préféré !
Nous avons souhaité proposer et mettre en avant ses produits, car il est avant tout un artisan passionné et un homme de cœur.
Les potentielles vertus du Miel de Letchis de l’ile de la Réunion :
Ce miel est préconisé pour se prémunir des remontées acides gastriques mais aussi les crampes d’estomac, la constipation, les déséquilibres de la flore intestinale.
Notre Artisan :
Florent ELISABETH est apiculteur, producteur, et maraicher.
Passionné par son métier, il a su développer ses différentes activités au travers de son exploitation.
Celle-ci se trouve sur les hauteurs de Salazie, où il possède une quarantaine de ruches mais également un domaine où il cultive des Plants de Vanille et des fruits et légumes légion dans cette partie de l’ile.
Où le rencontrer ?:
Vous aurez la chance de le retrouver sur les marchés où il distribue lui même ses produits, ( Miel, Fruits, Légumes et sa vanille 100% certifiée Réunion) notamment sur Saint André le vendredi matin.
Couleurs Péï
16,00 €
Pot de 250g
Le letchi (terme créole réunionnais pour Litchi) est un fruit que l’on cultive à La Réunion depuis 1764 présent sur toutes nos tables à Noël et au jour de l’an. Les productions réunionnaises ont obtenu en 2012 le Label Rouge qui est une garantie reconnue sur le goût et la qualité. Le miel letchi de Pascal Fontaine en est un parfait exemple.
La cristallisation que vous constaterez peut-être est un phénomène tout à fait naturel.
NOS CONSEILS :
Vous pouvez ajouter une cuillère de miel Letchi à votre yaourt ou dans un gâteau type madeleines !
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