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Repas et soirée de la Saint Valentin Var près de Toulon et Hyères
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Ces 9 bonnes tables du Var qui proposent un menu pour la Saint-Valentin – Var-Matin
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Pour commencer, le chef vous propose du foie gras de canard mi-cuit et chutney à la poire. Ensuite, vous avez le ch - Table of Contents:
La Colombe à Hyères
LE VERGER DES KUROS À CUERS
L’ANTRENOUS À LORGUES
Carré 2 Vigne à Toulon
Chez Bruno à Lorgues
L’atelier du vigneron à ollioules
Les jardins de l’orangeraie à Roquebrune-sur-Argens
L’Androuno à Draguignan
Daniel et Julia à La Seyne-sur-Mer
Fêter la Saint-Valentin au Rayol-Canadel
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Entrées
Plats
Dessert
Menu spécial soirée Saint-Valentin dans restaurant sympa pas loin de Hyères dans le Var – Restaurant karaoké et discothèque à Toulon – CLUB LE MAGOT
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Coordonnées – Réservation conseillée tel
Menu Saint Valentin – Le Relais des Moines
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Jeudi 14 Février au déjeuner et au dîner
Restaurant étoilé Le Relais des Moines – Var (83)Réservez votre table :…
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Restaurant St Valentin Var – Domaine du Lac
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Menu de la Saint Valentin
Votre Saint Valentin dans le Var
Samedi 12 & Dimanche 13 Février 2022 midi & soir
Lundi 14 Février midi & soir (uniquement ce menu)
En plus de la carte, Thierry et Christophe vous proposent ce menu pour la Saint-Valentin 2022…
Menu à 48 € par personne (hors boissons)
Mise en bouche
Terrine de Foie Gras à la figue de Sollies
Aumonière de Rouget à la Provençale
Pause givrée
Noix de Veau à basse température façon grand veneur et sa poêlé Salardaise
Petit chèvre à l’huile d’olive
La promesse des amoureux, cœur au cassis & Praliné craquant
Formule Saint Valentin
Votre nuit de la Saint Valentin en chambre double : 167 € pour 2 personnes
Nuit en chambre double + Dîner Saint valentin hors boisson + Petits déjeuners : 167 € pour 2 personnes
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Ces 9 bonnes tables du Var qui proposent un menu pour la Saint-Valentin
La Colombe à Hyères
Menu à 38 euros pour les adultes et 15 euros pour les enfants. Informations et réservations au 04.94.92.98.21. Menus à emporter ou livré gratuitement à votre domicile. 14, rue de Pomet à Toulon.
Dans cet établissement personne n’est oublié, pas même les enfants. Au menu, pour eux, “Le Burger qui déchire”, pain maison, steak, bacon et cheddar avec ses vraies potatoes. En plaisir sucré, les trois mousses et fruits exotiques.
En dessert, Coeur d’Amour biscuit moelleux, chocolat blanc, crème légère au mimosa, chantilly à la bergamote, extraits naturels Quosentis et coques croustillantes.
Un filet de veau du Limousin en croûte, champignons et sauce aux morilles, fricassée de légumes d’hiver pour la suite.
Pour l’apéro, Carré 2 Vigne vous propose des toasts de foie gras de canard, verrine de tourteau, fougasse à l’huile d’olive, légumes croquants, cervelle des canuts et chips de pain. En entrée, la pêche de Jean-Christophe Giol fumée par l’établissement et jardin de légumes du potager de Léandre crus et cuits, citron gingembre.
Ce restaurant traditionnel à tendance italienne rallume les fourneaux pour la Saint-Valentin et vous a concocté un menu grâce auquel, vous n’aurez plus qu’à mettre les pieds sous la table et déguster… en amoureux.
On peut être une “petite” adresse et mériter autant qu’un restaurant plus en vue. à deux pas de la mairie, celle-ci a juré fidélité à une cuisine soignée et créative. On retrouve ces promesses dans les menus à emporter et je vous recommande celui, full sentimental, qu’Etienne Colliard a préparé pour la Saint-Valentin. Entre autres plaisirs, carpaccio de Saint-Jacques et copeaux de champignons de Paris, pavé de loup grillé, pousses de soja et pois gourmands, émulsion café, pièce de veau rôtie, déclinaison de betteraves et citron, enfin, la brioche perdue, chocolat- passion. Au fait, l’AntrEnous est l’un des oubliés des étoilés… de quoi concevoir un vrai dépit amoureux. Menu 52 euros. 7, avenue Allongue, à Lorgues. Tél. 04.94.87.63.80 et 06.70.20.81.94.
L’expérience, pas l’aventure, un savoir-faire conduit en famille, l’ancrage varois sans excès ni accent, voilà une maison dont on aime la régularité et la patine culinaire. Ce n’est pas la Saint-Valentin qui va échauffer les esprits ou faire flamber l’addition. Chez les frères Kouros, le menu à emporter est rassembleur, sage et festif. Carpaccio de Saint-Jacques, artichaut poivrade, pulpe de chou-fleur et râpée de truffe noire, ravioles de langoustines, bouillon de carapaces torréfiées, cul de veau fermier, mousseline de rates aux cèpes et légumes d’antan, enfin une délicatesse au miel de tilleul, pain de Gênes et confit d’ananas. Mon seul conseil: commandez en confiance! Menu 54 euros. 768, route de Solliès-Pont, à Cuers. Tél. 04.94.28.50.17. [email protected]
Menu à 55 euros. Les réservations se font par téléphone au 04.94.35.35.16 ou au 07.82.92.92.50 ou encore à [email protected]. Livraison à Hyères, La Crau, La Farlède, Solliès-Pont, Toulon, Carqueiranne, Le Pradet, La Garde, La Valette. 663, route de Toulon à Hyères.
Un délice à la framboise avec mousse à la vanille de Madagascar et biscuit de Reims vous attend pour le dessert.
Pour commencer, le chef vous propose du foie gras de canard mi-cuit et chutney à la poire. Ensuite, vous avez le choix entre des noix de Saint-Jacques poêlées et risotto “Nero Otello” au potimarron et pignons agrémenté d’une crème au combawa ou filet de veau de l’Aveyron au foie gras et à la truffe, pommes de terre rattes et légumes glacés.
C’est un des Bib Gourmand du Guide Michelin. Pascal et Nadège Bonamy ont pensé à vous pour la Saint-Valentin et vous ont concocté un menu romantique et savoureux.
Si vous souhaitez une Saint-Valentin truffée d’amour et de saveurs, voici une bonne adresse. Celle de Chez Bruno à Toulon.
Pour commencer ce repas en amoureux; gougère de truffes tuber Brumale, finger de jeunes poireaux et truffes tuber Brumale, tarte aux blettes et truffes tuber Brumale. Ensuite, délicate association entre terre & mer avec; noix de Saint-Jacques de Normandie accompagnées de brocoletti et de truffes noires tuber Melanosporum.
Direction l’Italie, dans le Piémont, avec un agnoletti “al brodo” aux truffes noires tuber Melanosporum. Et parce qu’elle est incontournable, vous dégusterez une pomme de terre tout simplement cuite au four accompagnée d’une crème de truffes tuber albidum pico et truffes tuber Malanosporum.
Vous continuerez avec un turbot d’asperges vertes de Mallemort, sauce au champagne et truffes noires tuber Melanosporum.
Pour la petite touche fromagère, vous aurez le Brillat Savarin aux truffes tuber Brumale et enfin pour la touche sucrée, une petite fraîcheur au citron et au pamplemousse.
Menu à 119. Une livraison est organisée le 13/02 dans les Bouches-du-Rhône et le 14/02 dans les Alpes-Maritimes. Pour les Varois livraison possible le samedi et le dimanche. Frais de livraison environ 20 euros. Possible de venir récupérer les menus sur place. Réservation ici. 2350 route des arcs à Lorgues. 348, avenue de la résistance, Ollioules.
L’atelier du vigneron à ollioules
Après de nombreuses demandes, L’Atelier du Vigneron aussi a décidé de s’inviter chez vous pour la Saint-Valentin. Christophe Gadiffert de Brétigny et son équipe vous propose: une terrine de foie gras maison et sa broche. S’ensuivront une pintade de Chaland aux morilles et son riz. Et un délice feuillantine croustillante au chocolat et griottes.
Menu à 30 euros. A venir récupérer au restaurant le dimanche 14 février entre 11 heures et 13 heures. Les réservations se font au 04.94.62.42.34. (Laissez un message sur le répondeur avec votre numéro de téléphone, l’Atelier du Vigneron vous confirmera votre réservation).
Les jardins de l’orangeraie à Roquebrune-sur-Argens
Commandez vite votre dîner romantique aux Jardins de l’Orangeraie à Roquebrune-sur-Argens. Pour la fête des amoureux, l’établissement vous a concocté un menu rempli d’amour.
Si vous le souhaitez, pour l’apéritif, il est possible de commander une sélection de 8 canapés à 9 euros: rillettes d’espadon au citron vert, chèvre, coppa et figues, jambon cru du Haut-Var et ricotta, gambas marinées au paprika fumé et fromage frais.
Pour le dîner, deux menus s’offrent à vous. L’un sera avec fromage et l’autre sans.
Au choix, voici les deux entrées: magret de canard fumé et ricotta au miel de Provence sur un sablé aux noix et parmesan ou saumon façon gravlax mariné aux agrumes servit avec fenouil croquant à la coriandre et baies roses.
Toujours au choix, voici les plats: quasi de veau rôti et son jus écrémé au poivre long de java ou flet de bar à l’unilatérale, bisque de favouille à l’anis (la favouille est un petit crabe). Les plats sont servis avec un écrasé de pomme de terre et de légumes de saison.
Et si vous êtes amateurs de fromage, voici la sélection: Sainte Maure de Touraine, Comté affiné, Tomme de Savoie et camembert AOP.
Et pour finir, partagez le Coeur de l’orangeraie, composé de mousse au chocolat toute légère, un crémeux au thé earl grey, une fine tranche de pain d’épice et du confit d’oranges du jardin.
Menu Saint-Valentin (sans fromage) à 29 euros et menu maxi Saint-Valentin à 33 euros. Réservez au 04.94.81.22.16. Tous les menus sont à emporter. 401, boulevard Jean-Jaurès à Roquebrune-sur-Argens.
L’Androuno à Draguignan
Comme les autres établissements, l’Androuno ne peut pas vous accueillir pour la Saint-Valentin, mais vous propose un menu coloré et savoureux et tout y est fait maison!
En entrée, vous avez le choix entre un foie gras mi-cuit confit d’oignons et pain toasté ou si vous êtes plus portés vers les produits de la mer, optez pour la gambas vinaigrette mandarine et gingembre, rémoulade de céleri pointe de wasabi.
En plat, votre choix se portera peut-être sur le poulpe grillé et son confit poivrons, tomates et chorizo et sa sauce grecque pamplemousse ou sur les ravioles truffés et son bœuf braisé et champignons accompagnés d’un jus de daube.
En dessert, craquez pour le croustillant praliné, chocolat et coulis de fruits rouges ou pour la pavlova hibiscus, tartare de mangues et coulis passion.
Menu à 41 euros. A venir récupérer au restaurant le jour même avant 18 heures. Réservations aux 09.82.28.83.10. 11 rue des Endronnes à Draguignan.
Daniel et Julia à La Seyne-sur-Mer
Pour la Saint-Valentin, chez Daniel et Julia, on met aussi les petits plats dans les grands pour faire plaisir aux amoureux qui n’auraient pas le courage de se mettre aux fourneaux.
En guise de mise en bouche, l’établissement vous propose jardin d’hiver au pied d’un chêne truffier, suivi d’un foie gras mi-cuit au poivre de Madagascar, pain aux fruits et chutney d’oignons rouges aux pommes.
Pour la suite, faites votre choix entre les coquilles Saint-Jacques au Sauternes, gnocchi de patate douce ou pressé de veau à la guanciale, gnocchi de patate douce.
Amateurs de fromages un assortiment vous ait proposés si vous le désirez ou une fondue gourmande au chocolat Valrhona à partager. Et pour les amoureux gourmands, vous pouvez prendre les deux.
Menu à 40 ou à 50 euros selon vos choix. Possibilité de se faire livrer. Réservation au 04.94.94.85.13. Place de Fabrégas à La Seyne-sur-Mer.
Fêter la Saint-Valentin au Rayol-Canadel
MENU SAINT VALENTIN 2022 (44.50 €)
Dimanche 13 midi/soir et lundi 14 Février soir
♥ PROSECCO ROSSINI JUS DE FRAISE
Entrées
ASSIETTE DE DEGUSTATION DU MAURIN
♥ GAMBAS ROTIES AU PESTO, TARTARE DE THON,
BURGER DE CONFIT DE CANARD, FEUILLETE DE SCAMPI AUX FAVOUILLES
Plats
♥ QUASI DE VEAU CREME DE MOUTARDE A L’ANCIENNE
GATEAU DE POMME DE TERRE TARTUFATA & LEGUMES CROQUANTS AU PESTO
ou
♥ BLANQUETTE DE FILET DE SAINT PIERRE
GATEAU DE POMME DE TERRE TARTUFATA & LEGUMES CROQUANTS AU PESTO
Dessert
♥ VACHERIN VANILLE FRAMBOISE
TOUTE L’EQUIPE DU MAURIN LAURENT, JEAN, MARIE, ZIZA, ANGE, FRED, LIONEL. STEPHAN. DEDE UNE BONNE SAINT VALENTIN AU RAYOL CANADEL SUR MER
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