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냉동만두로 만들 수 있는 이색요리 4가지 – 맛있는 녀석들 자취남녀특집 냉동음식 활용법 만두비빔밥,오코노미야키만두,만두깻잎전,군만두무침 레시피
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자취생을 위한 혼밥~혼술요리 ‘냉동만두요리 5가지’
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냉동만두 활용 레시피 , 만두소스 볶음면 🙂
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평범한 냉동만두를 특별한 만두요리로 : 냉동만두 1봉지로 3가지 요리 만들기 : 네이버 포스트
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맛있는 녀석들 자취남녀특집 냉동음식 활용법 만두비빔밥,오코노미야키만두,만두깻잎전,군만두무침 레시피
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냉동만두로 만들 수 있는 이색요리 4가지 – 맛있는 녀석들 자취남녀특집 냉동음식 활용법 만두비빔밥,오코노미야키만두,만두깻잎전,군만두무침 레시피
평범함을 거부하는 냉동만두
냉동만두로 간단하면서도 이색적인 요리를 만들어 즐겨보세요~
냉동만두를 활용한 <만두비빔밥> 레시피
재료 : 냉동만두, 고추장, 참기름, 달걀, 밥
<만두비빔밥 만들기>
1. 즉석밥을 데운다.
2. 밥 위에 듬성듬성 자른 찐만두를 넣어준다.
3. 매콤함을 위해 고추장을 추가한다.
4. 참기름으로 고소함을 더해준다.
5. 달걀프라이를 얹고 골고루 비빈다.
만두 속에 당면, 채소, 고기가 들어있어 간단한 방법으로 알찬 맛을 느낄 수 있다.
오코노미야키 만두 레시피
재료 : 냉동만두, 부침가루, 달걀, 물, 양배추, 데리야키소스, 식용유, 마요네즈
<오코노미야키 만들기>
1. 양배추를 채 썰어 준비한다.
2. 데운 만두를 볼에다 넣고 가위로 잘게 잘라준다.
3. 만두에 부침가루를 넣어준다.
4. 달걀 2개를 넣는다.
5. 물을 조금 넣고 휘휘저어 반죽을 완성시킨다.
걸쭉하게 만든다.
6. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 앞뒤로 노릇하게 부쳐 접시에 담는다.
7. 달콤한 데리야키 소스를 뿌리고 그 위에 마요네즈를 뿌린다.
8. 준비한 채 썬 양배추를 올린다.
9. 다시 마요네즈와 데리야키 소스를 뿌리면 냉동만두를 활용한 오코노미야키 만두 완성!!
온전한 사랑이 느껴지는 맛! 강추강추
냉동만두를 활용한 <만두 깻잎전> 레시피
재료 : 냉동만두, 깻잎, 밀가루, 달걀, 식용유
<만두 깻잎전 만드는법>
1. 만두의 속과 피를 분리한다.
2. 깻잎에 만두 속을 넣고 반 접는다.
3. 깻잎에 밀가루, 달걀물을 골고루 묻혀 양면을 노릇노릇하게 굽는다.
만두가 깻잎전으로 변신! 무궁무진한 만두의 세계
초간단 군만두무침 레시피
재료 : 냉동군만두, 양파, 깻잎, 청양고추, 무침소스
<군만두무침 만드는법>
1. 노릇노릇 구워진 군만두를 큰 볼에 넣는다.
2. 채 썬 양파, 깻잎, 청양고추를 넣는다.
3. 무침소스를 넣고 양념이 잘 섞이게 조물조물 무친다.
은은한 깻잎향이 느끼함을 싹 잡아주는 초간단 군만두무침!!
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자취생을 위한 혼밥~혼술요리 ‘냉동만두요리 5가지’
부산사나이인 신랑이 대학을 졸업하자마자 서울로 취직해서 자취생활을 오래했었는데요.
요리감각이라고는 단 ‘1’도 없는 그의 생명을 유지시켜줬던 음식은
그나마 라면, 만두, 스팸이었답니다.
연애할때 제가 자취방에 놀러가면 그래도 뇨자라고 지지고 볶아서 준게 ‘만두’였는데요.
지금은 그때의 추억을 되살려 만두로 요리를 자주 하다보니
집에서 가끔 요리를 하는 자취생들에게는 간편하면서 맛도 좋고 요리,안주,간식,야식등
다양하게 변신 가능한 만두요리가 기특하겠더라고요.
그래서 몇가지 소개해드릴테니…
요즘 참 맛있고 고급지게 나오는 냉동만두 나오는데
전자렌지에 돌려먹고~ 라면에 넣어드시지만 말고 다양하게 요리답게 만들어 보세요.
자취생을 위한 혼밥~혼술요리 ‘냉동만두요리 5가지’
1. 찌개보다 만들기 쉬운 ‘만두전골’
자취생에게 간편한 국물요리로 ‘라면’이거나 난이도를 올리면 ‘김치찌개’일텐데요.
김치찌개보다 끓이기 쉬운 것으로 ‘만두전골’ 추천합니다.
대부분 전골이 참 어려운 요리라고 생각하시는데요.
그냥 찌개에 넣는 식재료를 샤브샤브처럼 식탁 위에서 끓이면서 먹으며 전골이 되는 것입니다.
푹~ 오래 끓여야한다면 찌개나 탕으로 드시는 것이지만 조리시간이 짧은 식재료는 전골로 후루룩 끓여드시면 좋은데요.
조리시간이 짧은 식재료가 또 만두 아니겠습니까?
해동만 미리 시켜둔 다음 냄비에 만두, 각종채소, 멸치육수를 담고 국간장 몇숟가락 넣고 팔팔 끓이다가 소금으로 최종 간을 하면 끝입니다.
채소도 여러가지 한보따리 살 필요없이 마트에서 파는 ‘모듬 버섯’ 한팩이랑 파,호박정도만 있어도 충분합니다.
그리고 먹고 남은 국물에 남은 채소 더 넣고 우동사리하나 넣어 끓이면 다음날 점심메뉴까지 해결~
날씨가 쌀쌀해서~ 혼자라 왠지 쓸쓸한 가을 밤 몸과 마음을 따뜻하게 만들어줄 요리가 아닐까합니다.
*요리법은? 제목클릭 ==> 밥하기 귀찮을 때 간단하게 ‘만두전골 만들기’
*요리법은? 제목 클릭 ==> 온가족이 좋아하는 만두요리 ‘매운 만두전골 만들기’ *
2. 든든한 한그릇요리 ‘떡만두국’
그래도 나에게 전골은 어렵다~ 남아서 버려하는 채소가 아깝다! 하시는 분들은 ‘떡만두국’이 적당하겠네요.
서울/경기에서는 고기육수를 사용하지만 다른 지방에서는 멸치육수도 사용합니다.
간편하게 포장 판매하는 사골육수를 사용해도 좋고~ 멸치가 있다면 시원한 맛으로 요리할 수 있습니다.
추운 가을 날씨에 뜨끈한 국물이 있는 간편한 한그릇요리로 추천합니다.
*요리법은? 제목 클릭 ==> 멸치육수로 간단하게 ‘떡만두국 만드는 법’ *
3. 맥주안주로 최고 ‘만두전’
그동안 맥주의 안주로는 ‘후라이드 치킨’이 으뜸이었지만 얼마전부터 바삭하게 튀긴 만두가 맥주안주로 떠오르고 있죠?
저녁을 일찍 먹어 출출하기도하고 맥주 한잔 하고 싶을때~ 든든한 안주로 만두전 드셔보세요.
만두를 바삭하게 구운 다음 전분이나 밀가루를 풀은 물을 그냥 휙~ 뿌려서 바삭하게 부치기만 하면되요.
만두의 바삭함에 쫄깃함까지 더해서 더욱 맛이 좋답니다.
*요리법은? 제목 클릭 ==> 재료&요리법 간단~ 맛은 환상적~ ‘백종원레시피 만두전 만드는 법’*
4. 이번엔 소주안주!! 깐풍만두
위의 만두전이 순한 맛이라 맥주 안주로 좋다면 아무래도 소주안주는 매콤해야겠죠?
기름에 튀기듯 구운 만두에 매운 간장양념을 부워주면 됩니다.
바삭하면서 매콤 짭조름하며 대파,마늘등 향신채의 풍미까지 있어요.
간단하게 만든 혼술안주 치고는 제법 복잡?한 맛과 나름 고급진 비쥬얼을 자랑합니다.
*요리법은? 제목 클릭 ==> 냉동만두로 만드는 간단 중화요리 ‘깐풍만두 만드는 법’ *
5. 매콤 상큼한 야식 ‘비빔만두’
지금까지 만두로 만들 수 있는 식사와 안주요리를 소개했고 마지막으로 야식메뉴 소개하겠습니다.
자취생분들은 만두를 주로 전자렌지에 찌거나 팬에 부쳐드시는게 다 일텐데요.
드실때마다 식용유 넉넉히 둘러서 튀기듯 부쳐먹는게 질릴때 있지않나요?
그럴때 냉장고에 있느 채소 송송 썰어서 매콤~짭잘~달콤하게 양념해서 비벼드셔보세요.
기름진 만두가 고소하게 느껴지면서 비빔채소가 상큼하게 입맛을 돋궈줍니다.
*요리법은? 제목 클릭 ==> 간식!야식! 안주! 모두 어울리는 ‘비빔만두 만들기’
냉동만두 활용 레시피 , 만두소스 볶음면 🙂
냉동만두 활용 레시피 , 만두소스 볶음면 🙂
만두를 으깨 소스를 만들어 볶아낸 면요리 , 만두소스 볶음면
두반장과 굴소스로 감칠맛을 더해줘 중국풍 볶음면이 완성된다.
슬라이스 치즈를 얹어주어 부드럽고 고소한 맛까지 더해주면 냉동만두가 멋진 소스로 변신 ♪
# 재료준비 (1인분)
냉동만두 (종류무관) 3개 , 면 (종류무관) 1인분 , 양파 슬라이스 1줌 , 대파다진것 1스푼 , 다진마늘 1/2스푼 , 슬라이스치즈 1장
굴소스 1스푼 , 두반장 1스푼 , 설탕 1스푼 , 참기름 1/2스푼 , 물
팬을 달군 후 기름을 두르고 냉동만두를 으깨며 익힌다.
만두피와 만두소가 전체적으로 노릇해지도록 눌러가며 전을 부치듯 익혀준다.
뭉친곳 없이 풀어지며 노릇해진 만두에 썰어둔 양파와 분량의 굴소스 , 두반장 , 설탕 , 다진마늘을 넣고 볶는다.
물 1국자를 넣어 함께 볶다가
다진 파를 넣고
익혀둔 면을 넣고 센불에 후루룩 볶는다.
면은 종류에 관계없이 사용할 수 있는데 파스타면 , 우동면 , 칼국수면이 소스와 잘 어울리는듯 –
볶아진 면에 참기름 1/2스푼을 넣고 고루 뒤적여주고
접시에 담아준다.
치즈를 한장 올리고 전자렌지나 오븐에서 치즈가 살짝 녹을정도로만 데워준다.
완성 !
두반장과 굴소스 , 만두소의 맛이 생각보다 잘 어울린다.
치즈를 면에 잘 섞어 맛보면 파스타 느낌도 나고 , 중화풍 볶음면 느낌도 난다.
간단하게 만들 수 있는 맛있는 볶음면 한그릇 , 만두소스 볶음면
터진만두가 있을때 활용하기 좋다.
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냉동만두 활용 레시피 , 만두소스 볶음면 🙂
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