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Le Comptoir du Fougeray – Commandez en ligne – La Fabrique Artisanale®
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- Most searched keywords: Whether you are looking for Le Comptoir du Fougeray – Commandez en ligne – La Fabrique Artisanale® Updating Rillettes de porc ou de volaille apéritives de qualité Label Rouge, effilochées à la main pour une belle onctuosité en bouche et délicatement assaisonnées.
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le Comptoir du Fougeray – Edélices
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- Most searched keywords: Whether you are looking for le Comptoir du Fougeray – Edélices Updating Vente en ligne des produits comptoir de fougeray. Frais de port offerts à partir de 100EUR. Livraison rapide et soignée sur edélices.com.rillettes, comptoir de fougeray
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Rillettes de poularde à la truffe
Rillettes de volaille aux poivrons grillés
Rillettes aux baies de Timur
Rillettes de poularde au foie gras
Rillettes de volaille au citron noir d’Iran
Rillettes de poularde au cidre de glace
Rillettes de chapon aux échalotes confites
Rillettes de cerf aux baies de sureau
Rillettes de volaille à l’ail et au thym
Rillettes de volaille au poivre rouge de Kampot
Rillettes de volaille aux écorces de combava
Rillettes de porc aux trois baies
Rillettes de porc aux cornichons et graines de moutarde
Rillettes de porc au Cognac
Rillettes de porc nature
Rillettes de porc à la sauge
Rillettes de porc au citron vert et gingembre
Le Comptoir du Fougeray – Trang chủ
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- Most searched keywords: Whether you are looking for Le Comptoir du Fougeray – Trang chủ Updating A la découverte d’un créateur de rillettes fines et authentiques: Le Comptoir du Fougeray
15 chemin de la Vririaie, 53200 Château-Gontier, Pháp - Table of Contents:
Le Comptoir du Fougeray – Histoires d’Apéro
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- Most searched keywords: Whether you are looking for Le Comptoir du Fougeray – Histoires d’Apéro Updating C’est en Mayenne qu’Émilie Arthuis-Martin décide de faire vivre les bonnes rillettes à l’ancienne en créant la recette artisanale du Mottay gourmand. On retrouve dans sa recette l’excellence de cette préparation de porc que Rabelais nommait la « brune confiture de cochon. » Le terme vient d’ailleurs du mot tourangeau rilles, qui signifie « longue bande de lard » Du Mottay au Comptoir de Fougeray Depuis 2018, Le Mottay est membre du prestigieux Collège Culinaire de France, fondé par 15 grands chefs français. La viande et les ingrédients de ces rillettes apéritives sont sans additif ni conservateur et certifiés bio. Elles trouvent leur place sur une tranche de pain, ou sur un toast grillé (essayez ceux de La Chanteracoise en rayon dans notre épicerie fine.) Le Comptoir du Fougeray est une autre gamme qui propose des rillettes de porc aux parfums savoureux et originaux : Rillettes de porc Label rouge aux 3-baies Rillettes de porc Label rouge à la sauge Rillettes de porc Label rouge au citron vert et gingembreMais aussi des rillettes de volaille d’exception : Rillettes de poularde à la truffe, au foie gras ou cidre de glace Rillettes de chapon aux échalotes confites Et enfin ne passez pas à côté des cocottes du Fougeray qui décline la volaille avec des ingrédients au doux nom exotique : zeste de combava, citronnelle et gingembre, citron noir d’Iran, Baies de timur du Népal, Poivre rouge de Kâmpôt Toutes ces rillettes seront des stars de vos apéritifs ou de vos snackings. Elles seront délicieuses avec notre Saumur blanc Domaine des Nerleux ou un Chardonnay Aurore Vignobles Günther-Cherreau. Pour les vins rouges, essayez le Trousseau, un vin du Jura du Domaine Désiré Petit. Elles font partie aussi de nos box : Histoire de faire attention Box de Sylviane Box des amoureux Box c’est Mathilde qui inviteN’hésitez pas à en glisser dans vos plateaux apéritif ou dans un coffret cadeau.
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Nos actualités – Le Mottay Gourmand
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- Most searched keywords: Whether you are looking for Nos actualités – Le Mottay Gourmand Updating Découvrez les actualités sur le rillettes apéritives et gastronomiques que le Mottay Gourmand vous propose au sein de cette page.
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Le Mottay & Le Comptoir du Fougeray, wholesale on Ankorstore
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Le-comptoir-du-fougeray
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Important nous avons besoin de votre soutien !
Les produits de la marque Le-comptoir-du-fougeray
Archives des Le Comptoir du Fougeray – La Médaille des Saveurs
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- Most searched keywords: Whether you are looking for Archives des Le Comptoir du Fougeray – La Médaille des Saveurs Updating La Médaille des Saveurs vous présente la marque Le Comptoir du Fougeray dont les produits sont disponible dans sa boutique en ligne. A découvrir !
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Rillettes de chapon aux échalottes 100g – Le Comptoir du Fougeray
Rillettes de porc au Citron vert & Gingembre 120g – Le Comptoir du Fougeray
Rillettes de porc au Cornichons & graines de moutarde 120g – Le Comptoir du Fougeray
Rillettes de poularde à la truffe 100g – Le Comptoir du Fougeray
Rillettes de poularde au cidre de glace 100g – Le Comptoir du Fougeray
Rillettes de poularde au foie gras 100g – Le Comptoir du Fougeray
Rillettes de volaille à l’ail et au thym 120g – Le Comptoir du Fougeray
Rillettes de volaille à la Thaï 120g – Le Comptoir du Fougeray
Rillettes de volaille aux Citron noir d’Iran 120g – Le Comptoir du Fougeray
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Le Comptoir du Fougeray – Commandez en ligne
Le Comptoir du Fougeray | Mayenne
Une cuisson lente au chaudron et un effilochage à la main apportent à ces rillettes une texture exceptionnellement fondante. Riches en viande de qualité Label Rouge et agrémentées de truffe noire du Périgord, elles sont d’une gourmandise incomparable et idéales pour toutes les occasions festives !
Composition : poularde (maigre et gras) origine France 94%, truffe noire du Périgord 2,5%, huile de truffe, sel de Guérande, poivre noir.
Poids net : Bocal en verre de 100 g
Le Comptoir du Fougeray
Tri — Le moins cher Le plus cher De A à Z De Z à A En Stock Référence : croissante Référence : décroissante
Découvrez vite les Rillettes de Chapon aux Echalotes Confites Le Comptoir du Fougeray ! Le fondant incomparable du chapon associé à la gourmandise des échalotes confites vous feront saliver. Les échalotes sont cultivées dans la Drome, par la maison Boutarin et sont, gustativement, incomparables. Parfait pour un apéritif gourmand et festif !
Les Rillettes de Poularde au Cidre de Glace des Cocottes du Fougeray (Le Mottay Gourmand) seront parfaites pour un apéritif gourmand et festif. Cuites en douceur pendant 15 heures, elles sont cuisinnées au cidre de Glace de Mayenne , assaisonnées puis effilées à la main. Elle feront de votre apéritif un moment d’exception.
Les Rillettes de Poularde au Foie Gras des Cocottes du Fougeray (Le Mottay Gourmand) seront parfaites pour un apéritif gourmand et festif. Cuites en douceur pendant 15 heures, elles sont assaisonnées puis effilées à la main. Agrémentée de Foie Gras, elles feront de votre apéritif un moment d’exception.
Les Rillettes de Poularde à la Truffe des Cocottes du Fougeray (Le Mottay Gourmand) seront parfaites pour un apéritif gourmand et festif. Cuites en douceur pendant 15 heures, elles sont assaisonnées puis effilées à la main. Agrémentée de truffe noire du Périgord, elles feront de votre apéritif un moment d’exception.
Les Rillettes de Volaille au Citron Noir d’Iran Le Comptoir du Fougeray sont onctueuses et sans excès de gras. Le goût incomparable du citron noir d’Iran se marie à merveille avec l’onctuosité de ces rillettes: vous retrouverez des notes à la fois acidulées et fumées. Parfaites à l’apéritif sur du pain grillé ou des crackers!
Parfaites pour l’apéritif, ces Rillettes de Volaille au Poivre Rouge de Kampot Le Comptoir du Fougeray sont onctueuses et sans excès de gras. Le poivre rouge de Kampot apporte une note fleurie et fruitée à cette délicate préparation. Parfaites à l’apéritif sur du pain grillé ou des crackers!
Parfaites pour l’apéritif, ces Rillettes de Volaille aux Baies de Timur Le Comptoir du Fougeray sont onctueuses et sans excès de gras. Les baies de Timur originaires du Népal apportent à ces rillettes des notes citronnées et boisées. Parfaites à l’apéritif sur du pain grillé ou des crackers!
Parfaites pour l’apéritif, ces Rillettes de Volaille à la Thaï Le Comptoir du Fougeray sont onctueuses et sans excès de gras. La citronnelle et gingembre apportent du pep’s et de la fraîcheur à cette recette de terroir. Une alliance très réussie à découvrir !
Ces rillettes de Porc Bio Le Mottay Gourmand sont incontournables pour vos apéritifs gourmands ! Une viande de porc juste effilochée, du sel de Guérande, du poivre blanc et c’est tout … A déguster tout simplement sur un morceau de pain ou un toast à l’apéritif!
Parfaites pour l’apéritif, ces Rillettes de Volaille Poivrons Grillés et Oignons Le Comptoir du Fougeray sont onctueuses et sans excès de gras. Les éclats de poivrons grillés réveillent la recette et lui apportent une touche provençale.
Ces rillettes de Porc Bio Citron confit Le Mottay Gourmand sont incontournables pour vos apéritifs gourmands ! Des rillettes à l’ancienne associées à du citron confit pour une jolie recette acidulée.
Les Rillettes de Volaille Zeste de Combava Le Comptoir du Fougeray vous offre une recette de terroir savoureuse twistée avec un agrume qui, au siècle dernier était encore inconnu dans nos régions : le combava. Une alliance étonnante et très réussie qui surprendra vos invités pour un apéritif gourmand !
Parfaites pour vos apéritifs gourmands, ces Rillettes de Volaille Ail et Thym Le Comptoir du Fougeray vous offrent une texture fondante incomparable. Cette cuisson douce au chaudron pendant près de 15 heures apporte une explosion de sensations et de saveurs à la dégustation de ces rillettes.
Ces rillettes de Porc Bio Poivre Vert Le Mottay Gourmand sont incontournables pour vos apéritifs gourmands ! Une recette pleine de pep’s où les arômes du poivre vert viennent rehausser l’onctuosité des rillettes à l’ancienne. Parfait pour les amateurs d’épices et de saveurs relevées.
Ces rillettes de Porc Label Rouge Le Comptoir du Fougeray sont incontournables pour vos apéritifs gourmands ! Très onctueuses, elles sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite, parfaitement assaisonnées et cuisinées au Citron vert et au Gingembre. Une recette originale et pleine de fraîcheur.
Ces rillettes de Porc Label Rouge à la Sauge Le Comptoir du Fougeray sont incontournables pour vos apéritifs gourmands ! Très onctueuses, elles sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite, parfaitement assaisonnées et cuisinées à la Sauge. Un régal sur du pain de campagne.
Ces rillettes de Porc Label Rouge Le Comptoir du Fougeray sont incontournables pour vos apéritifs gourmands ! Très onctueuses, elles sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite, parfaitement assaisonnées et cuisinées au cognac. Un régal sur du pain de campagne.
Ces rillettes de Porc Label Rouge Le Comptoir du Fougeray sont incontournables pour vos apéritifs gourmands ! Très onctueuses, elles sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite, parfaitement assaisonnées et associées à des baies soigneusement sélectionnées. Un régal sur du pain de campagne.
C’est en Mayenne qu’Émilie Arthuis-Martin décide de faire vivre les bonnes rillettes à l’ancienne en créant la recette artisanale du Mottay gourmand. On retrouve dans sa recette l’excellence de cette préparation de porc que Rabelais nommait la « brune confiture de cochon. » Le terme vient d’ailleurs du mot tourangeau rilles, qui signifie « longue bande de lard »
Du Mottay au Comptoir de Fougeray
Depuis 2018, Le Mottay est membre du prestigieux Collège Culinaire de France, fondé par 15 grands chefs français. La viande et les ingrédients de ces rillettes apéritives sont sans additif ni conservateur et certifiés bio. Elles trouvent leur place sur une tranche de pain, ou sur un toast grillé (essayez ceux de La Chanteracoise en rayon dans notre épicerie fine.)
Le Comptoir du Fougeray est une autre gamme qui propose des rillettes de porc aux parfums savoureux et originaux :
Mais aussi des rillettes de volaille d’exception :
Et enfin ne passez pas à côté des cocottes du Fougeray qui décline la volaille avec des ingrédients au doux nom exotique : zeste de combava, citronnelle et gingembre, citron noir d’Iran, Baies de timur du Népal, Poivre rouge de Kâmpôt
Toutes ces rillettes seront des stars de vos apéritifs ou de vos snackings. Elles seront délicieuses avec notre Saumur blanc Domaine des Nerleux ou un Chardonnay Aurore Vignobles Günther-Cherreau. Pour les vins rouges, essayez le Trousseau, un vin du Jura du Domaine Désiré Petit.
Elles font partie aussi de nos box :
N’hésitez pas à en glisser dans vos plateaux apéritif ou dans un coffret cadeau.
Le Mottay Gourmand
Actualités
Nouvelle gamme: le comptoir du Fougeray
Rillettes de porc Label Rouge, de volaille et tartinables de légumes… Une gamme apéritives de 15 recettes inédites !
Conditionnée en pots de 120 ou 100g, cette gamme au design épuré et tendance, propose un choix complet de tartinables apéritifs et de snacking ! Rillettes de volaille aux poivrons grillés et aux oignons, rillettes de porc Label Rouge au citron vert, tartinable de patate douce au gingembre sauvage, rillettes de poularde à la truffe… 15 recettes étonnantes qui remportent toutes un grand succès en boutiques. A découvrir d’urgence !
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