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- 당근은 가늘게채썰어 팬에 볶아주고 햄도 살짝 볶아 줍니다.
- 오이에는 소금을 뿌려 절여 놓았다가 잠시 후 손으로 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
- 계란10개를 깨서 소금 10꼬집 넣어준뒤 계란물을 만들어 주시구요! …
- 계란지단을 돌돌돌 말아 얇게 채 썰어 줍니다.
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폭신폭신 계란지단 잔뜩 넣은 ‘경주교리김밥’레시피
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 폭신폭신 계란지단 잔뜩 넣은 ‘경주교리김밥’레시피 Updating 폭신폭신 계란지단 잔뜩 넣은 ‘경주교리김밥’레시피 다양한 김밥 레시피가 있지만 최애로 뽑을만큼 맛있는 경주교리김밥을 소개할께요.계란지단 잔뜩넣어 폭신폭신한 식감이 일품이에요! 경주교리김밥은 계란지단이 중요하므로 계란외에 다른재료는 본인이 좋아하시는 재료들로 준비하심 됩니다. [재료] 밥 4공기, 김밥김 8장, 계란 10개, 단무지 8줄, 햄 8줄, 맛살 8줄, 오이 8줄, 당근 1개 [양념] 소금 적당히, 참기름 적당히, 깨 적당히 당근은 가늘게채썰어 팬에 볶아주고 햄도 살짝 볶아 줍니다. 오이에는 소금을 뿌려 절여 놓았다가 잠시 후 손으로 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 계란10개를 깨서 소금 10꼬집 넣어준뒤 계란물을 만들어 주시구요! 달궈진 팬에 기름을 최소한 두르고 타지 않게 약불에서 계란지단을 부쳐 주세요. 계란지단을 돌돌돌 말아 얇게 채 썰어 줍니다. 김밥 속재료가 완성되면 쟁반에 준비해두구요. 밥에 소금 약간과 참기름, 깨를 넣고 양념해줍니다. 평소 김밥 싸듯 밥을 깔고 재료를 올려주시고요! 오늘의 하이라이트 계란지단을 과하다 싶을 정도로 잔뜩 올려주신뒤 돌돌 말아줍니다. 김 겉면에 참기름 약간 바르고 먹기 좋게 썰어 주심 끝! 폭신폭신한 계란지단 잔뜩 넣은 경주교리김밥 완성입니다 한개먹어보니 고소한 밥에 김밥속재료들이 어우려져 넘 맛있있는데요! 계란지단이 잔뜩 들어가 폭신폭신한 식감이 참 좋아요! 개인적으로 제가 싸본 김밥중에 최애라고 인정합니다!폭신폭신 계란지단 잔뜩 넣은 ‘경주교리김밥’레시피 다양한 김밥 레시피가 있지만 최애로 뽑을만큼 맛있는 경주교리김밥을 소개할께요.계란지단 잔뜩넣어 폭신폭신한 식감이 일품이에요! 경주교리김밥은 계란지단이 중요하므로 계란외에 다른재료는 본인이 좋아하시는 재료들로 준비하심 됩니다. [재료] 밥 4공기, 김밥김 8장, 계란 10개, 단무지 8줄, 햄 8줄, 맛살 8줄, 오이 8줄, 당근 1개
[양념] 소금 적당히, 참기름 적당히, 깨 적당히 당근은 가늘게채썰어 팬에 볶아주고 햄도 살짝 볶아 줍니다. 오이에는 소금을 뿌려 절여 놓았다가 잠시 후 손으로 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 계란10개를 깨서 소금 10꼬집 넣어준뒤 계란물을 만들어 주시구요! 달궈진 팬에 기름을 최소한 두르고 타지 않게 약불에서 계란지단을 부쳐 주세요. 계란지단을 돌돌돌 말아 얇게 채 썰어 줍니다. 김밥 속재료가 완성되면 쟁반에 준비해두구요. 밥에 소금 약간과 참기름, 깨를 넣고 양념해줍니다. 평소 김밥 싸듯 밥을 깔고 재료를 올려주시고요! 오늘의 하이라이트 계란지단을 과하다 싶을 정도로 잔뜩 올려주신뒤 돌돌 말아줍니다. 김 겉면에 참기름 약간 바르고 먹기 좋게 썰어 주심 끝! 폭신폭신한 계란지단 잔뜩 넣은 경주교리김밥 완성입니다 한개먹어보니 고소한 밥에 김밥속재료들이 어우려져 넘 맛있있는데요! 계란지단이 잔뜩 들어가 폭신폭신한 식감이 참 좋아요! 개인적으로 제가 싸본 김밥중에 최애라고 인정합니다! - Table of Contents:
경주 교리김밥 만들기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 경주 교리김밥 만들기 Updating 경주 교리김밥 만들기 유명한 경주 교리김밥 만들어 먹었어요~ 지난주에 아이들이 김밥 만들어 먹자고 해서 후다닥 만들어 먹었는데 너무 맛있었답니다 김밥 재료가 있어서 오늘 또 만들어 먹었는데 남편이 젤로 신났어요^^ 달걀지단이 듬뿍 들어가서 더 예쁘고 맛이 좋은 교리김밥 만들어 보세요~ 달달 촉촉했던 달걀지단이 너무 예뻐 보이죠??? 아이들 소풍 도시락으로도 싸주면 더 좋을 것 같습니다~ [재료] 우엉 10, 단무지 10, 시금치 한 컵, 오이 1개, 당근 1개, 맛살 10개, 햄 10개, 쌀밥(소금,참기름) 8컵 [달걀지단] 달걀 10개, 소금 1T, 맛술 2큰술, 물 3큰술 모든 재료는 적당히 잘라서 준비해주고 달걀지단에 힘을 주자고요!!!! 달걀 10개에 소금과 맛술, 물을 넣고 잘 저어 줍니다 계란 끈을 제거하신다는 분도 계시는데요 그냥 해도 괜찮더라고요 팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달궈지면 달걀 한국자(작은 국자)를 넣어 부쳐줍니다 아주 얇게 부쳐주면 좋아요~ 얇게 채 썰어서 준비합니다 이렇게 준비된 김밥 재료들~!!!! 밥은 소금과 참기름으로 입맛에 맞게 간 맞춰서 준비~ 다른 김밥 쌀 때와 똑같이 재료들 잘 올려주시고요 마지막에 계란지단을 듬뿍 올려 말아 줍니다 아이들 먹을 김밥 세 줄을 후다닥 싸서 먹이고 학교 보내는데 손에 몇 개씩 들고 뛰어 가네요^^ 오물오물 먹는 모습도 너무 이뻐요~ 남편 드실…???ㅋㅋ 김밥도 예쁘게 말아 줍니다 너무 맛있게 먹는 우리 집 남자사람 1호!!! 먹는 중간중간 너무 맛있는 추임새를~ 그렇지요~ 맛있으면 맛있다… 고마우면 고맙다… 그래야 할 맛 나는 거죠!!!! 지난번에 교리 김밥 만들 때는 사진 안 찍고 편하게 만드니 참 좋더구먼~ 오늘은 아침부터 또 사진 찍으면서 김밥 싸려니 진짜 힘드네요^^;; 그래도 이렇게 사진으로 다시 보니 참 예쁘구나^^ 맛있게 먹던 아이들 모습도 한번 더 떠올리니 맘도 흐뭇하고~경주 교리김밥 만들기 유명한 경주 교리김밥 만들어 먹었어요~
지난주에 아이들이 김밥 만들어 먹자고 해서
후다닥 만들어 먹었는데 너무 맛있었답니다김밥 재료가 있어서 오늘 또 만들어 먹었는데
남편이 젤로 신났어요^^달걀지단이 듬뿍 들어가서 더 예쁘고 맛이 좋은
교리김밥 만들어 보세요~
달달 촉촉했던 달걀지단이
너무 예뻐 보이죠???아이들 소풍 도시락으로도 싸주면
더 좋을 것 같습니다~ [재료] 우엉 10, 단무지 10, 시금치 한 컵, 오이 1개, 당근 1개, 맛살 10개, 햄 10개, 쌀밥(소금,참기름) 8컵
[달걀지단] 달걀 10개, 소금 1T, 맛술 2큰술, 물 3큰술 모든 재료는 적당히 잘라서 준비해주고
달걀지단에 힘을 주자고요!!!! 달걀 10개에 소금과
맛술, 물을 넣고 잘 저어 줍니다 계란 끈을 제거하신다는 분도 계시는데요
그냥 해도 괜찮더라고요 팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달궈지면
달걀 한국자(작은 국자)를 넣어
부쳐줍니다
아주 얇게 부쳐주면 좋아요~ 얇게 채 썰어서 준비합니다 이렇게 준비된 김밥 재료들~!!!!
밥은 소금과 참기름으로
입맛에 맞게 간 맞춰서 준비~ 다른 김밥 쌀 때와 똑같이 재료들
잘 올려주시고요 마지막에 계란지단을 듬뿍 올려 말아 줍니다 아이들 먹을 김밥 세 줄을 후다닥 싸서
먹이고 학교 보내는데 손에 몇 개씩 들고
뛰어 가네요^^오물오물 먹는 모습도 너무 이뻐요~ 남편 드실…???ㅋㅋ
김밥도 예쁘게 말아 줍니다
너무 맛있게 먹는 우리 집 남자사람 1호!!!
먹는 중간중간 너무 맛있는 추임새를~그렇지요~ 맛있으면 맛있다…
고마우면 고맙다…
그래야 할 맛 나는 거죠!!!! 지난번에 교리 김밥 만들 때는
사진 안 찍고 편하게 만드니
참 좋더구먼~
오늘은 아침부터 또 사진 찍으면서
김밥 싸려니 진짜 힘드네요^^;; 그래도 이렇게 사진으로 다시 보니
참 예쁘구나^^
맛있게 먹던 아이들 모습도 한번 더
떠올리니 맘도 흐뭇하고~ - Table of Contents:
김밥맛있게싸는법 경주 맛집 교리김밥만들기 : 네이버 블로그
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계란이 포인트인 경주 교리 김밥 만들기
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경주 김밥 초간단 재료로 교리김밥 처럼 만들기
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폭신폭신 식감이 일품인 경주교리김밥 만들기
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폭신폭신 식감이 일품인 경주교리김밥 만들기
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맛있는 경주 교리김밥 만들기
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계란이 포인트인 경주 교리 김밥 만들기
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계란이 포인트인 경주 교리 김밥 만들기
안녕하세요~ 단비에요^^
김밥은
언제 먹어도 맛있는데요.
오늘은
이름도 특이한
교리 김밥을 만들어 봤어요.
교리 김밥은
경주에서 유명한 김밥이죠.
< 재료 > ※ 김밥 10줄 분량 ※ 쌀 4컵(종이컵 기준) 달걀 6개, 오이 1개, 김밥용 햄 10줄 김밥용 우엉 10줄, 김밥용 단무지 10줄 김밥용 10장, 참기름 약간 통깨 약간, 식용유, 소금
당근은
가지런히 채 썰어
뜨거운 물에 살짝 데치고,
오이는
가늘고 길게 썰어 준비!
햄은
식용유 살짝 둘러 볶아 주기!
맛살은
길게 반으로 잘라 준비!
김밥용 우엉, 단무지 준비!
교리 김밥의 핵심인
달걀을 준비해 보도록 할게요.
달걀 6개를
볼에 담아 소금 1/3 큰술 넣고,
젓가락으로 휘저어 잘 풀은 후~
달궈진 팬에
준비된 달걀물 반만
넣어 얇게 펼쳐 주세요.
# 달걀지단 #
2번에 나눠 만들어 주세요.
약불에서
천천히 익혀 주세요.
한 면이 완전히 익으면
뒤집어 뒷면을 익혀 주세요.
계란지단은
한 김 식힌 후,
돌돌 말아 주세요.
그리고
가지런히 얇게
채 썰어 주시면 돼요.
이렇게 해서
교리 김밥에 들어가는
기본 재료가
모두 준비되었어요.
고슬고슬하게
지은 흰쌀밥에는~
참기름 2 큰술, 통깨 1 큰술
소금 1/3 큰술 넣고,
주걱으로 살살 뒤섞어 주세요.
자, 그럼
교리 김밥을 맛있게
말아 보도록 할게요~^^
김 위에
야구공만 한 크기의
밥을 올려 넓게 펼친 후,
맛살, 단무지, 오이
우엉, 햄, 당근 올리고…
마지막으로
얇게 채 썰어 준비한
계란지단을
소복하게 올려 주세요.
손끝에 힘을 주어
김밥을 돌돌 말은 후,
말은 김밥의 김 끝부분이
접착되도록 잠시 놓아두세요.
칼에
참기를 살짝 바르고,
먹기 좋게 썰어 내면…
경주에서
유명한 교리 김밥 완성!!
계란이 많이 들어가
일반 김밥보다 부드럽고
식감이 좋아 특히 여성들이나
어르신들이 좋아하는 김밥이에요.
얄팍하게 썰은
달걀 채가 듬뿍 들어간
교리 김밥!
교리 김밥은
통영의 충무 김밥,
동대문 마약 김밥과 더불어
전국 3대 김밥으로 손꼽히는
인기 김밥인데요.
직접 만들어 먹어보니
의외로 부드러운 맛에
정말 반해 버리고 말았어요.
ㅎㅎㅎ
묘하게 중독성 있는
교리 김밥!!
여러분도 꼭!!
만들어 드셔 보시기 바랍니다~^^
방문해 주셔서 감사합니다! 정보가 도움이 되셨다면, 로그인하지 않아도 누룰 수 있는 [ 공감]을 꾹~ 눌러 주세요^^
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폭신폭신 식감이 일품인 경주교리김밥 만들기
폭신폭신한 계란지단
가득넣은 경주교리김밥 레시피
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
평소 저희부부가
김밥을 좋아하는 편이라
집에서도 자주 싸 먹는데요
김밥도 참 종류가
다양하지만 그중에서도
경주 명물인 교리김밥에 도전했어요
오늘은 폭신폭신
식감이 일품인 꿀맛김밥
경주교리김밥 레시피 를 소개할께요
재료
밥4공기,김밥김8장
계란10개,햄8줄,맛살4줄
단무지8줄,오이8줄,당근1개
(맛살은 1개를 2등분 해주심 되요)
양념
소금,참기름,깨
경주교리김밥은
계란지단이 중요하므로
계란외에 다른 재료는 본인이
좋아하시는 재료들로 준비하심 됩니다
먼저 당근은
가늘게 채썬뒤 팬에
볶아주시고 햄도 살짝 볶아주세요
오이는 단무지
크기로 잘라 주신뒤
소금을 뿌려 잠시 절여놓았다가
잠시후 손으로 물기를 꽉 짜 주세요
오이 싫어하시면
시금치를 준비하셔서
초록색 색감을 내시면 됩니다
시금치를 사용할 경우
뜨거운 물에 살짝 데쳐
찬물에 행궈 주신뒤 소금간
약간 해서 조물조물 무쳐두심 됩니다
이제 경주 김밥에서
중요한 계란지단을 만들껀데요
계란물을 만들어
타지 않게 약불에서
계란지단을 부쳐 줍니다
타면 색깔이
예쁘지 않으니 꼭
약불로 타지 않게 익혀 주셔요
계란지단을 돌돌돌
말아서 얇게 채 썰어 줍니다
계란 지단이
잔뜩 들어가기 때문에
평소보다 많이 준비하심 되요
김밥 속재료는
준비 완료입니다
이제 밥에 소금 약간
참기름,깨를 넣고 양념해주세요
김밥 쌀때 밥은
물기 많은 진밥보다는
약간 꼬들해야 좋더라구요
또한 밥과 함께
속재료가 들어가므로
밥 간이 짜면 안된답니다.
김에 밥을 얇게 올리고
평소 김밥 싸듯 재료를 올리시구요
오늘의 하이라이트
계란지단을 과하다 싶을정도로
위에 잔뜩 올려주시고 돌돌 말아주세요
김 겉면에
고소한 참기름 살짝 바른뒤
칼로 먹기 좋게 썰어주시면 끝!
폭신폭신한
계란지단 가득 넣은
경주교리김밥 완성이에요^^
노란 계란지단이
풍성하니 보기만해도
군침이 돌더라구요ㅎㅎ
한개 먹어보니
우왕!고소한 참기름 향과
김밥 속재료들이 계란지단과
한데 어우러져 넘넘 맛있어요
계란지단이
가득 들어가서 그런지
폭신폭신한 식감이 일품이네요
가을이라 소풍이나
야외학습 많이 가는데
도시락을 싸 주기도 좋은듯 해요
김밥 별로 안좋아하는
친정 아빠께서도 이렇게
만들어 주니 맛있다고 하시네요ㅎ
평소 김밥 좋아하시면
폭신폭신 계란지단 가득넣은
경주교리김밥 한번 만들어 보세요^^
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맛있는 경주 교리김밥 만들기
맛있는 교리김밥 만들기 재료
밥5인분, 오이1개,당근1개, 햄, 우엉, 어묵, 계란5개, 다시마5x5cm 1장
(소금1ts, 설탕1ts, 식초1ts, 참기름1TS)
재료 준비하기 전에 먼저 밥을 지어줍니다.
전 밥을 5인분 했는데, 햅쌀이라 요거 물을 좀 작게 넣어줘야
해서 기존 물양보다는 줄이고 밥을 지을때 다시마를 넣어서 했어요.
가족에게 맛있는 밥을 위해 2기압 적용은 물론, 가족의 건강을 위해 친환경 소재의 스테인리스
사용하여 밥솥을 만들어 코팅 걱정으로부터 안심할 수 있고, 이렇게 깨끗한 환경에서 밥을
짓고 요리를 할 수 있으니 나와 내 가족이 더 건강하게 먹을 수 있는데요.
쿠쿠 전기압력밥솥으로 경주 교리김밥을 만들기 위한 첫관문 밥부터 지었는데
어때요..윤기 자르르~ 고슬고슬한 밥이 눈으로도 보이죠.
맛있는 밥이 준비되었으면 이젠… 재료준비해볼까요!!
1. 우엉은 찬물에 담궈뒀다가 끓는 물에 5분 정도 데쳐낸후 헹궈주고, 간장2TS,설탕1TS에 물200CC를 넣어서 졸여줍니다.
2. 오이는 가운데 씨를 빼고 길게 썰어서 소금, 식초,설탕에 절여둡니다.
3. 당근은 채썰어 팬에 기름을 두르고 살짝만 볶아줍니다.
4. 어묵도 채썰어 팬에 구워주거나, 간장설탕에 졸여준비합니다.
밥에 소금, 식초, 기호에 따라 설탕도 조금 넣어주고, 통깨, 참기름으로
밑간을 해줍니다.
교리김밥의 하이라이트는 바로 계란지단이죠.
계란지단 듬뿍 올려주고~
김밥을 말아줍니다.
아주 통토한 김밥이 되었어요. 봄이면 소풍가고 싶다는 이야기를
많이하는데, 요렇게 김밥 준비했으니 바로 나가면 되는데… 요걸 집에서 먹다니..ㅠㅠ
오이, 당근, 계란지단이 은근 잘어울리는 경주 교리김밥 따라하기~
제대로인것 같긴 한데 사실 제가 교리김밥 맛본적이 없어서…그냥 계란지단에 당근 듬뿍 들어간걸로
교리김밥이라고 할래요. ㅎㅎ
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