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“계란 요리”의 다양한 영어 이름 정리 – OWL Dictionary

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Sunny side up 계란 반숙을 영어로 뭐라고 할까 후라이 종류별 영어

계란 반숙영어로 삶은달걀 후라이

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해외여행시 호텔에서 많이 쓸수 있는 영어 표현 입니다. 특히 호텔에서 조식 먹을때 아주 유용한 표현입니다.

동남아여행시 호텔 조식 식당에서 계란을 담당하시는 분들이 자주 이런 말로 질문을 하죠?

“How would you like your eggs?”

계란을 어떻게 해드릴까요?

라는 질문 인데요 잘 기억했다가 본인이 원하는 대로 말씀하시면 됩니다.

1. Sunny side up

– 한쪽 면만 익히는 방법으로 뒤집지 않고 노른자 모양을 살리는 방법입니다.

뒤집지 않았으니 노른자가 거의 익지 않은상태 입니다. 이름도 참 귀엽네요

2. Over easy

-양쪽 면을 뒤집어서 익히는 방법입니다. 노른자는 터지지 않은채로 반숙으로 하고

터트리면 노른자가 주루룩 나오는정도 입니다

3. Over hard

-양쪽 면을 뒤집어서 익히는 방법입니다. 노른자 조심조심 모양을 터트리지 않고 잘 익힙니다.

완숙으로된 후라이? 라는 정도 생각하시면 되겠네요

위 3가지 경우를 가장 많이 사용하는 표현 방법입니다.

나머지는 일반 조식에서는 좀 무리가 되는 부탁일수도 있겠네요

혹은 스크램플 코너가 따로 있는 경우도 많이 있습니다.

4. Scramble egg

– 노른자를 터뜨려 흰자와 마구 섞어섞어 후라이 하는 방식 입니다.

여러분들도 많이 드시죠?

5. Boiled egg

-바로 삶은계란을 표현할때 쓰는 말이죠~

요기서도 살짝 반숙 완숙 표현이 따로 나뉘우긴 해용

soft boiled, medium boiled, hard boiled

이렇게 계란 하나로 조리하는 방법에 따라 유용하게 사용할수 있는 영어표현을 배워봤습니다.

여러분들도 이제 자신있게 이야기 하시고 맛있는 조식 드셨으면 좋겠습니다.

Sunny side up? 계란 반숙을 영어로 뭐라고 할까? 후라이 종류별 영어

그렇다. 미국은 계란 프라이에도 종류가 있다.

오늘은 우리가 매일매일 먹는 계란 프라이의 종류에 대하여 알아보도록 하자. 미국에서 아침을 하는 식당을 가게 되면 토스트와 함께 계란 두 개를 시킬 수 있는 전형적인 미국의 아침 메뉴를 먹을 수 있다.

아이오와 시티에 위치한 맛있는 아침 식당의 좋은 예 – 햄버그인

만약 종업원이 우리가 앉은 테이블에 와서 다음과 같이 말한다면 어떻게 해야할까?

What would you like to do with your egg?

” 계란은 어떻게 요리하고 싶으신가요?”

뭐? 계란을 어떻게 하냐고? 그냥 계란 프라이는 계란 프라이 아니던가? 맨 처음 필자가 음식점에서 위 문장을 들었을 때에는 사실 어떻게 대답을 할 줄 몰라 머뭇머뭇거렸던 기억이 난다. 그렇다, 계란 프라이에도 종류가 있다. 오늘은 그 계란 프라이의 종류에 대하여 알아보자.

노른자가 위에 있는 – Sunnyside up

sunny side up 스타일

만약 위의 사진처럼 노른자는 익히지 않고, 흰자만 익힌 상태의 계란 프라이를 먹고 싶다면 다음과 같이 말하면 된다.

Sunnyside up, please.

“계란 노른자 위로 가게 해주세요!” 노른자는 소중하니까 그렇다. 말 그대로 계란 노른자 부분(sunnyside)이 위로 가도록 요리를 해달라고 부탁하는 방법이다. 계란 노른자가 마치 태양 같은 느낌이 드는 것에서 착안해서 미국 사람들은 sunnyside라고 부른다. 문화 차이가 느껴지는 신기하면서 재미있는 표현이다.

앞뒷면 다 익히지만, 노른자는 그대로인 – Over easy

다 익혀도 노른자는 익히지마 – Over easy

위의 그림과 같이 우리가 생각하는 계란 프라이의 모습이지만, 계란 노른자는 거의 익히지 않은 상태의 프라이를 먹고 싶다면 다음과 같이 말하자.

Over easy, please.

“계란 프라이 쉽게 부서지도록 해주세요.”라는 말이다. Over easy는 식빵이나 포크를 사용해서 계란을 위에서(Over) 깰 경우 쉽게(easy) 깰 수 있도록 요리를 해달라는 말이다.

이렇게 이해를 하면 응용 버전으로 우리가 생각하는 반숙 상태의 노른자를 원할 때는

Over medium , please.

라고 주문하면 되고, 노른자를 완전히 익힌 상태를 주문하고 싶을 때는 Over hard라고 주문을 하면 된다.

사진 출처

아침 식당 사진 http://data.press-citizen-media.com/bestof/2010/breakfast.html Sunny side up 사진 https://www.landolakes.com/recipe/20046/sunny-side-up-eggs/ Over easy 사진 http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/eggs-over-easy-recipe.html

계란 반숙영어로 :: 삶은달걀 / 후라이

안녕하세요, Vita-C입니다.

오늘은 평소 포스팅 주제들과 조금 다른! 계열의 포스팅입니다.

바로 기초생활영단어 포스팅인데요!

그 중에, 계란 반숙영어로 포스팅을 준비해보았습니다!

저는 원래, 계란후라이 반숙은 잘 알고 있었는데요, 삶은달걀의 반숙 표현은 모르고 있었어요!

이번 포스팅을 계기로! 한 번 알아봅시다 😀

삶은달걀의 경우,

계란 반숙영어로는 soft boiled

계란 완숙영어로는 hard boiled 입니다!

삶은달걀은 그냥,

boiled eggs라고 하면 되구요!

계란후라이의 경우는 일단 fried eggs 라고 하는 것!은 아시죠?

위 사진처럼 한쪽면만 익힌 반숙 달걀은 sunny side up 이라고 한답니다.

양쪽면을 익히긴 하였지만, 살짝만 익혀 안은 반숙 달걀인 계란후라이는 over easy라고 합니다.

over easy와 비슷한데, 그것보다 노른자가 살짝 더 익은 것은 over medium 입니다.

완숙 계란프라이는 over hard !!

계란 반숙영어로 :: 삶은달걀 / 후라이

쉽죠? ㅎㅎ

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