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먼저 버터 1큰술을 전자렌지에 녹이고 …
플레인식빵은 큼직하게 반으로 썰어주세요. …
식빵을 중불에서 노릇하게 구워주세요.
슬라이스햄도 구워주세요.
이제 달걀을 2개 깨서 우유 4큰술을 넣고 …
프라이팬에 버터를 살짝 두르고 스크램블을 해주세요.

Delicious Egg Toast Recipe : It’s so delicious and so simple

에그드랍 샌드위치 만들기 쉬우면서 맛있네요~

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Most searched keywords: Whether you are looking for 에그드랍 샌드위치 만들기 쉬우면서 맛있네요~ Updating 에그드랍 샌드위치 만들기 쉬우면서 맛있네요~ 어제는 제 친한 동생들과 쿠킹스튜디오에 가봤어요. 요리하는 사람이라면 아실거에요. 주방에 대한 로망이 아주 깊다는걸! 이번에 간 스튜디오가 너무 맘에 들어서 셋이서 아주 신나게 요리를 하고 왔답니다. 제가 만든건 요즘 핫하디 핫한 에그드랍이에요. 에그드랍이 영국남자도 먹어봤다죠? 저도 너무 궁금해서 먹어봤는데 마늘향이 은은하게 나면서 아주 달지도 않고 맛있었답니다. 연유소스를 만들고 남은걸로 스리라차소스를 만들면 소스도 절약되고 좋아요. 마늘향이 전 강한편인데 취향에 따라 적게 넣으셔도 되요~ [재료] 플레인식빵 1개, 버터 약간, 다진마늘 1큰술, 연유 1.5큰술, 마요네즈 1.5큰술, 스리라차 (핫소스로 대체가능), 파슬리 약간, 슬라이스 치즈 2장, 슬라이스햄 2장, 달걀 2개, 우유 4큰술, 소금 약간 먼저 버터 1큰술을 전자렌지에 녹이고 다진마늘 1큰술과 섞어주세요. 플레인식빵은 큼직하게 반으로 썰어주세요. 동네 통식빵을 이용하시면되요. 이걸 4면에 고르게 발라주세요. 식빵을 중불에서 노릇하게 구워주세요. 슬라이스햄도 구워주세요. 이제 달걀을 2개 깨서 우유 4큰술을 넣고 소금 한꼬집을 넣고 잘 섞어주세요. 프라이팬에 버터를 살짝 두르고 스크램블을 해주세요. 원래는 집게로 살살 집어서 모양을 잡는데 전 그냥 했어요. 스크램블이 어느정도 익으면 불을 끄고 잔열로 익혀주시면 되요. 소스를 만들건데요. 마요네즈 1: 연유 1을 섞어 소스를 만들어주세요. 또 다른 소스는 마요네즈(0.5) : 스리라차소스(1) : 연유(0.5)를 섞어주세요. 이제 빵을 2/3정도 칼집을 내주세요. 이 사이에 스리라차소스를 바르고 치즈와 햄을 넣고 빵을 세워서 스크램블을 넣어주세요. 그 위에 연유소스를 뿌리고 파슬리로 장식해주세요. 그러면 에그드랍 완성이에요. 맛은 제가 마늘버터를 많이 넣어서 마늘향이 제법 좋았어요. 너무 달지도 않아서 개인적으론 더 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ에그드랍 샌드위치 만들기 쉬우면서 맛있네요~ 어제는 제 친한 동생들과 쿠킹스튜디오에 가봤어요.
요리하는 사람이라면 아실거에요.

주방에 대한 로망이 아주 깊다는걸!

이번에 간 스튜디오가 너무 맘에 들어서 셋이서 아주 신나게 요리를 하고 왔답니다.

제가 만든건 요즘 핫하디 핫한 에그드랍이에요.

에그드랍이 영국남자도 먹어봤다죠?

저도 너무 궁금해서 먹어봤는데 마늘향이 은은하게 나면서

아주 달지도 않고 맛있었답니다.
연유소스를 만들고 남은걸로 스리라차소스를 만들면 소스도 절약되고 좋아요. 마늘향이 전 강한편인데 취향에 따라 적게 넣으셔도 되요~ [재료] 플레인식빵 1개, 버터 약간, 다진마늘 1큰술, 연유 1.5큰술, 마요네즈 1.5큰술, 스리라차 (핫소스로 대체가능), 파슬리 약간, 슬라이스 치즈 2장, 슬라이스햄 2장, 달걀 2개, 우유 4큰술, 소금 약간 먼저 버터 1큰술을 전자렌지에 녹이고
다진마늘 1큰술과 섞어주세요. 플레인식빵은 큼직하게 반으로 썰어주세요.

동네 통식빵을 이용하시면되요.

이걸 4면에 고르게 발라주세요. 식빵을 중불에서 노릇하게 구워주세요. 슬라이스햄도 구워주세요. 이제 달걀을 2개 깨서 우유 4큰술을 넣고

소금 한꼬집을 넣고 잘 섞어주세요. 프라이팬에 버터를 살짝 두르고 스크램블을 해주세요.

원래는 집게로 살살 집어서 모양을 잡는데 전 그냥 했어요.

스크램블이 어느정도 익으면 불을 끄고 잔열로 익혀주시면 되요. 소스를 만들건데요.

마요네즈 1: 연유 1을 섞어 소스를 만들어주세요. 또 다른 소스는 마요네즈(0.5) : 스리라차소스(1) : 연유(0.5)를 섞어주세요. 이제 빵을 2/3정도 칼집을 내주세요. 이 사이에 스리라차소스를 바르고 치즈와 햄을 넣고 빵을 세워서 스크램블을 넣어주세요. 그 위에 연유소스를 뿌리고 파슬리로 장식해주세요.

그러면 에그드랍 완성이에요.

맛은 제가 마늘버터를 많이 넣어서 마늘향이 제법 좋았어요.

너무 달지도 않아서 개인적으론 더 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ
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Most searched keywords: Whether you are looking for 에그드랍 토스트 따라하기… Updating 에그드랍 토스트 따라하기… 아이들 아침으로 에그드랍 토스트 따라 만들어 봤어요~ 스크램블 만들땐 절대 다 익혀서는 안되고 70~80%만 익혀서 사용하셔야 됩니다. [재료] 통식빵 1개, 치즈 1장, 스리라차마요 1큰술, 버터오일(버터) 조금, 연유 조금, 파슬리가루 조금 [스크램블재료] 달걀 2개, 연유 1큰술, 우유 2큰술, 소금 1꼬집, 설탕 3꼬집 [소스] 스리라차 소스 1큰술, 마요네즈 1큰술 우선 통식빵 하나를 준비합니다. 저는 식빵을 직접 구웠어요. 스리라차 소스 1큰술, 마요네즈 1큰술 넣고 섞어서 스리라차 마요소스를 만들어 줍니다. 1인분씩 만들었어요. 이제 달걀 2개 깨뜨려주고, 연유 1큰술, 우유 2큰술, 소금 1꼬집, 설탕 3꼬집 정도 넣고 달걀물을 만들어 줍니다. 슬라이스햄도 준비합니다. (1인분으로 계랑을 했지만 4인분을 만드느라 양이 많아요~) 통식빵을 두툼하게 잘라준다음 다시 반 갈라주는데 70% 정도만 잘라주세요~ 후라이팬에 버터오일(버터)를 두르고 약불에 노릇하게 빵을 구워줍니다. 달걀물 만든건 약불에 천천히 스크램블 해주는데요. 이게 완전히 익으면 안되고 70~80%만 익혔다가 바로 불 끄세요~ 그리고 잔열로 익혀주면 됩니다. 빵 한쪽엔 스리라차마요소스를 발라주고.. 한쪽엔 연유를 발라줍니다. 그 다음 치즈를 사이에 넣고 그 위에 에그 스크램블을 올려주세요~ 햄은 서로 겹치게 해서 나비 모양을 만들어 넣어주기만 하면 됩니다. 마지막으로 연유 조금 뿌려주고 파슬리가루 뿌려주면 에그드* 햄치즈 토스트 완성입니다.에그드랍 토스트 따라하기… 아이들 아침으로 에그드랍 토스트 따라 만들어 봤어요~ 스크램블 만들땐 절대 다 익혀서는 안되고 70~80%만 익혀서 사용하셔야 됩니다.
[재료] 통식빵 1개, 치즈 1장, 스리라차마요 1큰술, 버터오일(버터) 조금, 연유 조금, 파슬리가루 조금
[스크램블재료] 달걀 2개, 연유 1큰술, 우유 2큰술, 소금 1꼬집, 설탕 3꼬집
[소스] 스리라차 소스 1큰술, 마요네즈 1큰술 우선 통식빵 하나를 준비합니다.
저는 식빵을 직접 구웠어요. 스리라차 소스 1큰술, 마요네즈 1큰술 넣고 섞어서 스리라차 마요소스를 만들어 줍니다. 1인분씩 만들었어요.
이제 달걀 2개 깨뜨려주고, 연유 1큰술, 우유 2큰술, 소금 1꼬집, 설탕 3꼬집 정도 넣고 달걀물을 만들어 줍니다. 슬라이스햄도 준비합니다.
(1인분으로 계랑을 했지만 4인분을 만드느라 양이 많아요~) 통식빵을 두툼하게 잘라준다음 다시 반 갈라주는데 70% 정도만 잘라주세요~ 후라이팬에 버터오일(버터)를 두르고 약불에 노릇하게 빵을 구워줍니다. 달걀물 만든건 약불에 천천히 스크램블 해주는데요.
이게 완전히 익으면 안되고 70~80%만 익혔다가 바로 불 끄세요~
그리고 잔열로 익혀주면 됩니다. 빵 한쪽엔 스리라차마요소스를 발라주고.. 한쪽엔 연유를 발라줍니다. 그 다음 치즈를 사이에 넣고 그 위에 에그 스크램블을 올려주세요~ 햄은 서로 겹치게 해서 나비 모양을 만들어 넣어주기만 하면 됩니다. 마지막으로 연유 조금 뿌려주고 파슬리가루 뿌려주면 에그드* 햄치즈 토스트 완성입니다.
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에그드랍 샌드위치 만들기! 맛이 똑같다~ 과연 소스는? : 네이버 블로그

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간단한 샌드위치 에그드랍 샌드위치 레시피 만들기

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제가 샌드위치를 즐겨먹는데요

늘 다양한 재료로 만들어 먹는데

요즘 인기 있는 샌드위치 중

맛있게 만들어 먹는

간단한 샌드위치 만들기

알려드리려고 해요

바로 에그드랍 만들기인데요.

집에서도 맛있게 만들 수 있답니다.

처음에 먹어보고 우와 맛있는데

애그스탑이 집근처에 없어서

집에서 만들어보니 생각보다

맛이 비슷하고 재료도 그리

많이 들어가지 않더군요

■재료■

식빵, 마요네즈, 연유, 버터,

우유, 설탕, 소금, 파슬리가루,

스리라차소스, 치즈, 샌드위치 햄

저는 한 개 만들 때 레시피인데요

여러 개 만들 땐 소스비율을

늘려주시면 됩니다

매운맛을 담당하는 것은

스리라차 소스인데

집에 없으면 피자 먹을 때 받는

핫 소스를 사용해도 무방합니다

저는 핫 소스를 사용했어요

저는 이번에 통식빵이 있어서

통식빵을 잘라서 사용했어요.

식빵은 통식빵을 사용하는데 없으면

그냥 식빵을 사용해도 상관없어요.

식빵을 통으로 자른 후

다시 반으로 잘라줍니다.

근데 만들고 먹으면 늘 생각하지만

통식빵 아니고 그냥 식빵으로 만들어도

별 차이가 없다고 느끼니 통식빵으로

꼭 하지 않아도 됩니다

에그드랍 만들기에 들어갈 소스를

이제 만들건데요

소스는 2가지로 되는데요

마요네즈 + 연유가 들어가요

마요네즈 2스푼 + 연유 1스푼을 넣고

잘 섞어줍니다.

두 번째 소스는

핫소스 + 연유를 섞어주는데요

연유는 1스푼을 넣고

핫소스는 1/2스푼을 넣었어요

소스의 비율은 이렇게 하는게

딱 좋았어요

소스의 비율은 먹어보고 개개인의

입맛에 따라서 조절해도 괜찮아요.

이제 소스를 만들었으니 버터에 빵을

노릇노릇 구워주려고 해요.

팬에 버터를 1스푼 넣어줍니다

그다음 통식빵을 앞뒤로

노릇노릇 구워줍니다.

역시 버터가 들어가니 어찌나

좋은 냄새가 나는지~ 노릇노릇

정말 식빵이 먹음직스럽더라고요..

식빵이 노릇노릇 구워질 동안에

에그드랍 샌드위치에 들어갈

스크램블 에그를

만들어주려고 해요.

우선 계란 2개를 풀어줍니다

부드럽게 해줄 우유 2스푼을 넣어요

소금은 1꼬집 정도 넣고

설탕 1/2스푼 정도 넣었어요.

잘 섞어서 계란물을 준비합니다

그 사이에 식빵은 앞뒤로

노릇노릇 익었으면

빼준 후 버터를 넣어줍니다

버터는 1/2스푼 정도 넣어줍니다

그리고 계란물을 넣은 후 수저로

살살 스크램블 에그로 만들어줍니다

우유를 넣어서 그런지 부드럽게

잘 만들어졌어요

스크램블에그는 금방

누구나 쉽게 만들 수 있어요.

이제 에그드랍에 들어갈 재료는

다 만들어졌어요.

노릇노릇 구운 식빵에 한쪽 면에는

연유마요소스를 발라줍니다.

안에 들어가는 재료는

다양하게 넣어도 돼요

저는 치즈와 햄을 넣었는데

베이컨을 넣고 취향껏 재료는 바꿔서

넣어주면 된답니다

그리고 다른 식빵 한 쪽은

스리라차 소스 연유를

발라줍니다.

그리고 마지막으로

스크램블에그를 올려주면 됩니다.

에그드랍 샌드위치 레시피

한번 만들면 누구나 쉽게 만들 수 있는데요

역시나 맛있을 수밖에 없는 조합 같아요

노릇노릇 버터에 구운 식빵에 햄과 치즈

계란 스크램블과 달달한 연유 소스를

2가지나 발랐으니 얼마나 맛있겠어요?

역시나 바로 만들어서 먹으면

가장 맛있고요

평소 만들던 토스트랑 비교하면

솔직히 맛있어요 ㅎㅎㅎ

연유를 많이 바를수록 맛있긴 합니다

단 칼로리는….

잠시 잊어버리셔도 돼요

에그드랍 샌드위치 늘 매장 가서

먹었지만 저처럼 매장이

멀거나 하면 이렇게

집에서 만들어보는 것도

좋은 것 같아요

재료도 스리라차소스만 구비하면

그래도 비교적 집에 있는 재료들이라서

에그드랍 만들기

누구나 만들 수 있어요!!

맛있게 만들어보세요!

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믿고 먹는 ‘에그드랍’ 황금레시피

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믿고 먹는 ‘에그드랍’ 황금레시피

안녕하세요. 코코언니에요~

요즘 간단한 아침식사나 브런치로

에그드랍 드시는 분들 많으시죠?!

통통한(?) 식빵 사이에 몽글몽글한 스크램블에그~

언제 먹어도 맛있는 조합인데요.

오늘은 집에서도 얼마든지 맛있게 만들 수 있는

믿고 먹는 ‘에그드랍’ 레시피를 소개해드릴게요^^

얼마전 아울렛에서 에그드랍을 처음 먹어봤는데

딱 제가 상상했던 그 맛!

그래서 더 취향저격이더라고요 ㅎㅎㅎ

집에 통식빵도 있겠다

에그드랍 생각이 나서 직접 만들어봤어요.
[에그드랍 재료]
식빵, 달걀, 핫소스, 마요네즈, 연유, 버터, 우유,

소금, 설탕, 파슬리가루.

에그드랍은 원하는 어떤 재료라도 토핑이 가능해요.

기본에 충실하게 달걀만 넣어도 맛있고요.

저는 치즈와 햄을 살짝 추가해서

좀 더 풍성한 맛을 내볼게요!

먼저 소스부터 준비했어요.

에그드랍에는 두가지 맛 소스가 들어가는데

첫 번째는 마요네즈+연유조합의 소스에요.

마요네즈 2큰술, 연유 1큰술을 골고루 섞어주면

고소하고 달달한 연유마요소스가 완성돼요.

두 번째 소스는 핫소스+연유 조합이에요.

연유1큰술, 핫소스1/2큰술을 잘 섞어서

살짝 매콤하면서도 달콤한 소스를 만들었어요.

원래 핫소스 대신 스리라차소스를 많이 사용하는데요.

저는 집에 스리라차소스가 없어서

피자 배달시키면 따라오는 핫소스를 사용했어요^^

소스재료비율은 입맛에 따라 조절해주세요.

이제 스크램블에그에 필요한 계란물을 만들어볼게요.

달걀을 깨서 그릇에 담고

부드러운 식감과 고소한 맛을 위해

우유를 2큰술 정도 넣어요.

그리고 설탕과 소금으로 간을 해주는데요.

에그드랍용 스크램블에그는

살짝 단맛이 나야 더 맛이 좋기 때문에

소금보단 설탕을 약간 더 넣는걸 추천할게요~

계란물은 그대로 사용해도 되지만

체에 한번 걸러서 만들면 훨씬 더 부드러워요.

알끈과 불순물 제거완료!

에그드랍을 만들 때

일반 식빵을 사용해도 상관은 없지만

통식빵을 두툼하게 썰어서 만들면 더 맛있어요.

저는 4cm정도 두께로 썰었어요.

그다음 1/3정도 남겨두고 칼로 썰어서

내용물을 채울 공간을 만들어요.

이제 버터를 녹인 프라이팬에

식빵을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

버터향이 풍미를 더해서

빵만 먹어도 정말 맛있을 것 같죠?! ^^

다시 팬에 버터를 녹인 후

불은 약하게 유지하면서 계란물을 부어요.

가장자리가 익기 시작하면

휘휘 돌려서 몽글몽글한 스크램블에그를 만들어요.

저는 젓가락을 사용했더니

부드럽긴 한데 구름같은 모양은 안나오네요.

스파츌라나 볶음용 주걱을 사용하면

좀 더 구름같은 스크램블에그를 만들 수 있어요^^

이제 준비한 재료를 하나로 모을 차례에요.

식빵 한쪽면에 연유마요소스를 바르고

치즈와 햄을 올려주세요.

그다음 스크램블에그도 듬뿍 넣고

나머지 식빵 한쪽면에 매콤연유소스를 발라주면 돼요.

시원한 아.아를 곁들이면

환상적인 브런치세트가 요기있네 ㅎㅎ

일반 토스트와는 또 다른 매력의

에그드랍이 완성됐어요~

파슬리가루를 뿌렸더니

몽글몽글한 스크램블에그 비주얼이 up됐네요.

버터의 깊은 풍미에 살짝 달달한 향이 돌아서

눈으로 보고 냄새만 맡아도 군침이 돌아요.

에그드랍의 가장 큰 매력은

뭐니뭐니 해도 달콤하고 부드러운 스크램블에그죠.

부드러운 식감에

달콤한 맛이 더해져서

호불호없이 누가 먹어도 맛있는 바로 그맛이에요.

2가지 소스는 달달하면서 매콤해서

자극적이지 않고 적당히 맛을 살려줘요.

저는 치즈와 햄을 추가했는데요.

그야말로 꿀맛이더라고요^^

요즘 대세라는 에그드랍!

집에서도 얼마든지 맛있게 즐길 수 있답니다.

여러분들도 꼭 한번 만들어보세요.

지금까지 믿고 먹는 에그드랍 황금레시피였습니다.

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에그드랍 레시피, 집에서 계란 폭탄 토스트 만드는 방법

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오늘은 감성과 맛 모두 잡은 인기메뉴, 에그드랍 토스트 레시피를 가져왔다. 몽글몽글하고 부드러운 계란맛이 일품인 에그드랍 토스트의 그 맛을 집에서도 똑같이 따라할 수 있으니, 집에서 토스트를 만들어 먹을 기회가 생긴다면 추천하는 레시피이다.

계란폭탄 토스트 만들기

재료

1인분 기준

(계랑 : 밥 숟가락, 종이컵)

통식빵 : 1개

버터 : 4조각 이상

연유 : 총 2숟가락

마요네즈 : 총 2숟가락

스리라차 소스 : 1숟가락

체다치즈 : 1장

베이컨 : 3줄

계란 : 2개

우유 : 90ml (종이컵 기준 1/2컵)

소금 : 조금

파슬리 : 조금
[조리 과정]
1. 통식빵을 식빵 2장 두께만큼 잘라준 뒤 끝부분을 조금(20% 정도) 남기고 반으로 갈라준다.

식빵 2장 두께만큼 자르기 20% 남기고 반으로 가르기

2. 버터 한조각을 두른 팬에 약불로 식빵을 앞뒤면을 노릇노릇하게 구워준다. 한쪽면을 굽고 빵을 뒤집을 때 버터 1조각을 추가로 더 넣어서 구워준다.

버터 1조각 식빵 굽기 잘 구워진 식빵

3. 식빵 안에 바르는 소스는 마요네즈 1숟가락, 연유 1숟가락, 스리라차 소스 1숟가락을 넣고 잘 섞어서 만들어준다.

* 연유가 없을 경우 설탕 1숟가락으로 대체한다.

* 스리라차 소스가 없으면 핫소스(타바스코 소스)를 1숟가락 넣어 매운맛을 대체해주면 된다.

마요네즈 1숟가락 연유 1숟가락 스리라차 소스 1숟가락 완성된 소스

4. 만들어진 소스를 구워진 식빵 안쪽면에 잘 발라준다.

5. 체다치즈 1장을 식빵 안쪽에 넣어준다.

6. 버터 1조각에 베이컨 3줄을 튀기듯이 바삭하게 구워준 뒤 각각 반으로 접어 식빵 안쪽에 잘 넣어준다.

버터 1조각 튀기듯 구워주기 잘 구워진 모습 반으로 접어 식빵 안쪽에 넣기

7. 계란 2개, 우유 1/2컵 (종이컵 기준, 90ml), 소금을 조금 넣고 계란이 완전히 풀어질 때 까지 잘 섞어준다. 우유는 계란에 부드러운 맛을 더해주는 재료이므로 반드시 넣어주어야 부르러운 스크램블이 완성된다.

계란 2개 종이컵 1/2컵 소금 조금 잘 풀어주기

8. 후라이팬에 버터 한 조각을 두르고 만들어둔 계란물을 부어 스크램블 에그를 만들어준다. 만들어진 계란물을 한번에 모두 부어준 뒤 젓가락으로 가장자리를 중심 방향으로 살살 밀어주며 익히다가 80%정도 익으면 젓가락으로 계란을 한곳으로 모아서 뭉쳐준 뒤 식빵 사이에 넣어준다. 계란을 완전히 익히는 것보다 어느정도 덜익힌 계란이 계란의 퐁신퐁신하고 부드러운 식감을 잘 살릴 수 있다.

버터 1조각 안쪽으로 밀면서 만들기 한쪽으로 모아주기 완성된 에그 스크램블 식빵 사이에 넣어주기

9. 빵 위에 뿌리는 소스는 마요네즈 1숟가락, 연유 1숟가락을 섞어서 만든다. 만들어진 소스는 취향에 따라 적당량 빵 위에 뿌려준다.

마요네즈 1숟가락 연유 1숟가락

10. 집에 파슬리가 있다면 위에 톡톡 뿌려 먹음직스럽게 마무리한다.

완성된 에그드랍 토스트

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