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전분기를 뺀 감자의 물기를 제거해주세요. 온도는 200도에 18분으로 맞춰주세요. 오븐을 이용하시는 분들은 180도 20분간 해주시면 좋아요! 뜨끈하고 바삭한 에어프라이어 웨지감자 완성 !
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노오일 감자요리 – 에어프라이어 웨지감자 🙂
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 노오일 감자요리 – 에어프라이어 웨지감자 🙂 Updating 노오일 감자요리 – 에어프라이어 웨지감자 🙂 제가 레시피초창기에 만든 첫 감자요리에요 ! 에어프라이어를 이용해서 기름 한 방울 없이도 노릇한 웨지감자를 집에서 즐길 수 있기 때문에 , 자주 해먹은 간식 & 술안주 에요^^ 파슬리 가루 없이 깻잎을 다져서 같이 구워주니, 향도 맛도 UP!! 통마늘도 함께 구워주시면 이만한 간식이 없어요 ^^ 강추하는 요리! ▶ 튀김 혹은 구운 감자요리 = 전분제거 기억해주세요^^ ▶ 파슬리 대신 깻잎, 고추 등을 이용하시면 좋아요 ! ▶ 조금 더 바삭함을 원하는 분들은 올리브유 1T을 감자에 묻힌 후 에어프라이어로 구워주시면 좋아요 ! [웨지감자 재료] 감자 중간크기 4개, 깻잎 2장, 케첩,머스타드 기호에 따라 찍먹! 감자 4개를 깨끗히 씻어주세요. 저는 껍질까지 먹을 꺼라서 흐르는 물로 약 2분간 뽀득뽀득 씻어주었어요~ 깨끗히 손질한 감자를 세로로 길게 잡아주신 후 8등분 해주세요! 8등분으로 잘라주시면, 레스토랑에 판매하는 웨지감자 크기가 되요 ㅎㅎ 감자의 모양은 취향대로 해주셔도 좋아요 ! 잘라놓은 감자를 물에 담가 약 10분간 전분을 빼주세요. 전분을 제거하지 않으면 바삭한 감자가 되지 않을 수 있고 식감이 다르게 느껴질 수 도 있어요~ 시간적 여유가 되시면 물에 담궈 전분을 빼주시면 퀄리티 UP! 깻잎 2장을 곱게 다져주세요. 보통 파슬리를 이용하여 찹 ( 다져주기)을 해주는데, 집에 흔히 있는 재료는 아니라, 저는 향도 증진시켜줄 수 있는 깻잎을 사용했어요 ^^ 냉장고 속 푸른 채소를 활용해주시면 센스만점 !! 곱게 다진 깻잎을 물기를 살짝 제거해 놓아주세요. 전분기를 뺀 감자의 물기를 제거해주세요. 키친타올을 이용하여 물기를 제거해주시면 좋아요 ~ 에어프라이어 용기에 감자와 다진 깻잎을 얹어주신 후 온도는 200도에 18분으로 맞춰주세요. 오븐을 이용하시는 분들은 180도 20분간 해주시면 좋아요! 뜨끈하고 바삭한 에어프라이어 웨지감자 완성 ! 기호에 따라 케첩이나 머스타드에 콕 찍어드시면 포슬포슬한 감자의 맛도 살리고 향긋한 깻잎도 은은하게 느끼실 수 있어요 ^^노오일 감자요리 – 에어프라이어 웨지감자 🙂 제가 레시피초창기에 만든 첫 감자요리에요 ! 에어프라이어를 이용해서 기름 한 방울 없이도 노릇한 웨지감자를 집에서 즐길 수 있기 때문에 , 자주 해먹은 간식 & 술안주 에요^^ 파슬리 가루 없이 깻잎을 다져서 같이 구워주니, 향도 맛도 UP!! 통마늘도 함께 구워주시면 이만한 간식이 없어요 ^^ 강추하는 요리! ▶ 튀김 혹은 구운 감자요리 = 전분제거 기억해주세요^^
▶ 파슬리 대신 깻잎, 고추 등을 이용하시면 좋아요 !
▶ 조금 더 바삭함을 원하는 분들은 올리브유 1T을 감자에 묻힌 후
에어프라이어로 구워주시면 좋아요 ! [웨지감자 재료] 감자 중간크기 4개, 깻잎 2장, 케첩,머스타드 기호에 따라 찍먹! 감자 4개를 깨끗히 씻어주세요.
저는 껍질까지 먹을 꺼라서 흐르는 물로 약 2분간 뽀득뽀득 씻어주었어요~ 깨끗히 손질한 감자를 세로로 길게 잡아주신 후
8등분 해주세요!
8등분으로 잘라주시면, 레스토랑에 판매하는 웨지감자 크기가 되요 ㅎㅎ
감자의 모양은 취향대로 해주셔도 좋아요 ! 잘라놓은 감자를 물에 담가 약 10분간 전분을 빼주세요.
전분을 제거하지 않으면 바삭한 감자가 되지 않을 수 있고
식감이 다르게 느껴질 수 도 있어요~
시간적 여유가 되시면 물에 담궈 전분을 빼주시면
퀄리티 UP! 깻잎 2장을 곱게 다져주세요.
보통 파슬리를 이용하여 찹 ( 다져주기)을 해주는데,
집에 흔히 있는 재료는 아니라,
저는 향도 증진시켜줄 수 있는 깻잎을 사용했어요 ^^
냉장고 속 푸른 채소를 활용해주시면
센스만점 !! 곱게 다진 깻잎을 물기를 살짝 제거해 놓아주세요. 전분기를 뺀 감자의 물기를 제거해주세요.
키친타올을 이용하여 물기를 제거해주시면 좋아요 ~ 에어프라이어 용기에 감자와 다진 깻잎을 얹어주신 후
온도는 200도에 18분으로 맞춰주세요.
오븐을 이용하시는 분들은 180도 20분간 해주시면 좋아요! 뜨끈하고 바삭한 에어프라이어 웨지감자 완성 !
기호에 따라 케첩이나 머스타드에 콕 찍어드시면
포슬포슬한 감자의 맛도 살리고 향긋한 깻잎도 은은하게 느끼실 수 있어요 ^^ - Table of Contents:
에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 만들기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 만들기 Updating 에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 만들기 방학 아이들 간식으로 좋은 웨지감자 만드는법 소개해 드릴께요. [재료] 감자 4개, 파슬리가루 1t, 올리브유 약간, 설탕 약간 아이들 가족 간식 만들기 메뉴로 당첨이 된것은 바로 바로 에어프라이어요리 웨지감자 만드는법 아이들간식 안주로 좋은 감자튀김 황금레시피 우선 감자를 껍질째로 에어프라이기 요리 웨지감자 만드는법을 할거라서 요렇게 껍질을 깨끗하게 씻어 주세요. 그리고 반으로 잘라서 웨지 모양으로 감자 크기에 따라 3-4등분 해주세요. 그리고 10분 정도 담가서 감자의 전분 빼기를 해주세요. 그리고 물기를 키친 타올로 제거를 해주시구요. 재료에 적힌대로 파슬리가루1t.올리브유4t.후추1/2t.소금1t.설탕한꼬집를 넣어서 간을 해주세요. 설탕도 약간 넣어주시구요 단 것을 싫어하시는 분들은 설탕은 빼셔도 무방하세요. 파슬리가루1t.올리브유4t.후추1/2t.소금1t.설탕한꼬집 그리고 감자를 양념이 잘 뭍도록 버무려 주세요. 요렇게 버무린 웨지감자 재료를 에어프라이어에 넣고 180도에서 15분 돌려 주세요. 그리고 뒤집어서 다시 180도에서 15분간 돌려 주시면 질기지도 않고 알맞은 에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 아이들간식 안주로 좋은 감자튀김 황금레시피 가 완성이랍니다.에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 만들기 방학 아이들 간식으로 좋은 웨지감자 만드는법 소개해 드릴께요. [재료] 감자 4개, 파슬리가루 1t, 올리브유 약간, 설탕 약간 아이들 가족 간식 만들기 메뉴로 당첨이 된것은
바로 바로 에어프라이어요리 웨지감자 만드는법 아이들간식 안주로 좋은 감자튀김 황금레시피 우선 감자를 껍질째로 에어프라이기 요리 웨지감자 만드는법을
할거라서 요렇게 껍질을 깨끗하게 씻어 주세요.
그리고 반으로 잘라서 웨지 모양으로
감자 크기에 따라 3-4등분 해주세요.
그리고 10분 정도 담가서 감자의 전분 빼기를 해주세요. 그리고 물기를 키친 타올로 제거를 해주시구요. 재료에 적힌대로 파슬리가루1t.올리브유4t.후추1/2t.소금1t.설탕한꼬집를 넣어서 간을 해주세요.
설탕도 약간 넣어주시구요
단 것을 싫어하시는 분들은 설탕은 빼셔도 무방하세요. 파슬리가루1t.올리브유4t.후추1/2t.소금1t.설탕한꼬집 그리고 감자를 양념이 잘 뭍도록 버무려 주세요. 요렇게 버무린 웨지감자 재료를 에어프라이어에 넣고
180도에서 15분 돌려 주세요.
그리고 뒤집어서 다시 180도에서 15분간 돌려 주시면 질기지도 않고 알맞은 에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 아이들간식 안주로 좋은 감자튀김 황금레시피
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에어프라이어 감자튀김 웨지감자 만드는법
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에어 프라이어 감자 요리
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에어프라이어 감자튀김 웨지감자 만드는법
요즘 에어프라이어 많이들 사용하시잖아요. 저도 굉장히 좋아하고 매일 같이 사용하는데 감자로 만들어보는 에어프라이어 감자튀김 요리알려드릴게요. 보통 감튀는 냉동으로 조리된 것을해동해서 에어프라이어로 많이들 드시더라고요. 하지만 건강을 위해서 튀기진 않고 간편하고 담백하고 맛있게 먹는 방법 알려드릴게요!
재료 : 감자 3개, 버터 약간, 파슬리 약간, 파마산 치즈 1스푼
재료는 간단해요. 감자는 보통 한판에 3개 정도 하니 적당하더군요. 그리고 버터가 들어가야 풍미가 좋은데 버터가 없으신 분들은 올리브유나 포도씨유를 사용하셔도 좋아요. 단 만들어보면 버터를 넣은 것이 좀 더 맛있던 것 같아요.
그리고 좀 더 맛있고 간이 되게 하려면 파마산 치즈가루를 1스푼 넣어주면 좀 더 맛있게 먹을 수 있답니다. 없으면 생략이 가능하며 그래도 맛있게 드시려면 추가하심 좋아요. 피자 주문하고 남은 파마산 치즈가루를 뒀다가 이번에 사용하셔도 좋을 것 같아요^^
감자는 깨끗이 씻어서 준비해요. 껍질은 벗기지 않고 사용했는데요. 껍질의 식감이 좋지 않다면 벗기고 사용하셔도 됩니다.
좋은 감자 고르는 법 아시나요? 우선 겉껍질이 매끈하고 흠이 적은 것이 좋고 초록색은 고르지 않는 것이 중요해요. 저도 가급적 초록색 빛깔이 나면 먹지 않는답니다. 초록색으로 변한 것은 솔라닌이라는 독성이 있기 때문에 구토나 장염복통이나 설사 등이 일어날 수 있어요. 특히나 집에 아이가 있다면 초록색으로변한 것은 먹지 않는 것이 좋아요.
감자 써는 방법은 이렇게 감자를 반을 자르고그리고 다시 반을 자르고 반을 자르면 이렇게 잘라집니다
바로 에어프라이어에 넣고 조리를 해도 좋지만 아무래도 조리시간이 길어지고 감자가 좀 통통해서 속까지 익으려면 전자레인지에서 살짝 익히는 것이 중요해요. 이렇게 전자레인지용 용기에다넣어준 후 랩을 씌운 후 포크로 2번 콕콕 찔러 준후3분간 전자레인지에서 돌려줬어요.
그러면 김이 모락모락~살짝 익힌 채로 되는데요.
여기다 버터를 넣어주면 뜨겁기 때문에버터가 녹아서 잘 버무려집니다. 버터는 취향껏 넣는데 밥 수저로 2/3 정도만넣어도 거의 잘 버무려집니다~그리고 비법의 가루 파마산 치즈 1스푼을 넣어줍니다.
그리고 잘 버무려주는데요. 마지막으로 파슬리가루를 살짝 뿌려줍니다. 파슬리가루를 넣으면 먹음직스럽기도 하고좀 더 향이 난다고 할까~개인적으로 넣으면 좀 색감도 좋은 것 같아요. 취향껏 넣어주시면 될 것 같아요.
에어프라이어에 종이호일을 한 장 깔아준 후겹치지 않게 양념된 감자를 넣어줍니다. 겹치지 않아야지 노릇노릇 잘 익는답니다.
에어프라이어에 종이호일을 한 장 깔아준 후겹치지 않게 양념된 감자를 넣어줍니다. 겹치지 않아야지 노릇노릇 잘 익는답니다.
15분간 돌리고 난 뒤 모습인데요노릇노릇하게 드시고 싶으시다면 8분 정도 돌리고 뒤집어서 다시 7~8분간돌려주면 노릇노릇하게 구우실 수 있어요 근데 15분간 구우니 적당히 노릇노릇하면서맛있게 돼서 굳이 번거롭게 중간에 뒤집지 않고맛있게 먹을 수 있습니다. 에어프라이어 감자튀김 방법 어렵지 않죠?
노릇노릇~ 구워서 케첩에 찍어 먹으면아이 간식으로 먹어도 좋고담백하게 즐길 수 있어요. 파마산 치즈가루가 들어가서 간이 살짝 되어서아이들에게 케첩 없이도 먹여도 괜찮을 것 같아요비. 교적 튀기지 않고 건강하게 먹을 수 있는감자 요리라 개인적으로 아이들과같이 먹기에 좋은 것 같아요.
따끈할 때 먹으면 가장 맛있고식어도 맛있는 것 같아요. 요즘 제철 감자로 만들어서 그런지어찌나 맛있는지 몰라요. 보통 냉동감자를 돌려먹곤 하는데 개인적으로 그러지 말고 이렇게 간단하게 잘라서 구워 먹는 것이더 맛있게 즐길 수 있는 것 같아요.
영상 레시피가 편하신 분들은아래의 영상을 보시고 만드시면 편하게 만드실 수 있어요.
에어프라이어로 간단하게 만들어보세요^^
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