Top 32 치팅 데이 음식 추천 The 240 Detailed Answer

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영양사 추천!! 다이어트 치팅데이 월드컵 👀둘 중 하나만 고른다면?? (🤤침샘주의)(족발vs보쌈🍗)(소고기vs🥩돼지고기) (치킨vs피자🍕)

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치팅데이 음식추천 7가지 무엇이 있을까요? – 크통

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치팅데이 음식추천

통곡물 식빵

돼지 갈비 구이

연어 샐러드

아보카도 샌드위치

닭가슴살 김치 볶음밥

회덮밥

제육 덮밥

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치팅데이 음식추천 7가지 무엇이 있을까요? - 크통 — 치팅데이 음식추천 7가지 무엇이 있을까요? – 크통

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치팅 데이 음식 추천

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치팅데이 음식추천 7가지 무엇이 있을까요?

주말에 먹으면 좋은 치팅데이 음식추천 합니다. 치팅데이는 평일동안 다이어트 또는 운동을 한 후 주말에 먹고 싶은 음식을 즐길 수 있습니다.

다이어트 기간 중에 체내 탄수화물인 글리코겐이 부족하게 되면 신진 대사가 낮아지기 때문에 치팅데이 음식을 먹으면서 부족한 탄수화물을 공급해야 합니다. 칼로리가 낮고 영양이 풍부한 치팅데이 음식추천 합니다.

치팅데이 음식추천

다이어트 및 운동을 열심히 하고 난 후 주말에만 치팅데이 음식을 먹으면서 즐길 수 있습니다. 일주일동안 다이어트 및 운동을 하면서 먹는 식단에는 탄수화물이 부족할 수 있습니다. (1)

신진 대사를 높이고 영양을 채우기 좋은 치팅데이 음식추천 으로 건강한 탄수화물과 단백질이 풍부한 음식을 선택하세요.

통곡물 식빵

통곡물 식빵을 치팅데이 음식추천 합니다. 고소한 버터향이 가득한 통곡물 식빵은 다이어트 및 운동을 하면서 부족한 탄수화물을 채워주는데 도움이 될 수 있습니다.

버터가 가득 함유된 통곡물 식빵은 건강에 좋은 탄수화물과 포만감이 가득한 지방으로 만들었기 때문에 식욕을 더욱 좋게 해줍니다. 하지만 일부 통곡물 식빵에는 천연 버터가 아니라 가공 버터가 함유되어 포화지방이 높을 수가 있습니다.

천연 버터는 100% 우유로 만들었기 때문에 건강한 지방 함량이 높아 다이어트 및 운동 하는데 에너지를 공급해줍니다. 하지만 가공 버터는 우유 함량이 적기 때문에 오히려 치팅데이 음식으로 추천하지 않습니다.

가공 버터의 포화 지방은 신체의 콜레스테롤 함량을 높이고 혈관 건강에 좋지 않기 때문에 가급적 천연 버터를 사용한 통곡물 식빵을 구매하세요. 통곡물 식빵에 여러가지 견과류도 같이 첨가되는 것을 치팅데이 음식으로 추천합니다.

돼지 갈비 구이

언제 먹어도 맛이 좋은 돼지 갈비 구이를 치팅데이 음식추천 합니다. 돼지 갈비 구이는 불판에 구우면서 먹을 수 있고 다양한 쌈채소와 같이 먹기 때문에 식이 섬유까지 공급받을 수 있습니다.

돼지 갈비 구이는 탄수화물 함량이 낮고 저탄고지 식단으로 인기가 많은 음식입니다. 치팅데이 음식으로 돼지 갈비 구이를 먹으면 신체에 단백질을 충분히 채울 수 있습니다.

그리고 돼지 갈비 구이는 공기밥하고 잘 어울리기 때문에 치팅데이에 필요한 탄수화물까지 공급받을 수 있습니다. 하지만 돼지 갈비 구이를 먹을 때는 술을 마시지 않는 것이 좋으며 신선한 쌈채소를 가득 먹는 것이 좋습니다.

연어 샐러드

치팅데이 음식추천으로 연어 샐러드를 선택하세요. 치팅데이에 고기를 먹는 것이 부담스럽다면 연어 샐러드가 좋습니다.

연어가 지방이 많은 생선이기 때문에 치팅데이 음식으로 좋지 않다고 생각을 하지만 연어는 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부한 음식입니다. 연어 샐러드는 불포화 지방산인 오메가-3를 충분히 공급받을 수 있는 치팅데이 음식입니다.

치팅데이 음식으로 닭가슴살 샐러드 대신 연어 샐러드가 신선하고 더 맛이 좋습니다. 연어 샐러드는 닭가슴살 만큼 단백질 함량이 높고 다이어트에 좋은 오메가-3가 많습니다.

연어 샐러드는 신선한 채소와 함께 먹을 수 있기 때문에 치팅데이 음식추천합니다.

아보카도 샌드위치

건강에 좋은 식물성 지방이 풍부한 아보카도 샌드위치를 치팅데이 음식추천 합니다. 아보카도는 맛이 버터처럼 부드럽고 풍미가 매우 좋은 과일입니다.

아보카도는 지방 함량이 많은 과일이기 때문에 통 곡물 식빵에 버터처럼 먹을 수 있습니다. 아보카도 샌드위치는 건강한 지방을 공급받을 수 있고 건강한 탄수화물 함량이 높은 치팅데이 음식입니다.

아보카도 샌드위치는 통 곡물 식빵으로 만들었기 때문에 식후 혈당을 낮추어주고 다이어트에 필요한 건강한 탄수화물을 공급해주는데 충분한 치팅데이 음식입니다.

닭가슴살 김치 볶음밥

닭가슴살 김치 볶음밥을 치팅데이 음식추천 합니다. 치팅데이 음식으로 맛이 좋은 닭가슴살 김치 볶음밥은 다이어트 및 운동 후에 맛있게 먹으면서 즐길 수 있습니다.

다이어트 및 운동을 하고 있다면 김치의 짠 맛을 낮추기 위해 김치를 물에 씻어서 양념을 약간 제거하는 것이 좋습니다. 김치의 나트륨은 대부분 양념에 들어 있기 때문에 물어 씻어주면 나트륨을 많이 낮출 수 있습니다.

맛있는 닭가슴살 김치 볶음밥을 만들려면 후라이팬에 올리브 오일을 두르고 썰어 놓은 닭가슴살과 김치를 넣고 고추가루를 약간 더해 매콤한 맛을 더하세요. 본인의 취향에 따라 계란 후라이 1개를 얹으면 더욱 맛이 좋고 단백질 함량을 높일 수 있습니다.

닭가슴살 김치 볶음밥을 더욱 건강하게 만들기 위해 현미밥 또는 잡곡밥을 넣으세요. 건강한 탄수화물과 단백질 함량이 높은 닭가슴살 김치 볶음밥을 치팅데이 음식추천 합니다.

회덮밥

빠르고 맛있게 먹을 수 있는 회덮밥을 치팅데이 음식추천 합니다. 회덮밥은 여러가지 생선회에 신선한 채소를 넣고 초고추장을 약간 넣어서 먹을 수 있어 다이어트와 건강에도 좋습니다.

고소한 맛을 위해 참기름을 약간 넣어서 회덮밥을 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 여러가지 생선회와 채소를 한 번에 먹을 수 있어 식이 섬유를 공급받을 수 있습니다.

단백질이 풍부한 생선회와 식이 섬유가 풍부한 채소를 동시에 즐길 수 있는 회덮밥을 치팅데이 음식추천 합니다. 치팅데이에 맛있고 부담 없는 음식을 원한다면 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 회덮밥을 선택하세요.

제육 덮밥

매콤한 치팅데이 음식이 생각난다면 제육 덮밥을 추천합니다. 제육 덮밥은 매콤하게 볶은 돼지고기에 따뜻한 밥 위에 얹어서 맛있게 먹을 수 있습니다.

식당에서 먹는 제육 덮밥보다 더 맛있게 요리할 수 있습니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있는 제육 덮밥을 맛있게 먹을 수 있는 치팅데이 음식추천 합니다.

치팅데이, 당신에게 필요할까요?

2018년 4월 말부터 다이어트에 임하고 있는 다이어터 건강공장장 김명준 트레이너입니다. 굳은 결심과 함께 다이어트를 시작하게 되었지만 2주차 임에도 불구하고 수 많음 음식들의 유혹을 이기기 어렵습니다. 저희 건강공장 대표 피트니스 모델 남건우선수의 다이어트 식단을 배워와 하루 1끼~2끼 정도는 고구마와 닭 가슴살 그리고 달걀 등을 섭취하면서 배고픔에 익숙해져 가는 중 저에게는 기대되는 날이 하루 있습니다.

그건 바로 일주일에 1번 정도로 잡아놓은 치팅데이(Cheat day, Cheating day)입니다.

23개월 군복무를 하면서 휴가가는 날만을 기다리던 것 마냥 주말로 잡아놓은 치팅데이를 기다리며 뻑뻑한 닭 가슴살을 씹어 삼키고 있습니다. 그런데 문득 닭 가슴살을 먹다 떠오른 생각. 왜 체중감량을 하면서 음식에 대해서 편히 먹는 하루를 정하는 것 일까? 다이어트 중인데 먹고싶은 것을 많이 먹어도 되는걸까? 라는 생각이 들어 저를 위한 글이자, 같은 생각을 하고있는 다이어터분들을 위한 글을 써보고자 합니다.

자 여기서 잠깐!

일단 치팅데이(Cheat day, Cheating day)의 필요성을 논하기 전에 치팅데이가 정확히 무엇인지 잘 모르겠다고요? 정확한 뜻을 파악하기 위해 어학사전을 검색해보았습니다.

(한글 검색시에는 나오지 않아 cheat day로 검색하였습니다.)

어학 사전을 통해 알아본 Cheat Day는 ‘식욕을 너무 억제하다 보면 한순간 폭식을 할 수 있기 때문에 다이어트 중에 하루를 정해 놓고 마음 놓고 먹는 날을 Cheat day라고 한다.’라고 표현을 했습니다.

즉 체중감량을 이끌기 위해서 운동하던 다이어터들이 일정 기간 식단 조절을 통해 체중감량을 위해 노력하던 중, 본인이 정해놓은 그날, 섭취 칼로리와 음식의 종류의 제한을 없애고 먹고 싶었던 음식을 마음 편히 먹는 날을 뜻합니다. 그렇기 때문에 다이어터들은 달콤한 하루 치팅데이를 휴가만큼 기다리며 씁쓸한 1주일(또는 특정 기간)이라는 긴 시간을 참고 버티는 것입니다. 일반적으로 치팅데이는 심리적인 면에서는 정말 최고의 방법으로 여겨집니다. 그 이유는 다이어트를 위해 먹고 싶은 것을 마음 껏 먹지 못하고 돌아서야만 했던 우리들의 큰 스트레스를 치팅데이를 통해서 한 방에 날려보낼 수 있기 때문입니다. 이렇게 치팅데이를 통해 또 식단 조절의 1주일을 견뎌낸다 라는 면에서는 치팅데이는 다이어트를 지속할 수 있게 하는 원동력이 됩니다. 하지만 제가 이 글을 적기까지에 앞서 떠올랐던 생각은 우리 일상생활 속에서 치팅데이가 올바르지 않게 적용이 된다는 생각이 들었기 때문입니다.

건강공장 남건우 선수

일반적으로 치팅데이는 우리와 같은 다이어터보다는 극한적으로 몸을 만드는 보디빌더 선수분들께서 많이 어울리는 단어인 것 같습니다. 1년에 몇 번씩 있는 대회를 준비하는 보디빌더 선수분들께서는 극단적인 칼로리 제한 식사를 하고는 합니다. 특히 건강공장 대표 피트니스 모델 남건우 선수는 탄수화물과 단백질을 그램(g) 단위로 정해놓고 한 치에 오차가 없도록 저울을 이용하여 고구마와 닭 가슴살 등을 먹는다고 합니다. 그 양을 듣고는 제가 그 자리에서 ‘이 것만 먹고 어떻게 살 수 있어!?’ 라고 말을 할 정도 였구요. 이렇듯 간단한 접근으로 바라보았을 때는 극심한 섭취 칼로리 제한과 하루 2번 이상의 운동이 있는 선수들에게는 치팅데이는 사실 심리적 안정보다 생존을 위해 필요로 할 수 있다고 생각이 듭니다.

보다 자세한 설명을 위해 깊이 파고들면 극심한 탄수화물 섭취 제한을 이끄는 보디빌더/피트니스 모델의 경우 치팅데이는 글리코겐의 고갈을 막기 위함과 체지방 감소를 위한 수단이 될 수 있습니다. 우리가 섭취하는 탄수화물은 신체 내에서 많은 용도로 쓰입니다.

탄수화물은

1) 주요 에너지원으로 사용됩니다.

2) 근육에 글리코겐의 형태로 저장이 됩니다.

3) 앞의 2가지의 쓰임 법에도 불구하고 남는 잉여 자원은 체지방으로 전환되어 저장이 되기도 합니다.

이렇게 탄수화물의 쓰임새 3가지를 알면 치팅데이가 왜 필요한지를 이해하기 쉽습니다.

분노의질주:더 익스트림 영화의 주연을 맡았던 드웨인 존스(닉네임: 더 락)은 단 하루의 치팅데이를 스스로에게 허락하기 위해 150일 간의 깨끗한 음식을 섭취했다고 합니다

저탄수화물 고지방 식단을 유지하며 많은 운동을 하는 빌더의 경우 혈당량(혈액 내 포도당의 양)을 낮은 상태로 유지를 하다가, 특정 시점에 많은 음식을 섭취하면서 체내 혈당을 높혀 인슐린(췌장에서 분비되는 호르몬으로써 체내 혈당이 안정시보다 많이 높아질 경우 분비)의 분비를 촉진시킵니다. 이로 하여금 많아진 인슐린 덕분에 혈액 내 포도당은 간과 근육에 글리코겐으로 전환이 되는 것이 더욱 활성화되어 3번과 같이 남는 잉여 포도당이 적어져 체지방으로 전환이 되는 것을 막을 수 있습니다.

하지만 저와 같이 작심 3일 초보 다이어터 분들이 알고 계신 개념 그리고 네이버 어학사전에서 설명을 해주고 있는 치팅데이의 개념은 위에 선수들과는 적용 사례가 분명히 다릅니다. 우리들 머릿속의 치팅데이의 개념은 간단히 말해 ‘하루 정도는 먹어도 괜찮아’ 입니다. 결국 치팅데이는 ‘나름’ 열심히 다이어트한 나를 위한 선물이자 보상에 가까운 날에 가깝습니다. 때문에 다이어트를 열심히 하고 있는 우리들은 주변에 치팅데이를 추천하는 트레이너 선생님이 계시다면 그 트레이너 선생님께서 가지고 있는 치팅데이의 개념이 무엇인지, 무엇을 위해 나에게 치팅데이를 권유한 것인지를 확인하기 위한 질문을 해볼 필요가 있습니다.

만약 우리들에게도 치팅데이가 정말 필요로 해진다면 우린 수많은 운동량과 지금 들고 있는 무게보다 더 무거운 덤벨을 들고 오랜 시간 헬스장에서 운동을 위한 시간 투자를 해야 할 것입니다. 결국 치팅데이는 운동 자체가 직업이자 삶인인 운동선수/보디빌더가 아닌 이쁜 몸을 만들기 위한 우리들의 입장에서는 굳이 필요하지 않다는 것입니다. 솔직히 굳이 치팅데이를 우리의 다이어트 기간동안 몇몇날 지정하지 않아도, 우리의 학교생활/사회생활/가족모임에서는 매일매일 치팅데이를 권유하고 또 그 권유를 못이기듯 받아들이기 때문입니다. 대회를 준비하는 기간 동안은 인맥이 순간 끊기게 된다는 보디빌더, 피트니스 모델분들 처럼 숨쉬듯 들어오는 권유(또는 강권)하는 술 한잔과 식사 약속을 뿌리치기도 쉽지 않구요.

이렇듯 위의 긴 글을 정리해보면 치팅데이를 적용하기에는 필수적 조건이 있습니다. 첫 번째로는 극심한 저탄수화물 고지방 식단을 유지할 것, 두 번째는 우리가 하고 있는 운동 양보다 배가 되는 수준의 고강도 운동입니다. 위의 2가지 조건을 충족시키지 못한다면 위에 사진과 마찬가지로 체중 감량을 위해 치팅데이가 필요하지 않습니다. 2가지 조건을 충족시키지 못하는 우리 일반 다이어터들이 심리적 안정만을 위해 치팅데이를 만들고, 피자와 치킨 등을 마구 섭취한다면 그 특별한 하루, 이틀 때문에 다이어트를 망칠 수 있습니다. 주말에 먹은 피자와 치킨 그리고 술 몇 잔의 수백, 수천 칼로리를 태우기 위해서는 우리가 트레드밀에서 얼마나 뛰어야 하는지를 생각한다면 온몸에 소름이 돋을 겁니다.

다이어트(체중감량)를 위해서 음식에 대한 욕심/욕망을 누르는 것은 쉬운 일이 아니지만 다이어트는 결국 스트레스와의 싸움입니다. 음식을 먹지 못함의 스트레스, 음식을 먹은 후에 찾아오는 스트레스 등..

달콤한 하루를 위해 씁쓸한 일주일을 참아오는 것은 효과적인 방법이 아닙니다. 우리가 다이어트를 하고 무거운 덤벨을 드는 이유는 올여름 더 멋진 나를 만나기 위함인데 치팅데이를 통해 그 결괏값과 더 멀어지고 더 어려운 다이어트를 하게 된다면 굳이 치팅데이를 갖지 않아도 된다는 겁니다.

체중감량과 식단 조절(섭취 칼로리 조절) 그리고 운동은 장기적으로 행 해져야 함으로써 내가 견뎌낼 수 있고 유지할 수 있는 범위 안에서 조절이 되어야 합니다. 혹시 다이어트로 하여금 극심한 스트레스와 불편을 겪고 있지는 않은가요?

저를 포함한 다이어터분들 건강한 다이어트를 위해 제한된 섭취조절 후 과도한 폭식보다는 적절한 범위 내에서 즐거운 식단 조절과 운동을 하는것 어떨까요?

치팅데이에 먹으면 좋은 음식들은 무엇이 있을까요?

치팅데이, ‘(몸을) 속인다’라는 뜻의 Cheating과 ‘날(日)’을 뜻하는 Day의 합성어로 식단 조절 중 부족했던 탄수화물을 보충하기 위해 1~2주에 한 번 정도 먹고 싶었던 음식을 먹는 날이라는 뜻을 가지고 있습니다. 이는 다이어트 기간 중 먹고 싶은 음식을 먹지 못하는 스트레스를 줄여주면서 요요현상의 대비책으로 생겨난 방법이 아닐까 생각해보는데요.

그러나 일주일에 먹고 싶었던 음식 먹는 날이라는 것 때문에 많은 분들이 오해를 하고, 또 활용을 잘못하는 바람에 여전히 다이어트에 실패하는 사람들은 늘어나고 있습니다. 실제로 치팅데이 때의 지나친 폭식은 소화기관에 부담을 주거나 체내 호르몬 대사 교란의 원인이 되기도 한다는데요.

그렇다면 먼저 치팅데이의 정확한 의미는 무엇인지, 그리고 치팅데이에 먹으면 좋은 음식들은 무엇이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

※ 먼저 본 글에서 언급되는 관련 분야의 용어나 지식들은 인터넷 서칭을 통해 습득한 정보도 있지만, 운동을 하는 지인의 견해도 포함되어 있음을 알려드립니다.

치팅데이의 정확한 의미

저도 언젠가 지인들의 SNS를 통해 본적이 있습니다. “오늘은 치팅데이!!”라면서 치킨, 피자, 술등. 그동안 먹고 싶었던 음식을 찍은 사진을 올려 놓으며 즐기던 친구를 본 적이 있는데요. 사실, 치팅데이는 ‘일주일에 한 번씩 먹고 싶었던 음식을 먹는 날’이라는 뜻을 가지고 있기는 하지만, 본래는 ‘음식의 섭취 열량을 줄이면서 몸의 신진대사가 급격하게 줄어드는 것을 막기 위해’ 생겨난 날인 것은 알고 계실지 모르겠습니다.

즉, 일주일동안 운동 및 식단관리로 지쳐있는 나의 심신을 깨우고 다시 그 다음 주의 운동 텐션을 더 올려주기 위해 생겨난 것인데 많은 분들이 이를 오해하고 음식을 가리지 않고 마구마구 먹으니 많은 분들이 계속해서 다이어트에 실패를 하는 것이랍니다.

치팅데이를 남용하게 되면 평소에 먹던 같은 음식을 먹어도 지방으로 전환되는 속도를 더욱 빠르게 만들고, 과식도 유발하게 한다고 하니 다이어트를 하시는 분들 입장에선 치팅데이가 와도 오히려 스트레스가 아닐까 생각을 해봅니다.

치팅데이를 해도 되는 경우

다이어트하시는 분들, 또는 운동을 하시는 헬린이 분들이 간혹 개인 PT를 받다보면 트레이너들이 ‘치팅데이를 가지라’는 말을 꽤나 많이 들어보셨을 겁니다. 당연히 그 반대의 경우도 있겠죠. 치팅데이는 내가 운동을 한다고 해서 무조건 가져야만하는 ‘그런 날’은 아닙니다.

트레이너들이 운동을 하시는 분들께 치팅데이를 권유하는 경우는 당연히 일주일동안 운동하며 먹는 식단의 관리를 잘했을 경우라고 합니다. 이렇게 꼼꼼한 관리를 하시는 분들은 잠시 쉬어가는 시간으로 치팅데이를 가져도 되지만, 그렇지 않은 사람들이 치팅데이를 가졌을 때는 살이 빠지기는 커녕 오히려 독이 된다고 하니 주의하시기 바랍니다.

치팅데이에 먹으면 좋은 음식

그렇다면 궁금하실겁니다. 결국 치팅데이 때도 빡센 관리를 해야한다면 그냥 다이어트를 포기하거나 치팅데이라는 날을 갖지 말라는 이야기로 받아들이실 수도 있겠습니다. 당연히 아닙니다.

치팅데이 때의 식단 관리 방법은 두 가지 정도로 추천드리겠습니다. 첫번째로는 기존에 먹던 식단의 양을 좀 더 늘려서 먹는다. 두번째로는 맛있는 음식이기는 하지만 ‘영양잡힌’ 음식을 드시는 것! 이 정도가 되겠네요!

밀가루 음식은 당연히 안돼고,,! 치팅데이 때 먹으면 좋은 음식들은 웬만하면 단백질 함량이 높고, 각종 영양소가 풍부하며 지방도 몸에 안 좋은 ‘트랜스 지방’이 함유된 음식이 아닌 ‘불포화지방’이 포함된 음식 들을 드시는게 가장 좋겠습니다.

그래서 저는 일전에도 소개해드렸던 장어, 전복, 그리고 오리고기를 소개해드리고자 합니다. 치팅데이에 섭취하면 정말 좋은 음식들로 소개해드리니 집중해주세요~!!^^

장어

이전의 ‘단백질 풍부한 음식’편에서도 안내해드렸던 음식입니다. 저번 글에서 장어는 시력과 정력 회복에 좋은 음식으로 소개해드렸었는데, 이번 글에서는 좀 더 자세하게 말씀을 드려보겠습니다.

성인병 예방에 탁월!

불포화지방산이 풍부한 음식이기도 해서 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제해주는 것 뿐만아니라 원활한 혈액 순환까지 도와주기 때문에 성인병 예방에 좋다고 할 수 있습니다. 그러나 지질 함량이 높은 관계로 오히려 콜레스테롤 수치를 높일 수가 있으니 과한 섭취는 피하셔야 합니다.

피부 미용에 효과적!

장어는 피부 미용에도 효과적인 음식입니다. 바로 이전 글에서 말씀드렸던 ‘피쉬콜라겐’을 대표하는 음식이기도 한데요. 장어에는 비타민 E와 ‘레티놀’이라는 성분의 함량이 많아, 피부의 모세혈관을 튼튼하게 해주고 피부의 노화를 늦춰주기 때문에 탄력있고 건강한 피부를 만들 수 있습니다.

시력 향상 및 회복, 그리고 야맹증 개선!

눈 건강에 좋은 비타민 A라는 성분이 소고기보다 200배 이상 많은 것으로 알려진 음식이 바로 장어입니다. 장어는 눈의 피로를 풀어주고 시력 향상과 회복 뿐만아니라, 야맹증을 개선하는데도 많은 도움이 되는 음식이라고 합니다.

두뇌 발달 및 성장 발육에 도움!

장어에는 필수지방산인 DHA와 EPA라는 성분이 함유되어 있다고 합니다. 여기서 DHA는 등푸른 생선에 많이 함유되어 있는 성분으로 ‘고도 불포화지방산’의 일종이라고 합니다. 사람은 체내에서 자연적인 생성이 되지 않기 때문에 외부 음식으로 필수적으로 섭취해야하는 성분 이라하고요.

EPA는 오메가 3 지방산의 일종으로 역시 사람의 몸에 필수적인 영양소이며, 콜레스테롤 저하, 뇌기능 촉진, 고지방혈층의 개선, 심근경색, 또는 혈전증과 같은 성인병 예방에도 효과가 있는 영양소입니다.

바로 이 두 가지의 영양소가 두뇌 발달에 도움이 되는 역할을 한다고 할 수 있으며, 철분/칼슘/단백질등의 영양소 또한 굉장히 풍부하기 때문에 아이들의 성장에도 아주 도움이 되는 건강식입니다.

전복

동양의 대표적인 보양식으로 손꼽히는 전복! 역시 이전 글에서도 소개를 한 적이 있으나 자세한 설명은 없었어서 다시 언급해봅니다. 보통 전복은 남성들의 원기회복에 좋은 음식 정도로만 알고 있는 경우가 많지만, 사실 남성분들 보다는 여성분들에게 굉장히 좋은 음식이라 할 수 있습니다.

전복의 대사 촉진 기능!

그 이유는 전복이 우리 몸의 대사를 촉진시키는 음식이기 때문입니다. 보통 여성분들의 평균 기초대사량은 1400kcal인데, 요즘 현대인들의 생활 패턴 상, 1400kcal를 넘기지 못하는 분들이 대부분이라고 합니다.

즉, 우리가 일상생활을 하면서 기초대사량인 1400kcal을 소비해야하지만, 대부분 그 이상의 칼로리를 섭취하거나 섭취하고나서도 소비하는 칼로리가 평균 대사량에 미치지 못하기 때문에 우리는 ‘먹지 않아도 살찌는 체질’이라는 말을 많이하게 되는 것입니다.

산모의 산후조리에 탁월!

전복에는 비타민, 글리신, 아르기닌등의 아미노산이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 특히 비타민과 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부하여 옛부터 산모의 젖이 나오지 않을 때 전복을 고아 먹이면 큰 효과를 봤다고 합니다. 팁을 좀 더 드리면, 전복을 손질하실 때 내장은 절대 버리지 마시기 바랍니다. 전복의 내장에는 단백질과 비타민이 풍부해 해산 후 허약해진 산모의 산후조리에 그렇게 좋다고 합니다.

콜레스테롤 함량↓/기력 회복↑/간(肝) 보호!

전복은 ‘저지방 고단백’ 식품으로 비타민과 미네랄 성분이 기력 회복에 도움을 주며, 또한 타우린 함량도 굉장히 높아서 콜레스테롤 함량을 낮춰주고 간(肝)을 보호해주는 역할을 한다고 합니다.

오리고기

저는 개인적으로 닭가슴살 다이어트보다 오리고기 다이어트를 더 추천드리는 바입니다. 각 식품마다 100g 기준으로 닭가슴살은 109kcal, 오리고기는 134kcal로 오리고기의 칼로리가 조금 더 높고, 단백질도 닭가슴살은 23.10g, 오리고기는 18.30g으로 닭가슴살이 더 높은데도 불구하고 제가 오리고기 다이어트를 추천드리는 이유는 ‘전체적인 영양소’로 비교했을 때는 오리고기가 훨씬 더 좋기 떄문입니다.

실제로 오리고기가 닭가슴살보다 비타민 A와 비타민 B1/B2의 함량은 5배나 더 높으며 비타민 C는 6배, 그리고 비타민 E는 약 7배나 더 높습니다. 뿐만아니라 아연, 엽산, 인, 철분등. 전체적인 영양면에서 월등히 높기 때문 에 닭가슴살보다 오리고기가 더 괜찮지 않을까 생각해봅니다.

피부건강 및 미용에 좋다!

제가 위에서 장어나 전복에 대해 설명을 드릴 때에도 언급했을겁니다. 오리고기에도 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 불포화지방산이 많습니다. 뿐만아니라 오리고기의 불포화지방에는 ‘필수 아미노산’도 풍부해 피부 조직에 콜라겐을 공급하여 피부에도 좋습니다.

기력회복에 아주 탁월!

오리고기가 기력 회복에 좋은 이유는 바로 위에서 말씀드린 ‘필수 아미노산’이 풍부하기 때문입니다. 필수 아미노산은 우리 몸에서 자체 생성을 해내지 못하고, 반드시 외부의 음식들을 통해 섭취해야하는 성분으로 총 9가지의 필수 아미노산 중, 단 한 가지라도 부족하면 체내의 단백질 합성에 문제가 생깁니다. 즉, 건강에 문제가 생기는거죠. 이 성분이 중요한 이유는 사람이 정상적인 생활과 건강 유지를 위해 반드시 꼭!! 필요한 성분 중에 하나입니다.

혈관질환 예방!

오리고기는 소나 돼지고기보다 ‘불포화지방’의 함량이 월등히 높은 음식으로 잘 알려져 있고, 칼슘, 철, 인, 비타민C, 비타민B 성분 또한 풍부하기 떄문에 혈중 콜레스테롤을 낮추어주며 혈류의 흐름을 원활하게 해줍니다. 즉, 패스트푸드에 길들여져 있는 현대인들에게 아주 최적화된 음식이라 할 수 있는 것이죠!!

글을 마치며

이번 글에서는 ‘오리고기’에 집중하시라고 말씀드리고 싶습니다. 솔직히 대부분 오리고기에서 나오는 기름때문에 껄끄러워 하시는 분들이 굉장히 많은데요. 돼지고기는 그렇다 치더라도 오리고기에서 나오는 기름에는 ‘불포화지방’이 많다는 사실을 잊지 마시기 바랍니다.

물론, 과도한 섭취는 좋지 않겠지만 그동안 단순히 ‘기름이 많다’는 이유로, 또 이 때문에 느끼하다는 이유로 많이 피하기도 했을 오리고기를 더욱 사랑하도록 합시다!!ㅎㅎㅎ 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

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