Top 16 복숭아 잼 만들기 Top Answer Update

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복숭아를 준비해주세요. …
껍질을 몽땅 벗겨줍니다.
껍질을 깐 복숭아를 과육부분만 자른후 손톱만하게 잘라줍니다.
다 자르면 복숭아가 잠기게 물을 붓구요.
쎈불에서 뽀글뽀글 끓여 줘요. …
물이 반정도 줄으면 설탕 또는 꿀을 넣어줍니다. …
그리고 중불에서 빠글빠글 끓이다

초간단! 맛있는 복숭아잼 만들기

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초보도 쉽게 만들수 있는 복숭아잼 만들기

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Most searched keywords: Whether you are looking for 초보도 쉽게 만들수 있는 복숭아잼 만들기 Updating 초보도 쉽게 만들수 있는 복숭아잼 만들기 초보도 쉽게 만들수 있는 복숭아잼입니다. 저는 씹히는 느낌이 있게 하려고 체에 안걸렀는데요. 덩어리 느낌이 싫으신 분들은 8번후에 체에 거른다음 졸여주세요. 천도복숭아 4개 꿀 or 설탕, 레몬즙 or 식초 복숭아를 준비해주세요. 전 자두도 한개 있어요. 망가진 부분은 잘라내구요. 껍질을 몽땅 벗겨줍니다. 껍질을 깐 복숭아를 과육부분만 자른후 손톱만하게 잘라줍니다. 다 자르면 복숭아가 잠기게 물을 붓구요. 쎈불에서 뽀글뽀글 끓여 줘요. 이때 거품이 생기는데요. 거품은 걷어서 버려주세요. 물이 반정도 줄으면 설탕 또는 꿀을 넣어줍니다. 저는 꿀을 이용했어요. 꿀 7스푼을 넣어줘요. 설탕은 4스푼 넣어주세요. (더 달달하게 즐기실분은 취향에 맞게 더 넣어주세요) 그리고 중불에서 빠글빠글 끓이다 그리고 약불에서 졸이다보면 요런 느낌이 나는데요. 그럼 복숭아잼 완성. 빵이 없을땐 요거트에 넣어 먹어도 좋아요.초보도 쉽게 만들수 있는 복숭아잼 만들기 초보도 쉽게 만들수 있는 복숭아잼입니다. 저는 씹히는 느낌이 있게 하려고 체에 안걸렀는데요. 덩어리 느낌이 싫으신 분들은 8번후에 체에 거른다음 졸여주세요. 천도복숭아 4개 꿀 or 설탕, 레몬즙 or 식초 복숭아를 준비해주세요. 전 자두도 한개 있어요. 망가진 부분은 잘라내구요. 껍질을 몽땅 벗겨줍니다. 껍질을 깐 복숭아를 과육부분만 자른후 손톱만하게 잘라줍니다. 다 자르면 복숭아가 잠기게 물을 붓구요. 쎈불에서 뽀글뽀글 끓여 줘요. 이때 거품이 생기는데요. 거품은 걷어서 버려주세요. 물이 반정도 줄으면 설탕 또는 꿀을 넣어줍니다. 저는 꿀을 이용했어요. 꿀 7스푼을 넣어줘요. 설탕은 4스푼 넣어주세요. (더 달달하게 즐기실분은 취향에 맞게 더 넣어주세요) 그리고 중불에서 빠글빠글 끓이다 그리고 약불에서 졸이다보면 요런 느낌이 나는데요. 그럼 복숭아잼 완성. 빵이 없을땐 요거트에 넣어 먹어도 좋아요.
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Most searched keywords: Whether you are looking for 복숭아잼 Updating 복숭아잼 맛있는 복숭아로 만들어도 되지만 혹시 물러지고 맛없어진 복숭아가 있다면 버리지 마시고 복숭아잼 만들어보세요. 복숭아향이 가득한 맛있고 달콤한 복숭아잼이랍니다. *복숭아는 과육만 발라낸 무게입니다. *복숭아의 당도가 높다면 설탕량은 복숭아 무게의 30%만 넣어주시면 됩니다. 복숭아 5개 (900g), 설탕 400g, 레몬즙 2숟가락 유리병은 열탕소독을 미리 해둔 뒤 물기를 말려둡니다. 복숭아과육 자르는 여러가지 방법 -과육을 끓이기전에 믹서에 간다. -과육만 발라내 끓이다가 도깨비방망이로 간다 -과육이 씹히는 잼이 좋으시면 큼직하게 썰고 끓인다. -과육만 발라내 잘게 다져 끓인다. 저는 잘게 다져주었습니다. 복숭아과즙이 나와 양이 꽤 나옵니다. 다진복숭아와 설탕을 넣고 중불로 끓여 줍니다. 떠오르는 거품은 걷어 줍니다. 중불로 끓이다가 어느정도 졸여지면 레몬즙 2숟가락을 넣고 약불로 졸여 줍니다. 바닥이 탈수 있으니 저어 주면서 졸여줍니다. 잼을 만들때 가장 어려운 과정이 잼농도를 맞추는일인데요 찬물에 똑 떨어 트렸을때 퍼지지 않고 덩어리가 지게 되면 완성입니다. 잼의농도가 알맞게 졸여졌으면 불에서 내립니다. 완성된 복숭아잼은 유리병에 넣어줍니다.복숭아잼 맛있는 복숭아로 만들어도 되지만
혹시 물러지고 맛없어진 복숭아가 있다면 버리지 마시고
복숭아잼 만들어보세요.
복숭아향이 가득한 맛있고 달콤한 복숭아잼이랍니다. *복숭아는 과육만 발라낸 무게입니다.
*복숭아의 당도가 높다면 설탕량은 복숭아 무게의 30%만 넣어주시면 됩니다. 복숭아 5개 (900g), 설탕 400g, 레몬즙 2숟가락 유리병은 열탕소독을 미리 해둔 뒤 물기를 말려둡니다. 복숭아과육 자르는 여러가지 방법

-과육을 끓이기전에 믹서에 간다.
-과육만 발라내 끓이다가 도깨비방망이로 간다
-과육이 씹히는 잼이 좋으시면 큼직하게 썰고 끓인다.
-과육만 발라내 잘게 다져 끓인다. 저는 잘게 다져주었습니다.
복숭아과즙이 나와 양이 꽤 나옵니다. 다진복숭아와 설탕을 넣고
중불로 끓여 줍니다. 떠오르는 거품은 걷어 줍니다. 중불로 끓이다가 어느정도 졸여지면
레몬즙 2숟가락을 넣고 약불로
졸여 줍니다. 바닥이 탈수 있으니 저어 주면서
졸여줍니다. 잼을 만들때 가장 어려운 과정이 잼농도를 맞추는일인데요
찬물에 똑 떨어 트렸을때 퍼지지 않고 덩어리가 지게 되면 완성입니다. 잼의농도가 알맞게 졸여졌으면 불에서 내립니다. 완성된 복숭아잼은 유리병에 넣어줍니다.
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복숭아잼 만들기 – 베이킹스쿨(교훈:배워서남주자)

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Most searched keywords: Whether you are looking for 홈메이드 복숭아 통조림과 복숭아잼 만드는 법. Updating 안녕하세요? 가을의 문 앞에 성큼 왔는지 아침 저녁으로는 쌀쌀하더라구요. 가을은 추석도 있고 곡식과 과일이 많이 나와 그 어느 때 보다도 풍요로운 계절이죠. 그런데 또 그런말 있죠.. 가을은 고독의 계절~ 이..
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홈메이드 복숭아 통조림과 복숭아잼 만드는 법.

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안녕하세요? 가을의 문 앞에 성큼 왔는지 아침 저녁으로는 쌀쌀하더라구요. 가을은 추석도 있고 곡식과 과일이 많이 나와 그 어느 때 보다도 풍요로운 계절이죠. 그런데 또 그런말 있죠.. 가을은 고독의 계절~ 이번 가을은 특히 더 그러네요..코로나도 있고 이래저래 어수선 하고…. 그건 그렇고… 요즘 한창 #복숭아가 제철이어서 선물로 받은 복숭아로 #복숭아통조림과 #복숭아잼을 만들었어요. 저희집 가족들이 복숭아 알러지가 있어 잘 안먹는데 복숭아 통조림과 잼은 신기하게 끓여서 그런지 알러지가 안생기 더라구요. 그래서 원래는 무르거나 상하기 직전 복숭아로 만들어야 하는데 선물로 받은 거라 할수 없이 단단하고 싱싱해도 만들었네요. 그리고 시판중인 통조림과 잼은 너무 달기도 해서 건강을 생각하고 설탕을 적게 넣었는데 단게 좋다면 설탕을 더 넣으셔도 됩니다. 비록 비가 자주 와서 맛이 좀 덜하지만 단걸 별로 안좋아 하는 저에겐 아주 딱 좋더라구요~ 그럼 맛있게 만들어 볼께요.

*홈메이드 복숭아 조림과 복숭아 잼.

재료:복숭아 통조림-복숭아 4개,물 2C,레몬 1개,설탕 2T

복숭아 잼-복숭아 7개,설탕 1kg,레몬 1/2

*복숭아 통조림과 잼 재료를 준비합니다.

1.깨끗이 씻은 유리병을 뒤집어 넣어 소독해 주세요. *만약 병이 차갑다면 깨지니 처음부터 넣고 소독합니다.

2.복숭아는 식초 1T 넣어 깨끗이 씻어 줍니다. *복숭아는 털 알러지가 있는 사람이 많으니 식초나 베이킹 소다를 넣은 물로 빠득빠득 씻어 주세요.

3.깨끗이 씻은 복숭아는 껍질 벗겨 잘라 줍니다. *아직도 손목이 좀 안좋아 과일 깎을때 칼보다는 필러가 편하더라구요.

4.냄비에 물과 설탕을 넣어 끓으면 잘라 놓은 복숭아가 푹 무를 때까지 끓입니다.

5.뜨거울때 병에 넣으면 완성 됩니다. *식으면 냉장 보관하고 드시면 됩니다.

*사먹을 필요 없는 복숭아 조림 10분도 안걸리게 만들었어요.

이제 복숭아 잼을 만들어 볼께요.

재료:복숭아 잼-복숭아 7개(2kg),설탕 1kg,레몬 1/2

1.잼과 마찬가지로 복숭아를 잘게 잘라 줍니다.

2.잘라 놓은 복숭아에 설탕 넣어 버무려 줍니다.

*복숭아에 설탕을 버무린 이유는 설탕이 더 빨리 녹게 하기 위함입니다. 원래는 잼 만들때 설탕과 과일을 1:1로 맞추는데 너무 달아서 저는 설탕을 반으로 줄여 1kg만 넣었어요. 달달한게 좋은 분은 복숭아와 같은 2kg 넣어 주세요.

3.설탕이 녹고 끓기 시작하면 레몬즙 넣어 계속 졸여 주세요. *레몬즙은 잼이 상하는걸 막아 주니 꼭 넣어 주세요.

4.거품을 걷어 가며 이때 부턴 불을 줄여 타지 않게 옆에 지키고 있어야 해요. 눌지 않게 계속 끓여 1시간 정도 저어 주세요. *잼은 만들때 마다 느끼지만 힘든 작업이지만 완성 되면 너무 뿌듯합니다.

*소독한 유리병에 담아 냉장 보관 합니다. 복숭아 잼도 완성.

*복숭아를 오래 보관 하시려면 한개씩 신문지로 싸서 냉장 보관하고 1개씩 꺼내 실온에 1시간정도 두면 당도가 높아져최고 맛있습니다. *복숭아는 7~8월이 제철로 불로장생의 과일로 알려져 있으니 많이 드시길 바랍니다.

*복숭아 잼과 복숭아 조림

*복숭아는 기침,가래 치료에도 좋을 뿐더러 가슴이 답답한것을 치료해 주는 효과가 있다고 합니다. 또 폐기능이나 변비에도 좋다고 합니다. 몸에 좋은 제철 복숭아.. 저장하기도 쉽고 만들기도 쉬운 복숭아 통조림과 복숭아 잼 많이 드세요.

*불로장생으로 알려진 복숭아로 만든 복숭아 조림과 복숭아 잼

*첨가물이 없는 홈메이드라 더 맛있는것 같았어요~^^

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