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아티초크는 섬유질이 높아 과다섭취시 복통과 설사를 유발할수 있으며 특이 체질이시거나 국화 알레르기,돼지풀 관련 알레르기가 있으신 분들은 섭취에 주하셔야 한다.
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아티초크 효능과 부작용
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아티초크 (Artichoke) 효능, 부작용, 권장량, 제품 순위 : 네이버 블로그
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아티초크 부작용 6가지와 복용량 소개 – 담석, 이뇨 등 :: 비욘드탑
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자로우포뮬라 아티초크 효능, 부작용, 후기 (2022) | 필라이즈
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체중감량 아티초크 효능 10가지와 부작용
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체중감량 아티초크 효능 10가지와 부작용
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아티초크 아티소(아띠소) 효능, 부작용, 먹는법, 채소 중 으뜸! : 그라디움
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아티초크 부작용
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‘아티초크 효능,부작용’ 기도에 들어가 알레르기를 유발할 위험이
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아티초크 효능 및 절대로 먹으면 안되는 사람
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아티초크의 놀라운 7가지 효능과 영양성분 및 부작용 | 닥터팬더 블로그
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아티초크 효능/부작용/먹는법 :: 아티초크 차 효능은? 헬시앤머니
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아티초크 효능과 부작용
공짜 영양제 비타민D 효능과 부족 결핍 증상 우리나라 사람들의 부족한 대표 영양소인 비타민D는 공짜 비타민, 햇빛 비타민이라고도 불리며 요즘에는 면역 비타민이라고도 불린다. 비타민D는 자외선을 통해 합성되거나 음식을 통해 섭취해야 하는데 우리나라 사람들은 지리적 여향 또는 생활습관의 변화로 부족한 경우가 많다. 자료 – 건강보험심사평가원 건강보험심사평가원에 따르면 비타민D 결핍으로 병원을 찾는 환자수가 지난 2017년 86,285명에서 지난해인 2021년에는 247,077명으로 3배가량 는 것으로 나타났다. 또한 대한의사협회 발표에 따르면 한국인 남성 86.8%, 여성 93.3%가 비타민D 부족 현상을 겪고 있다고 했다. 비타민 D 보충에 신경 써야 한다. 뼈 건강뿐만 아니라, 면역력·심혈관질환 예방·암 예방에 도움이 되는 ‘슈퍼 영양소’이기 때문이다. 비타민D는 보통 체내에서 합성되는 영양소지만, 폐경기 이후의 여성이나 70세 이상 노인은 체내 비타민 D 양이 부족할 수 있다. 최근 비타민 D 결핍증 치료에 비타민 D3 보충제를 먹는 것이 비용 부담도 적고 치료에도 효과적이라는 연구 결과도 있다. 햇빛은 비타민D라는 선물을 주지만 그늘 속에서 일하느라, 공부하느라, 집안일하느라 바빠서 나간 적이 적을 것이다. 최근 우리나라 사람에게 부족한 비타민D 그럼 이 비타민D가 부족하면 어떻게 될까? 오늘은 공짜 영양제인 비타민D의 효능과 부족하면 어떻게 되는지 알아보자. ■ 비타민D 효능 1. 뼈 건강에 도움 가장 많이 알려진 비타민 D의 효능은 칼슘과 인의 흡수를 촉진하는 역할이다. 비타민 D가 부족하면 골다공증으로 인한 골절 발생 확률이 높아진다. 뼈 건강을 지키기 위해서는 칼슘 섭취만 생각하기 쉬우나 이와 함께 비타민 D의 섭취가 필수적이다. 임신부의 경우에는 비타민 D가 태아의 골격 형성에 중요한 역할을 한다. 2. 면역력 강화에 도움 비타민 D는 바이러스나 세균과 같은 병원체가 우리 몸에 들어왔을 때 항균펩타이드(항균성 단백질) 생성을 촉진해 병원체를 죽이는 것으로 알려져 있다. 반대로 비타민 D가 부족하면 면역력이 떨어진다. 비타민D가 면역력을 높여 인플루엔자 발병 위험이 42% 감소했다는 미국 위스콘신의과대학 연구팀의 연구도 있다. 3. 항암효과 비타민 D는 ‘항암 비타민’이라 불릴만큼 최근 항암효과가 있는 것으로 알려져 주목을 받고 있다. 비타민D가 암세포의 증식을 억제하고 암세포 사멸에 작용한다는 발표도 있다. 최근 일본 국립암연구센터의 연구에 따르면 40~69세의 남녀 약 3만 4000명을 1990년부터 2009년까지 추적 조사한 결과, 혈중 비타민D 농도가 충분하면 암에 걸릴 위험이 20%가량 줄어든 것으로 나타났다. 또한 종양생물학(Tumour Biology) 저널에 따르면 2만5000명의 여성을 대상으로 14개 주제의 데이터를 분석한 결과 비타민 수치가 높은 여성이 유방암에 덜 걸렸다. 더불어 방광암, 대장암 등도 비타민D가 부족할 경우 발병률이 커진다는 연구결과도 있다. 4. 심장질환 예방에 도움 심장병·뇌졸중 같은 심뇌혈관질환 예방에 도움이 된다. 비타민D가 혈압을 올리는 유전자를 억제하고, 혈전이 생기지 않도록 돕기 때문이다 하버드 의대에서 40~70세 남성 2만 명을 조사한 결과, 혈중 비타민D 농도가 정상수치(30ng/ml)인 사람이 15ng/ml 이하인 사람보다 급성심근경색 위험이 절반가량 낮았다. 뿐만 아니라, 분당서울대병원 내분비내과 연구팀이 노인 900명을 대상으로 연구한 결과 비타민D 정상 그룹이 결핍 그룹보다 관상동맥협착증 위험이 1/3로 낮았다. 5. 우울증 비타민D는 기분 상태에도 영향을 미친다. 뇌 신경전달물질인 세로토닌 합성과 스트레스 호르몬인 코르티솔 분비를 억제하는데 관여하기 때문이다. 이 때문에 비타민 D가 부족할 경우 우울증이 발생하기 쉽다. 미국 조지아 대학의 앨런 스튜어트 박사는 비타민D가 계절성 우울증의 직접적인 원인이라는 연구 결과를 발표한 바 있다. 이외에 치매나 당뇨병과도 관련이 있다는 연구들도 나오고 있다. ■ 비타민D 부족ㆍ결핍 증상 1. 뼈 건강의 악화 – 비타민D가 부족하면 체내 칼슘과 인이 부족하게 되어 뼈가 약해진다. 2. 근력과 근육 수축 저하, 낙상 위험 증가 – 비타민D가 부족하면 근력과 근육 수축 속도를 느리게 하여 뼈 건강을 악화 시켜 넘어질 확률을 높이며 또 낙상을 하게 되면 골밀도 저하로 골절로 이어질 확률이 높아진다. 따라서 노인의 경우 비타민D는 매우 중요한 영양소 중 하나이다. 3. 감염 위험 증가 및 면역력 저하 – 비타민D가 부족하면 면역력 저하 및 중증 감염 확률이 올라가고 중환자의 사망률이 증가된다. 4. 순환기 질환, 동맥경화증, 고혈압 – 비타민D가 부족하면 혈관 내피세포의 염증 반응 증가, 동맥경화증, 혈관 석회화 등을 유발하며 심혈관질환에 좋지 않은 영향을 키친 다. 이 외에도 당뇨, 조현병, 정신분열증 등의 발병에도 영향을 끼친다. ■ 비타민D 보충을 할까? 햇볕을 쬐어주면 인간의 피부는 비타민D를 합성해낼 수 있다. 비타민D가 부족하지 않으려면 아침 10시부터 오후 2시까지 해가 적당하게 떠 있는 시간 중 30분~1시간 정도 햇볕을 쬐어주는 것이 좋다. 또한 비타민D는 식품으로도 보충할 수 있는데. 연어나 꽁치, 동물의 간이나 계란, 우유, 버섯 등은 대표적인 비타민D가 많은 식품이다. 지금까지 비타민D의 효능과 결핍 시 발생할 수 있는 증상에 대해 살펴봤다. 바쁜 일상이지만 건강을 지키기 위해 틈틈이 햇볕을 쬐어주고, 비타민D가 포함된 음식을 잘 섭취해 건강하게 가을을 맞이했으면 한다.
아티초크 부작용 6가지와 복용량 소개 – 담석, 이뇨 등
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아티초크는 안전한 식재료 입니다. 매일 1Kg의 말린 아티초크를 섭취하지 않는 이상 건강에 문제가 생길 가능성은 거의 없습니다.
하지만 신체에 영향을 미칠 수 있는 생리 활성 물질을 섭취할 때에는 주의해야 할 것들이 있습니다. 아티초크는 강력한 식물성 화학물질을 함유하고 있으며 이 성분은 사람마다 다르게 작용할 수 있기 때문에 개인마다 복용량 또한 달라질 수 있습니다.
출처 : Foodista.com
그리고 개인의 성별이나 병력, 활동 수준과 같은 요인들은 생리활성 물질이 체내에 흡수되었을 때 각기 다른 반응을 나타내는 이유이기도 한데요, 그렇기 때문에 아티초크가 아무리 무해한 음식이라 하더라도 섭취에는 주의를 기울여야 할 것입니다.
조심해야 할 아티초크 부작용 6가지 소개!
1. 알레르기 증상을 일으키는 아티초크 부작용
알레르기는 아티초크를 섭취할 때 나타날 수 있는 가장 흔한 위험 중 하나입니다. 주로 돼지풀에 알레르기가 있는 사람의 경우 아티초크에도 같은 증상이 나타날 가능성이 높은데요, 이렇게 두 식물 사이에 유사성이 있을 때 한 식물에 알레르기가 있다면 다른 식물을 접촉할 때에도 알레르기가 나타나는 것을 ‘교차반응성’ 이라고 합니다.
특히 아티초크 추출물은 아티초크 차나 채소의 고농축 버전이기 때문에 더 심한 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 만약 아티초크를 섭취한 후 메스꺼움이나 발열, 구토, 붓기 등의 증상이 나타난다면 섭취를 중단하고 즉시 의사에게 치료를 받으시기 바랍니다. 알레르기는 자연스러운 면역계 반응이므로 영구적인 치료가 불가능하기 때문에 최대한 섭취를 피하는 것이 아티초크 알레르기를 피하는 가장 좋은 방법이라 할 수 있습니다.
2. 담관 질환에 영향을 주는 아티초크 부작용
담관은 간에서 만들어진 담즙(쓸게즙)을 담낭으로 보내는 구멍이라 할 수 있습니다. 간에서는 지방의 소화를 위해 담즙을 지속적으로 생성하게 되는데요, 만약 종양이나 낭종에 의해 담관이 막혀 버린다면 이 소화액은 간으로 역류하여 간 기능을 손상시킬 수 있습니다. 이는 황달로 이어질 수 있으며 의학적인 치료가 필요할 수도 있습니다.
아티초크는 담즙의 생성을 촉진하는 특성이 있습니다. 일반적으로 건강한 사람에게는 소화기능을 도와주는 역할을 하게 되지만 종양이나 다양한 이유로 인해 담관이 막혀있는 사람의 경우 담즙의 지속적인 생성은 역류현상으로 인해 오히려 상태를 더 악화시킬 수 있는 것입니다.
담관폐쇄는 의사의 즉각적인 조치가 필요한 심각한 문제이기 때문에 담관 부위에 종양이나 낭종이 의심되는 사람의 경우 아티초크의 섭취를 중단하는 것이 바람직하다고 할 수 있습니다.
출처 : Foodista.com
3. 담석증을 악화시키는 아티초크 부작용
담석은 담즙에서 형성되는 단단하고 작은 결정입니다. 이 결정이 담낭에 축적되면 위에서 언급드린 담관폐쇄를 비롯하여 많은 문제가 발생할 수 있습니다. 특히 담석은 담즙에 콜레스테롤이 너무 많을 때 형성되기 쉬운데요, 아이러니 하게도 콜레스테롤이 높은 사람이 아티초크를 섭취하는 경향이 있기 때문에 아티초크 추출물을 복용하기 전에는 반드시 담석의 위험이 있는지 확인하는 것이 좋습니다.
아티초크가 몸에 영향을 미치기까지는 몇 주 정도 걸릴 수 있으며 이미 담성이 형성된 사람의 경우 아티초크로 인한 담즙 촉진이 상황을 더 악화시킬 수 있음을 기억하셔야 합니다. 간 손상이나 빈혈을 경험한 사람의 경우에도 담석을 유발할 수 있습니다. 담석증이 더 심각해지는 것을 방지하기 위해 아티초크 추출물을 복용하기 전에 의사와 상담하는 것이 필요합니다.
4. 임산부가 주의해야 할 아티초크 부작용
임신 중인 여성이 섭취하는 모든 것은 혈액을 통해 태아에게 전달됩니다. 산부인과 의사가 임산부에게 약물을 투여할 때 도 신중을 기하는 이유 중 하나는 생리활성 물질이 태아의 발달에 어떠한 영향을 미치는지 예상할 수 없기 때문입니다.
임신 중에 아티초크를 먹는 것이 어떠한 위험이 있는지 알려진 것은 없지만 아티초크의 강력한 식물성 화학물질이 태아의 세포에 어떠한 식으로든 영향을 미치는 것은 당연한 일입니다. 그러므로 임산부의 경우 잠재적으로 불확실한 음식을 먹기보다는 태아에게 안전하다고 알려진 식품을 먹는것이 가장 좋은 방법이 될 수 있습니다.
출처 : Wikimedia
5. 과도한 이뇨작용과 관련된 아티초크 부작용
유럽 전통의학에서는 아티초크 잎을 이뇨제로 사용해 왔습니다. 일반적으로 이뇨 작용은 배뇨를 촉진함으로써 부종이나 고혈압 및 독소 제거에 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있지만, 아티초크를 섭취하게 되면 신체가 평소보다 더 많은 수분을 배출시킬 수 있음에 주의하셔야 합니다.
물론 앞에서 언급한 것과 같이 건강에 도움이 되는 효과도 있지만 과도하게 섭취할 경우 평소보다 더 자주 화장실을 찾게되어 생활에 불편함을 줄 뿐만 아니라 심지어는 탈수증상이 올 수도 있습니다.
물을 많이 마시는 것은 건강을 향상 시키는 좋은 방법 중 하나입니다. 그리고 이뇨작용도 적당히 동작할 경우 노폐물의 배출을 원활하게 만들어 독소를 제거해 줄 수 있습니다. 하지만 아티초크는 물의 섭취량과는 상관없이 더 많은 수분을 배출하도록 만들기 때문에 과도한 이뇨효과로 인한 건강 이상을 야기할 수 있음을 항상 기억하시기 바랍니다.
6. 약물간 상호작용을 일으키는 아티초크 부작용
아티초크 추출물은 의료계에서 광범위하게 연구되었으며 그 효능이 입증되기도 하였습니다. 즉, 아티초크 추출물에는 생리활성 화학물질이 존재하며 이것이 건강에 직접적인 영향을 미치는 것인데요, 건강한 사람이 섭취할 경우 여러가지 질병을 예방할 수 있는 좋은 백신이 될 수도 있습니다.
하지만 간이나 혈압, 콜레스테롤과 관련된 질병을 가지고 있는 환자의 경우 아티초크 섭취에는 주의를 기울여야 합니다. 아티초크가 간기능을 회복하고 혈압이나 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있기 때문에, 이와 관련된 처방약을 의사로부터 받아 복용중이라면 해당 약효간 상호작용으로 인해 증상이 의도치 않게 악화될 수 있습니다. 그러므로 병원으로부터 처방약을 받아 복용중인 환자라면 아티초크의 섭취 전 의료진과 상담이 우선 되어야 할 것입니다.
안전한 아티초크 복용량
출처 : Wikimedia
무엇이든지 과하면 독이 될 수 있습니다. 우리가 마시는 물도 과잉 섭취 할 경우 체내 삼투압이 저하되는 수분중독이 나타날 수 있는데요, 아티초크 역시 마찬가지 입니다.
아티초크를 몸이 아플정도로 많이 먹기도 힘들지만 추출물의 경우 함량이 농축되어 있기 때문에 적절한 복용량을 알고 섭취하는 것이 중요하다고 할 수 있습니다.
건강을 향상시키기 위해 아티초크를 섭취할 경우 얼마나 많은 양을 섭취해야 하는지 아는 것은 중요합니다. 일정량 이하로 복용하면 효과가 전혀 나타나지 않을 수 있고 그렇다고 해서 무분별하게 먹게 되면 부작용의 우려가 나타날 수도 있습니다.
아래는 아티초크 추출물에 대한 연구를 기반으로 정리된 섭취량에 대한 내용이며, 기본적으로는 구매하신 아티초크 제품의 라벨이 지시하는데로 따르면 되기 때문에 아래의 내용은 참고로 봐 주시기 바랍니다.
1. 소화기능 향상을 위한 아티초크 복용량
소화에 초점을 맞춘 아티초크 추출물에 대한 연구에 따르면 320mg~640mg씩 하루에 세 번정도 섭취하는 것이 효과적인 복용량이라 할 수 있습니다. 참고로 640mg은 티스푼으로 1/12정도 인데요, 매우 적은 용량같지만 추출물의 경우 농도가 짙기 때문에 섭취 후 1시간 이내에 강력하게 소화작용이 나타나게 됩니다. 그러므로 속이 더부룩하고 메스껍다고 느껴지는 시점의 약 1시간 전에 아티초크를 섭취하면 효과를 볼 수 있습니다.
2. 콜레스테롤 치료를 위한 아티초크 복용량
대부분의 연구에 따르면 아티초크 추출물을 하루에 총 1,800mg을 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치를 18%이상 낮추는데 효과적이라는 사실을 발견할 수 있었습니다. 물론 자신에게 적합한 복용량을 결정할 때는 키나 체중, 신체 특징을 고려해야 하며 복용 후 약 2~8주 정도 후에 콜레스테롤 수치의 하락을 경험할 수 있습니다. 이는 신체가 아티초크 추출물이 함유하고 있는 영양소를 건강한 수준으로 축적해야 하기 때문이며 아티초크 외의 많은 약물이나 허브보조제에 있어서도 해당되는 내용입니다.
맺음말
출처 : ipmimages.org
이상으로 아티초크 부작용과 함께 안전하게 섭취할 수 있는 아티초크 복용량에 대해서도 살펴 보았습니다. 부작용이 무섭게 보일 수는 있지만 이런 증상이 나타나는 것은 매우 드문 일입니다.
하지만 현재 자신의 건강상태가 정상적이지 않다면 아티초크를 섭취하기 전에 전문가에게 문의를 하는 것이 현명합니다. 혹여나 생길 수 있는 담석을 악화시킬 수도 있고 콜레스테롤이나 혈압약과의 상호작용은 건강에 치명적일 수도 있기 때문입니다.
내 몸의 정확한 상태를 파악하여 아티초크로 인한 부작용이 생기지 않도록 주의 하시기 바랍니다. 아래는 아티초크 효능에 대해 조사한 글입니다 관심이 있으시다면 확인해 보시기 바랍니다. 감사합니다.
* 참고자료
https://www.naturalstacks.com/blogs/news/artichoke-benefits
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체중감량 아티초크 효능 10가지와 부작용
체중감량 아티초크 효능 10가지와 부작용
아티초크는 국화과의 여러해살이풀로서 원산지는 지중해 연안이고 바닷가 주변에서 많이 자라는데, 유럽이나 중동, 미국 전역에 많이 분포되어 있으며 우리나라에서는 접하기 힘든 식물입니다. 아티초크 효능으로 시나린 성분과 이눌린, 비타민A, C, 여러 미네랄 성분들이 함유되어 있어서 우리 건강에 이로운 점이 많습니다.
담백한 맛과 식감이 있어서 꽃이 피기 전 잘라서 채소로 먹거나 통조림으로 가공된 식품으로 많이 섭취합니다.
아티초크 효능으로 어떤 것이 있는지 살펴봅니다.
아티초크 효능
다이어트에 도움
아티초크에 함유된 칼로리는 한 송이 기준으로 약 30칼로리 정도로 낮은데 반해 식이섬유 성분과 미네랄 성분들이 풍부하여 건강하게 체중을 감량하는데 아티초크 효능은 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
이 시나린 성분은 체내 지방의 축적을 막아주기 때문에 다이어트에 많은 도움을 준다고 합니다.
혈관 건강에 도움
아티초크에는 시나린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분이 유해 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 혈관 속 중성 지방의 수치를 낮춰주는 역할을 하여 혈관 건강 증진에 효과적이라고 합니다.
이렇게 혈관 건강이 개선됨에 따라 고혈압이나 심근경색, 동맥 경화 등과 같은 혈관계 질환을 예방하고 개선하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
임산부 건강에 도움
아티초크에는 임산부와 태아 건강에 필수적인 영양소인 엽산 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 임산부 건강 관리에도 많은 도움이 된다고 합니다.
노화 예방 효과
아티초크에 다량 들어 있는 클로로겐산과 비타민A, C 성분들은 노화 촉진의 주요 원인인 활성산소를 제거해 주고, 세포의 산화를 억제하는 뛰어난 항산화 작용을 하여 노화를 방지하는데도 큰 도움이 된다고 합니다.
피부 미용 관리
아티초크에 함유된 비타민A, C 등의 여러 비타민 성분들은 항산화 작용을 하여 피부 속의 독소와 노폐물 제거에 도움이 될 뿐만 아니라 니아신 성분의 영양 성분들이 피부의 주름을 개선하는 작용을 하여 건강한 피부를 관리하는데 효과적이라고 합니다.
소화 개선
함유된 풍부한 시나린 성분은 담즙의 분비를 활발하게 해 주고, 체내 지방의 빠른 분해를 도와주어 소화 촉진에도 효과적이라고 합니다.
특히 소화불량 증상을 개선하고, 구토나 복부 팽만 등의 증상을 완화하는데도 좋은 효과를 보인다고 합니다.
면역력 강화에 도움
함유된 클로로겐산과 비타민A, C 성분들은 혈관 속 노화의 원인인 활성산소를 없애주고, 세포의 산화를 막아주는 항산화 작용을 하여 세포의 노화를 지연하는데 효과적이라고 합니다.
이외에도 항바이러스 작용에도 뛰어나 체내 면역력을 강화하는데 많은 도움을 준다고 합니다.
당뇨 개선에 도움
아티초크에 풍부하게 함유된 이눌린 성분과 식이섬유 성분은 당이 체내 흡수되는 것을 지연시키고, 혈당 조절에 도움이 되어 당뇨 증상을 개선하고 예방하는데 아티초크 효능은 많은 도움을 준다고 합니다.
간 건강에 도움
아티초크에 다량 들어 있는 시나린과 실리마린 성분은 담즙의 분비를 활발하게 하여 간에 축적된 독소와 지방을 배출하고 간세포의 재생을 도와주어 간 기능을 개선하고, 간 건강 증진에도 좋은 작용을 한다고 합니다.
장 건강에 도움
아티초크에 들어 있는 식이섬유 성분과 프락토올리고당이라는 성분은 장 내 유해 물질과 독소를 흡착하여 체외로 배출하여 장 기능을 개선하고 장의 전반적인 건강 증진에도 많은 도움을 준다고 합니다.
특히 과민성 대장증후군 증상을 개선하고 대장암을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.
아티초크 부작용
아티초크 효능도 여러 가지로 많지만, 부작용도 있다고 합니다.
아티초크는 담즙 분비를 촉진하는 효능이 있어서 담즙 분비에 민감한 질병이 있는 분들은 섭취에 주의해야 한다고 합니다.
또한 아티초크는 대장암에 좋은 음식이며, 체중 감량에도 도움이 되고, 배변 활동에도 좋은 효과를 주기도 하지만 몸에 좋다고 해서 과다하게 섭취할 경우 설사나 복통 등 부작용이 나타날 수도 있으니 주의해야 한다고 합니다.
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