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그늘진 곳에서 싹을 틔운 후 씨눈이 2개 ~ 3개 정도 포함되도록 씨감자를 잘라줍니다. 통째로 심으면 수확할 때 수확량도 적고 감자 크기도 작기 때문에 잘라서 심어야 해요. 그리고 씨감자 수량도 늘어나서 작황에도 유리하고요. 싹난 씨감자가 준비되었다면 텃밭에 심기 합니다.
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감자 키우기 : 싹난 감자심기 재배 씨감자 심는방법 추비 감자잎 꽃따기 순치기 수확시기 : 네이버 포스트
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[싹난 감자 심기] 감자심기부터 수확까지 총 정리 : 네이버 블로그
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집에서 싹난 감자 키우기 준비 방법 – 빠르게확인하세요
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싹이 난 감자 키우기
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싹이 난 감자로 처치곤란? 씨감자로 활용하세요 – Queen-여왕의 품격
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 싹이 난 감자로 처치곤란? 씨감자로 활용하세요 – Queen-여왕의 품격 1. 싹이 난 감자는 심기 2~3일 전에 꺼내 그늘에 말려준다. 2. 곰팡이가 생기지 않고, 싹이 1cm 정도 자란 것으로 골라야 성장이 빠르고 수확량을 늘릴 수 … 감자는 이래저래 활용도가 높아 자주 구비해 놓는 식재료 중 하나다. 자주 구비해놓는 만큼 먹을 시기를 놓치는 경우가 많은데, 그러다 보면 어느새 싹이 나 버리는 일이 종종 있다. 처치곤란이었던 싹 난 감자를 씨감자로 활용해 베란다 농부가 되어보는 것은 어떨까.싹이 난 감자로 심어야 제맛 나는 감자감자는 아무 양념 없이 그저 삶아 먹어도 맛있고, 활용할 수 있는 요리 레시피도 무궁무진해 자주 구비해 놓는 이들이 많을 것이다. 한번 심으면 땅 속에서 결실을 주렁주렁 맺어 수확량이 많은 기특한 작물이 바로 감자다. 수확량도 많고, 자주감자키우기,감자재배,감자싹,감자싹활용,베란다감자
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집에서 방치된 싹난 감자 심기 자취생의 하루 일상
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 집에서 방치된 싹난 감자 심기 자취생의 하루 일상 싹 이난 감자 활용법. 감자를 한 박스 사고. 먹다 먹다 지쳐 남은 두 알의. 감자가 싹이 나서. 남는 화분에 그냥 쑤셔 넣어 놓았더니. 싹 이난 감자 활용법 감자를 한 박스 사고 먹다 먹다 지쳐 남은 두 알의 감자가 싹이 나서 남는 화분에 그냥 쑤셔 넣어 놓았더니 어느새 싹이 자라 있다. 화분갈이라도 해줄 겸 일단 동네 공원에 흙을 잔뜩 퍼..
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오신김에 살짝 아래에 있는 댓글 하트 부탁드려요 될까요^^
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[싹난 감자 심기] 감자심기부터 수확까지 총 정리
[싹난 감자 심기] 감자심기부터 수확까지 총 정리햇감자 사다 놨더니 싹이 나서 못먹게 되었다.
도려내고 먹어도 되긴하는데 감자를 심고 싶어져서
큰 스티로폼 화분에 심어봤다.
감자심기_0401
4월 초 싹난 감자 1개를 심었다.
싹난 감자 1개를 싹이 있는 곳들 부분대로 여러 조각으로 잘랐다.
한 5~6조각 낸듯.
그리고 아물이라고 자른 단면이 살짝 마르게 햇볕에 내놨다가 심기 시작함.
시골에서는 탄재를 단면에 바른다고 함.
위 두가지 이유는 감자가 상하지 않기 위함 이라고 한다.
흙을 5cm 정도 파고 심으면 되고, 감자간 간격은 6cm로 했다.
처음에 싹이 위로 올라오게 심었다가
바로 다시 파서는 싹을 아래로 향하게 심었다.
감자 싹을 아래로 향하게 심으면
싹이 자라서 흙을 뚫고 올라오면서 흙을 고루고루 건드려 주므로
좀 더 많은 감자가 달리게 된다고 들었기 때문.
근데 해 본 결과 이말이 맞는 것 같다.
싹이 흙위로 얼굴을 내밀려고 막 파르르 흙을 흔들어 주게 되는 듯.
싹난 감자 심기 10일 경과_0410
감자를 심은지 10일이 지나고 싹이 흙밖으로 올라왔다!
안 올라오고 흙에서 썩는 건 아닌가 엄청 걱정했는데
푸릇한 잎이 힘차게 올라왔다.
앞으로 얼마나 쑥쑥 자랄일만 남았다.
기대된다.
우측 하단은 방울토마토 새싹이다.
싹난 감자 심기 17일 경과_0417
오예~!!!
잎이 좀더 많이 생겼다.
털도 보송보송한 것이 봄에 올라온 감자잎은 너무 귀여웠다.
해도 많이 받고 물도 많이 먹고 잘 자라렴.
싹난 감자 심기 30일 경과 후_0430
보름이 지나서 보니 감자를 심은 곳 마다
빠짐없이 다 감자 잎이 무럭무럭 자라 올라오고 잘 자라고 있다.
감자도 꽃이 피려나 궁금했는데 끝내 꽃은 피지 않았다.
* 화분 속 대파는 먹다남은 대파 밑둥만 심어놨는데 저렇게 자란 것 이다.
참으로 놀라운 식물의 생명력이다.
싹난 감자심기 37일 경과_0507
37일 전에 베라 아이스크림 케이크 스티로폼에도 (이하 작은화분)
그 화분에다가도 싹난 감자조각을 2개를 심었는데
작은 화분은 흙이 별로라 그런지 2주 뒤에 첫 새싹이 올라왔고 잘 자라고 있다.
작은화분에는 너무 싼 흙을 넣어서 그런지 잎이 풍성하지가 않다.
아래는 같은날 큰 화분의 경과이다.
싹난 감자심기 37일 경과_0507
위와 같은날 큰 스티로폼 화분에는 약간 더 좋은 흙이라 그런지
훨씬 잘 자란다.
잎은 잘 자라는데 흙밑에서 감자가 달리게 될지 너무나 궁금했다.
* 고구마순은 먹지만 감자잎은 못먹는다.
독성이 있기 때문.
싹난 감자 심기 43일 경과_0513
싹난 감자심기 한지도 이제 두달이 지났다.
감자잎은 정말 무럭무럭 자라고 있다.
어쩜 이리 잘 자라는지 너무나 신기했다.
그리고 볼때마다 따릇따릇하고
초록초록한 감자잎이 너무 좋았다.
잎이 많아서 열무로 변하는 건가 하는 생각도 들었음 ㅋㅋㅋㅋ(농담)
싹난 감자심기 한지 65일 경과_0604
열무마냥 엄청 길게도 자랐다.
중간에 계란 껍질도 한번 부셔서 넣어주고
비가 자주 왔어가지고 주 1~2회 물을 줬다..
뽑아야 할 열무처럼 시드는 느낌이지만 아직 초록초록하다.
감자는 잘 달려있나 궁금했지만 기다리기~
싹난 감자 심기한지 80일 경과_0619
큰화분과 작은화분에 감자심기 한지 두달하고도 반이나 지났다.
큰화분에 푸릇푸릇하던 감자잎이 누래지고 시들어 간다.
이때 나는 감자농사 망한줄 알았는데
땅속 감자는 다 자란것이고 껍질이 단단해지는 시기 라고 한다.
이제 감자 출산일(?)이 얼마 남지 않은 것 !!!
설레임반 걱정반일때
작은 화분은 이 시기에 잎이 다 시든것이 보여서 파보기로 한다!
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작은 화분 출산 사진은
아래 사진을 보시랏!
짜잔~!!!
싹난 감자 심기 두달 반 경과 후
작은 화분에는 감자가 달렸다.
두개 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
작은화분에 심은 작은 감자조각 두개에 달랑 두개가 달린 것.
이거야 말로 감자 놓고 감자먹기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아쉽지만 흙질과 화분크기를 탓 했다.
하지만
내겐 큰 화분 감자수확이 남았다!
희망은 아직 있다.
아래 큰 화분 감자수확을 보시랏!
큰 화분 감자수확 과정은 아래에 있음.
싹난감자 심은지 99일 경과_0708
드디어 이날은 해외에 일주일 다녀오느라 캐지 못한
큰 화분 감자수확 하는 날.
스티로폼 화분에 심은 나의 감자는 많이 달렸을까?
분홍색으로 그린 부분이 감자잎이 파릇파릇하게 피었던 부분이다.
2주전 누랬던 감자잎은 다 시들어 사라지고
다시든 누런것 한줄기만 남았다.
싹난감자 심기 한지도 언 세달.
경건하게 비닐 장갑을 키고 감자수확 시작.
경건한 마음으로 감자를 캡니다.
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짜잔!!!!!
감자심기 한지 3달이 지나서
꽤 큰 감자들을 수확할 수 있었다.
뿌듯해라!
감자 하나를 쪼개서 심었는데 이렇게 많은 감자알들을 얻다니
거의 7배로 불어난 셈.
오호~
자연은 너무 신기하다.
일주일간 장마여서 흙속 감자가 썩지나 않을까 걱정했는데
다행히 무사히 수확할 수 있었다.
싹난 감자 심기부터 수확 까지 완전 성공이얏!
<싹난 감자심기 총 정리>
싹난 감자심기 하는 법
1. 싹난 감자를 싹있는 부분대로 잘라서 여러 조각으로 나눠준뒤 말린다.
2. 5cm를 파고 6cm 이상 간격으로 심고 흙을 덮어준다. (이때에 싹을 아래로 향하게 심기)
3. 심고나서는 물을 듬뿍 준다.
4. 싹이 흙위로 올라오기 전까지는 매일 1회 물을 주고, 싹이 올라오면 주 3회로 줄임.
5. 3달정도 뒤 잎이 누래지고 완전히 시들면 수확하기.
스티로폼 화분 만드는 법
1. 스티로폼 화분 밑에 생수 뚜껑만한 크기의 배수구멍을 만든다. (더 커도 됨.)
2. 배수구멍위에 양파망을 잘라서 얹거나 자갈을 깔아서 흙이 흐르지 않게 한다.
3. 자갈위에 흙을 넣어서 화분을 완성한다.
* 배수구멍이 바닥과 맞닿아 막히지 않도록 벽돌위에 화분을 얹어서 틈을 주면 좋다.
배수가 잘 안되면 작물이 썩는다.
싹난 감자 심기부터 수확까지 기간은 두달 반에서 세달정도 걸린다.
그리고 물을 잘 안줘도 잘 자란다. (주 2~3회)
싹난 감자가 있다면 스티로폼 화분에 심고 잘 키워보는 재미를 느껴보자.
집에서 싹난 감자 키우기 준비 방법
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감자에 난 싹
싹이 나온 감자를 잘못 먹으면 ‘솔라닌’이라는 독소가 있어 잘못해서 먹으면 식중독에 걸릴 위험이 있습니다.
물론 이 싹을 잘 잘라내면 먹어도 괜찮지만, 싹을 그냥 버리기 아까운 경우가 있습니다. 이럴 때는 이 싹을 키워 주셔도 괜찮습니다.
집에서 싹난 감자 키우는 방법과 준비물에 대해서 알아봤습니다.
싹이 난 감자 키우기
– 감자는 일반적으로 농가에서 ‘씨 감자’라고 싹이 나온 감자를 이용합니다.
이런 씨감자는 바이러스 등의 병원균이 나지 않도록 위생적이게 관리된 것들이지만, 기본적으로 같은 감자입니다.
집에서 싹이 난 감자도 똑같이 흙을 덮어서 키우면 감자를 키울 수 있습니다.
다만 집에서 싹이 나온 감자의 경우에는 바이러스나 병원균이 생길 위험이 있기 때문에, 수확이 힘들 수 있지만,
크게 걱정할 정도는 아닙니다.
싹의 크기는 어느 정도가 좋을까?
– 싹이 나오고 있어도 싹의 크기는 다양합니다. 하지만 키우기 좋은 사이즈가 있습니다.
대체로 1~ 1.5cm 이하의 짧은 싹이 적합합니다.
짧은 싹은 굵고 건강한 모종이 자라게 되지만, 긴 싹의 경우에는 대가 약해서 금방 쓰러져 버리게 됩니다.
따라서 긴 싹을 가진 감자의 경우에는, 그냥 싹을 제거해주시고 감자를 먹으시것을 추천드립니다.
감자 키우기 적합한 시기
– 봄 감자는 3월에 심고 6~7월에 수확을 합니다. 가을 감자는 8월에 심고 11~12월에 수확이 가능합니다.
싹이 난 감자의 성장과 준비물
감자 키우기 준비물
싹의 길이가 1~ 1.5cm 정도의 감자를 준비한다 싹이 붙은 상태에서 대략 50g 정도 되도록 잘라주세요, (보통 큰 감자면 절반, 작은 감자면 자르지 않아도 괜찮습니다.) 자른 부위는 2~3일 정도 건조를 시켜줍니다. 그 후 흙에 심어주시면 됩니다.
감자에서 나온 잎
심는 방법
1. 적당한 화분이나 텃밭 장소를 고르신 후 감자를 자른 면을 아래로 향해서 깊이 5~ 10cm 정도로 심어주시면 됩니다.
* 주의점
단면을 아래로 향지 않으면 썩기 쉽습니다.
적당한 장소가 없다면, 비닐 포대에 물 구멍을 뚫어서 키워주셔도 괜찮습니다.
2. 싹이 8cm 정도 자라면, 영양을 집중시키기 위해서 싹을 1~2개를 남기고 나머지는 솎아 주세요.
3. 추비를 주시고 2주 뒤 웃거름을 줍니다. 그리고 흙을 올려주어 쓰러지지 않도록 합니다.
수확 방법
1. 감자가 무사하게 열렸다면 수확이 가능합니다, 수확시기는 줄기나 잎의 색을 보고 노래지기 시작하면 수확하시면 됩니다. 감자는 생육환경에 따라 다르지만, 3~4개월 정도 기르시면 수확이 가능합니다.
2. 수확한 감자는 겹치지 않도록 늘어트리시고, 2주 정도 그늘에서 건조시켜 줍니다.
* 주의점
수확은 흙이 건조할 때 해주셔야 합니다. 흙이 건조하지 않으면 수확한 감자가 쉽게 썩어 버립니다.
감자에 꽃이 달리면 꼭 제거를 해주셔야 합니다.
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싹이 난 감자로 처치곤란? 씨감자로 활용하세요
베란다 레시피
감자는 이래저래 활용도가 높아 자주 구비해 놓는 식재료 중 하나다. 자주 구비해놓는 만큼 먹을 시기를 놓치는 경우가 많은데, 그러다 보면 어느새 싹이 나 버리는 일이 종종 있다. 처치곤란이었던 싹 난 감자를 씨감자로 활용해 베란다 농부가 되어보는 것은 어떨까.
싹이 난 감자로 심어야 제맛 나는 감자
감자는 아무 양념 없이 그저 삶아 먹어도 맛있고, 활용할 수 있는 요리 레시피도 무궁무진해 자주 구비해 놓는 이들이 많을 것이다. 한번 심으면 땅 속에서 결실을 주렁주렁 맺어 수확량이 많은 기특한 작물이 바로 감자다. 수확량도 많고, 자주 구비해 놓아 더러는 다 먹지 못한 채 싹이 나 버리게 되는 경우도 종종 있다. 싹이 난 감자는 독성이 생겨 섭취하면 탈이 날수도 있다는 것이 일반적인 상식이라 눈물을 머금고 버려야만 했다. 그러나 이제부터는 싹 난 감자를 씨감자로 활용해 보자.
감자는 싹이 나지 않은 걸로 씨감자로 활용할 경우, 오히려 병충해에 걸릴 확률이 높아 수확량이 떨어진다. 그래서 일부러 싹을 틔워 심는 것이 일반적이다. 싹 난 감자를 이용해 맛있는 감자를 재배하는 방법을 소개한다.
1. 싹이 난 감자는 심기 2~3일 전에 꺼내 그늘에 말려준다.
2. 곰팡이가 생기지 않고, 싹이 1cm 정도 자란 것으로 골라야 성장이 빠르고 수확량을 늘릴 수 있다.
3. 끓는 물에 칼을 소독한다.
4. 소독한 칼로 감자 싹의 수를 세어 가며 2~3등분으로 잘라준다.
5. 물 빠짐이 좋은 토양을 준비해 싹의 눈이 아래로 가도록 심어준다.
6. 흙을 얇게 덮어 마무리한다.
7. 싹이 올라오기까지는 보통 한 달 정도가 걸리며, 줄기가 생기면 2~3줄기만 남기고 솎아준다.
8. 잎과 줄기가 누렇게 변하면 수확 적기이다.
싹이 난 감자를 활용하는 다양한 방법
감자를 오랫동안 보관하고 싶다면 서늘한 곳에 두어야 한다. 사과의 에틸렌이라는 성분이 감자 싹이 발아되는 것을 억제해준다고 하니 사과와 함께 보관하는 것도 좋은 방법이다. 이미 싹이 난 감자라면 솔라닌이라는 독성이 생겨 먹지 않는 것이 좋다. 먹지 못하는 싹 난 감자를 씨감자로 이용하는 것 외에도 다양한 방법으로 활용할 수 있다.
싹 난 감자는 청소에 특히 탁월한 재능을 보인다. 싹 난 감자를 갈아 곰팡이가 있는 곳에 올려두고 물티슈로 덮어준 후 다시 그 위에 간 감자를 얹어준다. 15~20분 후에 올려둔 감자를 제거하고 깨끗이 닦아주면 묵은 곰팡이가 사라진 것을 확인할 수 있다.
타일 위 곰팡이나 뿌연 유리창 등은 감자를 큼지막하게 썰어 문질러주면 때가 쓱쓱 밀려나온다. 감자껍질은 스테인리스 류 제품의 묵은 때를 제거하는데 사용하면 좋다.
이렇게 감자가 청소에 좋은 재료가 되는 것은 ‘녹말’ 성분 덕분이다. 감자의 녹말은 먼지를 흡착하는 성질을 갖고 있어 평소 제거하지 못했던 묵은 때를 손쉽게 해결해준다.
[Queen 유화미 기자] 사지니 양우영기자저작권자 © Queen-여왕의 품격 무단전재 및 재배포 금지
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